沖縄土産だ!嬉しいなぁ〜!

 


沖縄でバケーション帰りのMちゃんからお土産を頂きました!

というか、リクエストしていたのですが、、、、、、、本当に、「パイナップルじゃ!」

沖縄のパイナップルは旨いだけではなく、、、、、、

うりゃ〜! とやると、、、、、、



簡単に手でちぎれるのです! 怪力ではありませんよ〜!

缶詰のパインしか知らない僕は、最初に見た時は衝撃的でした!

手でちぎって食べるなんて〜!



ちぎりたてのジューシーなところを食べるのが豪快です! ははっ!

那覇空港なんかで売っているんですが、いろいろ食べて美味しい店で買ってきてくれたようです!

感謝! 感謝!


あつかましい僕の第2 リクエストは、、、



海ぶどう! プチプチしてプリプリ! これまた好きな食感!

こちらでは売っていませんもんね! 驚きの常温保存にもビックリですが、旨いんですよね!


さらに意地悪な第3 リクエストは、、、、、



ミミガーでしたが、「ミミガージャーキー」とは一本とられました!

たしかにミミガーじゃ〜! 

しかしこれ良く考えられており、食べやすくてイケちょります!


                   神原歯科医院
               

たまには宅配!シカゴピザ!

 


我家の定番は「シカゴ・ピザ」です! って、宅配ピザですよ!

しかも薄いサクサクのクリスビータイプが大好きです! ビールがすすみます!



1枚で2種類の「ハーフ&ハーフ」にすると、好きな組み合わせにできます!

お店のお勧めの4種セットもあるのですが、、、、

本日は、「マルゲリータとマグナムミートのハーフ&ハーフ」です!



こちらは「4種チーズのプレミアムとシカゴトラッドのハーフ&ハーフ」です!

付属の粉チーズをかけると、さらに美味しい!



4種チーズのプレミアム! チーズ好きにはたまりません〜!



ピザの味をひきたたせるには、「タバスコ」と「柚子スコ」!



お気に入りは「シーザーサラダ」!



昔ながらの「なつかしのナポリタン」!

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湯布院の御土産!

 
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先日ですが、いつも僕のブログをみて下さっているSちゃんに御土産を頂きました!

大分の湯布院に行かれたそうです! 僕も行きたいなぁ!

「にんにく麦もろみ」と「焼にんにく」と、にんにくセットです!

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まずは、「にんにく麦もろみ」からいってみましょう! 蓋のカバーからお洒落ですね〜!

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まさに「もろキュウ」だじょ! でも、もろみとキュウリは合うんですよね!

ほのかな「にんにく」の風味がアクセントになっていますが、次の日も大丈夫な感じです!

いつものドレッシングとはちがう和の味わいです! トマトにぬっても美味しいじょ!

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次は、「焼にんにく」です! 

なんだか、焼肉屋でアルミホイルにオイルでグツグツ焼いた「焼にんにく」を想像しちゃいますが、、、

瓶詰ですので、そんなはずは、、、、、、

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なるほど! こうきますか! 煮込んであるんでしょうね!

瓶の表書きに、「スライスして、干して、炒めて、薬善醤油で煮込んだ」とありますね!

けっこう「にんにく」感はありますが、においはとんでいる感じですね!

唐辛子との相性もよく、酒のつまみになりますね! 次の日も大丈夫でした!

Sちゃん、ありがとうございました!


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大は小をかねる???

 


これは遠近感の実験ではありません!

本当に大きいのです!  そして本当に小さいのです!

同じ銘柄のシャンパンでも、これぐらいバリエーションあるのは「ヴゥーブクリコ」ならではかな?



同じものでも、これだけサイズが違うと面白いですね!

左から6リットル瓶、中央がレギュラーサイズ750ml、右がピッコロ200ミリリットル!


                   神原歯科医院
               

東京土産!ありがとうございました!

 


大学生になった甥っ子が、GWに帰って来た!  (温めすぎた貯ネタの復活!ごめん!)

「歯の詰め物がかけたかも?、、、、」と現れたが、、、なんと手土産を持って来た!

嬉しいじゃないですか! 僕が大学生の頃は、こんな事をした記憶がありません。恥ずかしい、、、

気のきいた事をする青年に成長したかと思うと、おじさん嬉しいなぁ!



ごまたまご」です! なかには黒ゴマのあんが入っており香ばしい!

カリッとしたホワイトチョコのコーティングがいいですね!



さらに「芋ようかん」とは、なかなかおぬしもやるもんじゃなぁ!

今回は「東京土産シリーズ」ということで、、、、



頂きものの「ジャンボ焼売 しゅーまい」も登場じゃ! 羽田空港の「彩鳳 さいほう」さんです!



けっこう大きなサイズで、エビがのってるじょ! レンジでチンするだけで簡単です!



レンジにかける前に「小さじ一杯の水」をかけるのがコツです!

肉汁たっぷり! 熱々のホクホクに仕上がりますよ! やけどに注意ですが!

しゅうまい自体はスパイスが強めに効いており、このままでもイケますが、付属のポン酢?

タレとカラシをつけると、味がしまります! こりゃ〜! ビールがすすむじょ!


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のんちゃんの「たこ焼!」

 


ブログでみつけた美味しそうなお店、「たこ焼 のん」さんです!

宇部市内でも知らないお店は、まだまだありますね〜!

とても優しそうな御夫婦でされており、「作り置きしない!」こだわりのたこ焼屋さんです!



注文してから出来上がりまで、5分〜10分ぐらいでしょうか!

本当は、出来たてをお店で頂きたいのですが、、、、、、



やっぱり、家でビール飲みながら食べたいですもんね!

