パン工房 KURO!


今回は、初めて「パン工房 KURO」で購入できました!
というのも、いつも閉まっておりまして、、、、火曜と金曜日のみの営業みたいです!なるほど!


こんな感じの小さなお店ですが、美味しそうなパンが沢山!
感じのよいお姉さんに「どれがお勧めですか?」とたずねると困った様子でした!

人気のあるのはメロンパン! 日替わりで毎回違うパンなので???? 珍しいのはフレンチ・トースト!

たしかに種類が沢山あり悩みました!


とりあえずお勧めを購入して、コーヒータイム!
フレンチ・トーストは味がよくしみ込んで、こんがり焼けて美味しかったです!

メロンパンは「亀田風」に電子レンジでチンしてみました!30秒はやりすぎでした!ははっ!

でも美味い!

             神原歯科医院
         

パン・ぺルデュ




最近は、パンをよく買いに行くようになりました!

本日は「パン・ぺルデュ」さんです! 昔の富朝・マルシン跡地とでもいうべき場所になります!

噂通り、「メルシー・ベーカリー」さんと親戚??? ホームページが一緒でした!



実は、こないだの「チーズフォンデュ」のフランスパンを購入したのでした!

いろんな種類ありますし、今風の洒落たパン屋さんですね!

厳選された素材にこだわり、昔ながらの石窯で丁寧に焼き上げた美味しいパンです!

メルシーさんは昔ながらの懐かしいパンやさんかな! 勝手な意見でスミマセン。



フランスパンだけのつもりが、ついついピザパンやら何やら買っちゃいました!

あったらあったで食べちゃう今日この頃! しかし美味しいです!

                    神原歯科医院
               


コッペパンはメロンパン???



これは懐かしの「メルシーベーカリー」のパンです!

むかし「マルシン」か「富朝」か?どちらかで売られておりました!
現在では「レッド・キャベツ」の駐車場入口の左側にお店があります!



こんな感じです!

おそらく昔からの常連の御婦人がタクシーで乗り付けて購入されていました!

そういえば、僕の御祖母ちゃんも「富朝」の買い物帰りに、「コッペパンを買ってきたから食べなさい!」と「メロンパン」を食べさせてくれました!
小さい頃ながらに「コッペパンは、学校給食のパンなのになぁ、、、、、」と思いながら「サクサクのメロンパン」を食べておりました。

本日、自分で買いに行って、初めてわかりました、、、、、、、



たしかに「ミルクコッペ!」と書いてありますね! 祖母ちゃん正しい!

当時は、こんな丁寧な包装ではなく、紙袋に直接入れてあったのかな?

でも、表面サクサクで甘い「メロンパン」と思うのですが、、、、、、

気になってwikipediaで調べてみると「広島ではメロンパンの事を、コッペパンと呼ぶそうです!」

通常のコッペパンは「給食パン」というらしいです! ケンミンショーに投稿しようかな?



この「玉子サンド」も懐かしい味がしますし、「ハムサンド」のマスタードの具合がたまりません!

昔からかわらない味も大切ですね!

                    神原歯科医院
               


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