神原歯科医院の気まぐれ日記！

 


セブンイレブンで新発売のポテトチップスを購入！

というのも２個買うともらえるオマケが欲しくて、、、、



「専用のトング」です！　「ながらポテトに最適です！」と書いてありますね〜！



こんな感じに割れない強さでつかめます！　すべりません！

しかも、コイツの凄いところは、、、、、



テーブルに置いても、箸先が浮くので衛生的です！

玩具メーカーの「タカラ」が販売している「ポテチの手」！もあるのですが、、、、、

それは、つかむ先を擦りあって塩を落とす機能も付いておりました！

潔癖症というか超綺麗好きの「坂上忍」専用に金メッキした「忍モデル」があると噂された製品！


それにしても、さすがカルビー！　自社でも開発するとは！　しかもシンプル！



ひと昔前に、「箸使いが悪い人」の矯正用で販売されていた箸にも似ています！

２本がクロスしなくなるというヤツですが、これもけっこう使い心地がよいです！


さらに、衝撃的な機能！！！



食べ残し用の「クリップ」としても使えるのです！

おそるべし、カルビー！
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宇部警察署の向かいにあった「おむすび山」が、「長州鶏　鳥から隊」になっています！

御近所ですし、突撃じゃ！



とりあえず、「からあげ」と「手羽先」を購入！

他にも弁当やらもありましたが、本日はビールで乾杯！



手羽先もカラッ！っと上手く揚がっております！　すだちが付いてたじょ！

こういうから揚げは、冷めてもカラッとして旨いんですよね！

下手にレンジで温めると、べトッとして不味くなりますので注意です！

冷めてもそのままが、絶対に旨いです！　言い切る！



本当に旨いっスよ！　少し冷めてもジューシー！

「おふく」のような甘辛タレとは違い、シンプルな塩味ですが、鶏には下味が浸みてます！



こちらは「からあげ」ですが、けっこうタレに漬け込んであると思います！

何もつけないでも味付けがシッカリ！　旨いっ！

チョッピリとニンニクが効いているので元気がでますね〜！



買いすぎて次の日の朝にも食べたが、やっぱ旨いっス！

当然ですが、レンジでチンしちゃダメですよ〜！　そのままが旨い！



本日は、またまたマックスバリューの「石巻産　金華さば寿司」！

超脂がのっていて！　実に旨いっス！　青魚が大好き〜！


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以前から大好きな「鳥居さきイカ」の屋台を発見しました！

いつもFさんに戴いていたのですが、どこに売っているのか尋ねると、、、、

「宮島のフェリー乗り場の御土産屋だよ！」

それと、たまにだけど（年に2回ぐらい）フジグランに売りにくる時があるそうです！



横の機械で、ガッチャン、ガッチャンと作られています！



これは食べだすととまりません！　独特の旨味があるんですよね〜！

あまりにも大量購入するので、お店の方がサービスでくれたのが奥の皿の黒いヤツ！



こちらが、メッチャ美味しいビールのおとも！　やわらかい日本一の「さきイカ」です！



サービスで戴いたのですが、何だろう？　見た目はグロいけれど、、、、、

超やわらかくて、メチャ旨っ！　　　　　ひろげてみると、、、、、、



最初にはがしたイカの皮のようでした！　しかし、これが旨いんですよね！

たしかに見た目もありますので、売り物にはならないのでしょうが、、、、まさに珍味！


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こないだ久しぶりに中華の「開華園」に出前をたのみました！　神原で御近所です！

というのも、U田さんが「中華丼」を食べたいと言うものですので、、、、

「中華丼の大盛りにして！」と無謀な事を言い出しました、、、、、、

「多分、普通盛りでも多いから大盛りは食べきれないよ！」と説得！！！



中華丼です！　普通盛りです！

ラーメン丼にたっぷり！　しかも御飯が見えません！　もちろん沢山入っています！

「確かに大盛りだと、凄い量なんじゃろうね！」と絶句、、、さすがに４０過ぎのオジサンには、、、

某店での中華丼大盛りは洗面器クラスと聞いた事もありましたので、一度チャレンジさせたいが、、、

さあて、お味の方はというと、、、濃い味のあんがトロトロとからんで旨い！

けっこうボリュームあるけれど、食べだすとスプーンがとまらないじょ！



炭水化物第二弾！　かにチャーハン！

フレーク状のカニがかけてある焼飯ですね！　これも凄い量じゃ！　本当に普通盛りか？

それにしても、上手にパラパラに炒めてあって旨いなぁ！



海鮮ちゃんぽん！です！

カニ、エビ、ホタテの入ったチャンポンです！　良く考えると、これも炭水化物で３連発でした！

注文したが忘れられた「酢豚」もあったら食べきれなかったかもしれません！

若い頃ほど食べられなくなったのかなぁ！と思うようになりましたが、胃袋を鍛えねば！

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夏の北海道旅行に行かれたSちゃんから、北の国の御土産を頂きました！