ソースの風味と、キリンラガーが合うのです!



この普通サイズと別に、「ジャンボ たこ焼」もありましたが、デカイんでしょうね!

表面もフンワリしており、中がトロッとして美味しいです! タコも程よいサイズです!

表面がカリッとしたタイプではありませんが、これはこれで好きです!



マヨもつけると味の変化があり楽しめます! 次回は「お好み焼き」が食べたいなぁ!


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とびきりバーガー!

 


今日はモスの日になりました!

マックのアメリカンバーガー! ロッテリアの絶品バーガー! も良かったのですが、、、、、、

やはり、僕はモスバーガーが好きです! 小学生の頃に初めて食べたハンバーガー、、、、、、

そうです! 新川の一久ビルの隣に「モスバーガー」があったのです!

現在はレオパレスになったかな???



僕の大好きなのは、「スパモッチー」! つまり「スパイシーモスチーズバーガー」です!

しかし!  久々に買いに来ると「とびきりハンバーグサンド」!という新メニューが!!!

しかも、バーガーがWのメニューも増えているでは、、、、、、、

ここは新メニューの「とびきり」にしました! 

「トマトレタスとチーズが選べますけれど?」といわれ、トマトレタスにしました!



モスのポテトは太くてホクホクなんですよね!

マックやロッテりのような細くてカリッとは違う食感です! これはこれで旨いっ!

ポテトとビールは最高のマッチングですものね! オニオンフライ入りのオニポテも美味しいですね!



バーガーにはさまれた野菜も新鮮で美味しいですが、やはりサラダも美味しいですよ!

僕でも食べちゃうサラダです!



これこれ! 迫力あるでしょ! 肉がはみでてますよ!



お味は、「てりやきバーガー」にトマトをはさんだようなもの、、、、、、

というと単純ですが、牛肉が良い肉でジューシーでデカイ!

最近はやりのスパイスたっぷりではなく、モスの美味しいテリヤキソースとマヨで勝負ですね!

定番の味ですが、また食べたくなる食感! シャキシャキのレタスと新鮮トマト! お見事!


日をあらためまして、Wスパモッチーにもチャレンジ!



素晴らしいボリューム感! 盆と正月がいっぺんに来た感じです!、、、、?



もともとが肉厚なバーガーなだけに、Wはキマスね〜! Wパンチです〜! 興奮気味!

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えびす寿司もいいですね!

 


久しぶりでしたが、新天町えびす街の「えびす寿司」さんのお寿司を食べました!

今回は「お持ち帰り」で家で食べましたが、出前もしてくれるそうです!



上寿司2人前と鯖寿司です! 右下の「ガリ」が美味しいんですよね!

黒酢を使ってあるのか? 色が濃くて味わいがあります! いい仕事してますね〜!



白身も、イカも美味しいですよ!



トロはちょっと脂がのり過ぎですが旨いじょ! 僕は、もうちょい赤身が好みですが、、、、

後ろのサザエは最高! ボリボリと歯ごたえのある食感がたまりません!



肉厚な「鯖寿司」もグーですよ! 昆布〆で、旨味たっぷり! たまりません! 

新天町にも美味しい寿司屋がありますよ! 大将!また行くね!


                   神原歯科医院
               

コリアン・キッチン 大将軍!

 


本日は、新天町で新しくオープンした「コリアン・キッチン 大将軍」さんです!

お弁当が美味しいとの情報でしたが、「韓国食品」が沢山ありました!



いろいろ買ってみました! チジミが美味しそうでした!



特製ピリ辛タレをかけると、、、、、旨いっ! こりゃぁ、ビールがススム君じゃな!



白菜キムチもレベルが高い! こりゃ、また買いに行きたくなるなるにゃ!



キュウリキムチも良い味付けですが、小さく刻んであるだけに時間がたつと水っぽいかな、、、

「カンヤマ」さんのように、食べるときに切る方がよいかもです! 味付けが良いだけに残念!



この「茹で豚」がビールにピッタリ! お気に入りです!

そのままでも良いですし、ポン酢からし添えも美味しい!

そして、写真のようにキムチを添えて「豚キムチ」も最高! 皮のコリっとした食感もグー!

宇部72カントリーの「豚キムチ」も美味しいですが、これもイケますよ! K先生!



当然、次の日の朝は「茹で豚丼」! 熱々御飯の熱で脂がとけるんですよね!

「馬路村」のポン酢と和からしでガツガツいきましょう!


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ミヤネ屋

 


ほぼ、ボツネタになりつつあった掘り起こしですが、、、、、

セブンイレブンのコラボ商品! 「ミヤネ屋のおむすび」です!

神原歯科の昼休みは時間がたっぷり! 

「東海テレビの昼ドラ」をみた後は、「情報ライブ ミヤネ屋」を見ています!



「ちりめんおかか」は、あっさりとしたおむすびですね!

おかかでなくて、「ちりめん山椒」の方が好みですが、、、、御飯はヘルシーな米じゃな!



「韓国風 焼肉」! こちらは、まさに焼肉味! 好きです! 焼肉!

濃過ぎず、しみ込んだタレが食欲をそそります! どうせなら韓国海苔で巻いて欲しいな〜!



さらにセブンイレブンで発見!「料理研究家こうちゃんのキムチ!」

テレビに出てくる人だにゃ!



旨味のあるキムチで美味しいが、甘めのタイプですなぁ!

これには、必殺の食べ方が合いそうじゃ、、、、、、、、



こないだ買っておいた「韓国海苔」で、、、、、、、



巻いて食べたら、美味しいじょ! ☆☆☆です!


                   神原歯科医院
               


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