神原歯科医院の気まぐれ日記！

木曜日は昼からお休みですが、今週は保険医の「集団指導」という保険の説明会があり、山口市に行くことになりました。木曜日は出事が多く、ダイヤス弁当もお休みです。
時間もないので考えながら運転して山口へ！小郡に「麺工棒」があった事を思い出し、直行です。
宇部の「麺工棒」はよく行くのですが小郡では初入店。といっても同じでしたが。「温ぶっかけ」「海老天」「ししとう天」ですが、入店してからズルズルっと５分もあればご馳走様！早い！急ぐときは美味しくて最高！
けっこう細麺で独特の食感！


保険の話を２時間半聞きました。


隣の席に、靴下をはかずに革靴を履いている石田純一のような人がおられ、携帯のカメラで撮影しようと思ったのですが、気付かれました！しまった！
「勝手に撮るんじゃないぜ！」と叱られました！へへっ！

　　　　　　神原歯科医院

昨日は昼から仕事が休みですのでティアタイムズに散髪に行きました。
チョキチョキしてもらっていると、セールスの人が来られたみたいで「麺がどうの、、」「スープのラードが、、、」「水の量は、、」と聞こえてきました。
「もしかしてラーメンですか？」と聞くと、「たまに売りに来るから買っているのよ」「まあまあ美味しいよ」と教えていただきました。それから「山口ブログ」の話が盛り上がり、帰りに「ブログのネタに1つ食べてみたら！」とラーメンを頂きました。ありがとうございました。
さっそく作ってみることに。　「スープが濃いから野菜を入れると美味しいよ」との情報から、水菜、ネギを入れてみました。チャーシュー、シナチクはスーパーのものです。


麺は乾燥の棒状麺でマルタイラーメンのような感じですが、液体スープはラードで本格的でした。濃いめの豚骨スープで美味しかったです！
福岡県朝倉郡の七味フーズのものですが、福岡から売りに来たの？まさか？

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