いつもありがとうございます！

小樽の「あまとう」さんの「マロンコロン」！

小樽といえば、裕次郎！　西部警察！　太陽にほえろ！　嵐を呼ぶ男！



サブレですが、厚く作られており、クリームが塗り込まれて美味しいです！



こちらは、ふらのジャム園「共済農場」！　なんだかビールのおつまみセットですね！

富良野といえば、「北の国から」！　ジュンを演じた吉岡君は、寅さんではミツオ君！

ジュンの初恋は横山めぐみ！　横山めぐみといえば「真珠夫人」！

と、どうしても「東海テレビ」の昼ドラばかりが頭に浮かぶ今日この頃です！



こちらはレーズンサンドで有名の六花亭さんの「ラスク」です！

「神々の遊ぶ庭」！　不思議なネーミングですね！



こちらは、カルビーの北海道限定の「じゃがポックル」！　これはビールに合います！

僕は週末は大分ですので、Sちゃんの大好物の「鶏足」でも買ってこようかな！（笑）

なんちゃって〜！

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先日の駄菓子屋さんが好評でしたので、もうひとつ！

確か去年だったか？ドンキで購入したんだと思いますが、、、、

「シャンペンサイダー」！　似たようなものは、子供の頃にゴロゴロありましたが、、、、

この、「シャンペン！」という響きに感激です！　シャンパンではないのが時代を感じます、、、

東海テレビの昼ドラ「ぬかるみの女」でも、「さあ、シャンペンをいただきましょう」というセリフが、、

中身は「錠剤」なんですが、水にとかすと、、、、あらあら、、、、



徐々に、泡が出てきますね、、、、、しかも不思議な青色に、、、

子供ながらにビックリしたものですが、さすがに今みると懐かしいだけです！

子供用のサイダーですが、



シャンパングラスに注ぐと、ちょっと豪華にみえるかも！　なんちゃって〜！

出来れば黄色の方が良いのですが、サイダーだから青いのかなぁ？


ちなみに草江の駄菓子屋さんで購入したのは、、、



コーラ！ですが、、、、コーラ？

いわゆる昔あった、ビニールの細長い包装のドリンクです！



ワイングラスに注ぐと豪華に見えるかな？　無理かっ！

しかも、メッチャあまいし、、、、！　そういえば、「コーラ飴」ってありましたよね！　あの味です！

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こちらも、大分県日田市からオートポリスに向かう道ですが、大山のあたりでしょうか？

気になる「鯖寿司」！の旗が、、、、、今回は購入してみました！

というのも、鯖寿司は大好物です！



大山名物と書いてありますね〜！　真心の店「美晴」さんです！

思い起こせば、かなり前？　１５年前？　鯛生金山に行く途中にも買ったかも？

あの当時は、「山奥で鯖？」と思ったけれど、鯖を〆て山を越えると美味しい鯖寿司になるのです！

若狭湾でとれた鯖を〆て、京都で美味しい鯖寿司と同じ理屈でしょう！

冷蔵庫のない時代の郷土料理ですし、昔の人の工夫からできた料理ですよね！



尾も頭もついた、いわゆる「尾頭付き」ですし、僕が好きな両身です！

というのも、背中で切って左右の身が両方という意味ですョ！

見た目の割にはアッサリしており、万人にも食べやすいタイプですね！　普通に旨いです！

発酵してマニアックな鯖寿司というわけではありませんので、御安心下さい！

これも１０数年前ですが、博多の大丸の物産フェアで岡山物産フェアがある時に、、、

岡山の鯖寿司（多分有名な店と思います）がメッチャ美味しくて、毎回買いに行っておりました！

竹の皮か何かに包まれており？口に縄をかけてぶら下げられるようなスタイルでした！

何だかそれを思い出しちゃいましたね！　両身で旨かったんですよ、、、、、



朝倉の道の駅で購入した「ジャポネソース」！

賞味期限が短く、保存料なしのものですが、、、、、、



チキンにかけてもマイウ〜！



サラダにかけたもマイウ〜！　万能ソースでした！

フレッシュなタマネギの香りがたまりません！


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以前から気になっていた餃子屋さんですが、「上海」さんです！

先週だったか？「バラ色のくじら」さんからの調査依頼もありましたので、お買い物へ！

中央町のこちらが本店のようで、姉妹店が松本ミートさんの近所にあるようです。



１０個入りの生餃子の状態で販売されております！　たれが別売りで５０円！



それと、桃ラーのような「食べるラー油」も売っていたので購入しました！

かなりドロんとした感じ！　御飯にかけてみましたが、なかなかのお味でした！



作り方の説明書には「焼き餃子」「水餃子」「餃子鍋」の解説がありました！

まあ、普通にフライパンで「焼き餃子」にしてみました！

暑いので白いものを抜きました！　大好物のシャブリちゃん！



けっこう上手に焼けましたね〜！

程よい焦げめが食欲をそそります！　かたくり水をかけるのが正解でした！



購入した「ラー油」をつけると旨いっ！　

生姜が効いているとの情報もありましたが、あまり感じませんでした！

けっこう餃子は、季節によって使う野菜が変化するのかもしれませんね〜！

「上海」の大将に、どの食べ方がお勧めですか？　と尋ねましたが、、、、、

わしゃ〜！　蒸し餃子がプリンッとして好きじゃなぁ〜！　なんて言われておりましたが、

説明書には、「蒸し餃子」がないじょ？？？　何分、蒸すのじゃろう〜？？？



こちらはマックスバリューのお惣菜！

「手羽先」の甘辛揚げ！　宇部でいうと「おふく」のような感じです！

そういえば、最近は「おふく」に行っていないなぁ！　おじちゃんはげんきかなぁ！


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これは何年か前に頂いたのですが、超美味しい「さきいか」がありました！

それに「鳥居」の絵がかいてあり、電話番号が記載された注文説明書が付いていました。

特別に「さきいか」が好きなわけでもないのですが、メッチャ美味しいんです！

気が付くと一度に一袋がすぐに空になり、、、、頂いた２袋はすぐになくなりました！


てっきり近所に売っているものかと思い、スーパー、酒屋などをまわりますが、、、、、ないんです！

気付いたら、電話番号の書いてあった紙も捨てちゃっていました！



ネットで調べた事もあるのですが、「宮島」で買えるなどの情報のある「さきいか」かな？

ちょっと違う気もするし、、、、とあきらめておりましたが、、、、

患者様のFさんが、「御土産をあげるね！」と渡されて、ビックリ！

探し求めた「さきいか」はこれだ！！！　思わず叫んでしまいました！

聞いてみると、やはり「宮島」の御土産屋（フェリー乗場）に売っているそうで、

たまにですが、「フジグラン」にも訪問販売に来ているそうです！



今回のは、ちょっと生っぽいタイプですが、、、、実に旨いっ！　涙！　感動！

以前は普通っぽいタイプでしたが、この生っぽいタイプは激旨ですわ〜！

「鳥居じゃ！」　「さきいかじゃ！」とワー、ワー！　言っていたもので、、、、、、



その後にFさんが、「そんなに好きならば、、、」と、もう一袋持って来て下さったそうです！

心から感謝です！　あこがれの「さきいか」を食べながらのビールは最高です！

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日曜日は県歯科医師会広報の仕事でした！　実験的な映像配信のチェックですが、、、

山口市で行われている会議が、ネットを通じて宇部、徳山、岩国で同時中継！

こんなに簡単に映像配信できるならば、集会、講演会などが各会場で見れる時代も来るのか！

お昼には無事に終わり、帰りに近所の中央コートに寄りました！



何やら大きなテニスの大会があり、全国からいろんな人達が集まっておりました！

テントでは、グッズ販売、御土産物販売、食べ物コーナーなどが沢山でていました！



いい香りをさせているな〜！　と思ったら、、、、、

「デリキチ」 さんじゃないですか！　しかも「鶏丼」と「牛カレー」！

時間が遅くて、、、「すみません！　御飯がなくなったんですよね〜！」

しかし僕の家はすぐ近くです！　「カレールーのみ」「鶏丼の鶏のみ」を格安で購入！

サービスで安くして下さったのでしょうが、激安でした！



こちらは隣で売っていた「焼鳥」と「いか焼」です！

仕上げで炭火で炙ってあり美味しいです！



そして！無理を言ってわけてもらったデリキチさんの「長州どり」の炭火焼！

「鶏丼」の御飯なしですが、ビールのつまみとしては最高です！

長州どりは、宮崎地鶏のように黒くも硬くもなく、とても食べやすくて、味わいがあります！

久しぶりの「ゆったり日曜日」ですので、先日録画した「スターウォーズ」を視ます！



この「デリキチ」さんのカレーが激旨っ！　牛肉もホロホロに溶けてきてますし、濃いい！

「おかわり！」といいたくなる美味しいカレーでした！　お店に買いに行きたくなりました！

結局、日曜日はスターウォーズのエピソード４まで視ました！

通しで視ると、アナキンの変化や、ストーリーもよくわかります！

エピソード４は33年前の映画ですので、エピソード３（最新作）との映像のギャップは感じるものの、

そこまで違和感がないのも凄い事です！　

手直しもあるのでしょうが、２５年前のクオリティーの高さを感じますね！


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