パン・ぺルデュ から メルシー とハシゴ?

 


先日のパンが忘れられなくて、パン・ペルデュさんへお買い物、、、

ハード系なパンが品切れでしたので、焼き立てのピザパンを購入してパン屋さんのハシゴ、

すぐ御近所のメルシーベーカリーさんへも訪問しました!笑!

メルシーさんにはハード系はありませんが、食パンが欲しかったのもありまして、、、



本日は初めて抜栓したポルトガルワイン カルム ブランコ リゼルヴァ!

とてもフレッシュ感があり、あと味がなめらかで、独特の余韻のあるワインでした!

けっこう好きなタイプの白ですぜ〜!

赤も美味しいとの情報もありますので、買いに行かねばです!笑!



コルクの頭のマークが可愛いですね〜!



メルシーさんの人気メニューの 海老カツバーガー! 初めて食べましたがイケちょります! 

僕の大好物の魚フライバーガーと甲乙つけがたい美味しさです!笑!



この素朴な玉子サンドは、心がホッとする懐かしい味ですよね〜!



パン・ぺルデュさんのピザパンはホームランでした!

これはワインにも合いますし、ミックスピザの雰囲気で食べれるパンですぜ〜!

焼き立てでお勧めして頂きまして感謝です!



岡商店さんの新鮮ホウレンソウを使ってのサラダは我家の定番!

ポパイにはなれませんが、元気が出ます!笑!

       神原歯科医院


ビバリーヒルズ! 今年最後のアメリカン?

 


本年度のBig America シリーズの最終章! 「ビバリーヒルズ・バーガー」です!

今年もシリーズのコンプリート制覇出来まして嬉しいです!



何も下調べせずに購入して食べたのですが、この緑のソースは何だろ〜???

アボガドだったのですね! シーザーサラダのソースにアボガドをプラスしたそうです!

ビバリーヒルズのあるカリフォルニアのイメージというお話でした!笑!

濃厚なソースでとても美味しいのですよ! 

ビバリーヒルズのセレブなイメージは???ですが、アメリカンな雰囲気です!笑!

         神原歯科医院
     



ブロードウェイバーガー!

 


木曜日の午後に「ビッグマック¥200セール」最終日で伺いますと、、、

ドライブスルーの掲示板に、、、明日からのはずの「ブロードウェイバーガー」がある???

ええいっ! 両方とも買っちゃれ〜! 

タイヤの回収に来た上ちゃんにはポテトのセットを食べさせよう!笑!



本日のは絵に描いたように綺麗なバランスのビッグマックでした!笑!

やっぱり旨いですよね〜! ロングセラーの意味が解ります!



そして! 新しいBig American な「ブロードウェイバーガー」!

スパイシーなベーコンがこんにちは! やっぱりハンバーグがデカイ!



今回もクリームチーズのソースですが、ややひかえめな塗りですね!笑!



パン、ハンバーグの大きさのバランスが難しいバーガーですので、、、

反対側にかたよっておりました!笑! やはりこのソースが味の決め手!

ベーコンも美味しくて、大満足の出来でしょう! 

第一弾のグランドキャニオンほどのボリューム感がないように感じるのが、一緒に購入の

ビッグマックの厚みと比較するからでしょうね!笑!

          神原歯科医院
      



やはり美味しかった! ラスベガスバーガー!

 


どうしても気になっておりました「ラスベガスバーガー」のリベンジです!笑!

サタデーナイトのドライブスルーは車も並んでおりましたし、窓からのぞくと、、、

沢山のスタッフがフォーメーションを組んで臨戦態勢で働いておりました!本日は期待出来そ〜!

家に戻りまして袋を開封すると、ちゃんと包んでありますし、本日は手拭紙も入っております!嬉!

ラスベガスの包装紙は? こないだの茶色でなく白だけど、専用のデザインではなし?

お店によってバラバラなのでしょうね! 肝心な中身さえ美味しければOKですしね!



サイズ的には前回と同様ですが、嬉しい事に「クリームチーズ・ソース」がコンニチハしてるよ!

右上の白いのがクリームチーズソースです! 



やはりこのソースがラスベガスの決め手です! コクがあり美味しい!笑!

もしかしたら前回の謎のバーガーにも少しだけ入っていたかもですが、あっても極少だったのか?

オニオンソースだけのイメージでしたので、本日のは別格の美味しさです!嬉!

これならばもう一度食べたくて買いにいきたくなるマックの味ですね!納得!

テキサスやグランドキャニオンのように間のパンが無い構造ですので、ライトな見た目ですが、

パンに対してハンバーグが大きいので、食べると肉肉しさが満点なジューシー感!満足!

どういう意味でラスベガスかは???ですが、きらびやかな感じでしょうね?



寒さ厳しい冬場ですし、次々と登場する新メニューの連続!発売される側の御苦労を感じます!

日本全国で同じ味、品質を維持させながらの新製品の投入の大変さもありますよね!


こないだですが、TV番組で山口市の「江戸金ラーメン」の4代目大将が言われた言葉ですが、

「毎日ラーメンスープを仕込んでおるが、10年たってやっと分かってきました!

  人間が作るだけに、上手く出来る日もあれば、そうでない日もある!それでも作り続けると、

  そんなブレが少なくなり安定してくるのです! 常連さんは、そこまでわかって常連なのです!」

というお話がありました! 食べるもの、お料理は1回だけでは分からないものもあります!

季節もありますし、お料理のブレもあるでしょうし、食べる側の体調もあります!

やはり、何度か食べてみなければ分かりませんよね〜!勉強になりました!笑!

           神原歯科医院
      




謎の?ラスベガスバーガー! リベンジせねば?

 


宇部は木曜日のお昼に雪が降り積もりました〜!

外に出ないで良いように、お買い物をしてからマックへGO!

ラスベガスバーガーを食べとかなくちゃ〜! マックの駐車場も凍結気味!

ドライブスルーでタイヤがツルツル! 真っすぐすすみません!

若いお姉さんが雪かきしてるが寒そ〜!

とりあえず購入して、持って帰りましたが、、、、

紙袋のなかで照焼バーガーが裸でコロコロ??? あれれ?

何だか包み方がおかしい? 何とか合体させて復旧? 見栄え良く撮影成功!笑!

右の白いのが照焼バーガー! 左の茶色が謎の?ラスベガスバーガー?



こないだのグランドキャニオンに比較すると、ライトなイメージです!

不思議な紙包みの簡単包装もあり、BigAmerican なのかなぁ?という感じ?

食べてみると、濃厚なチーズ!肉厚なバーガーでした!

オニオンのソースの感じも良いですが、ちょっとボリューム不足気味?

ホームページで見ますと、クリームチーズソースとありますが、あったっけ???

包装の具合もおかしかったが、ソースも忘れてあったのか???



照焼バーガーは、パンもバーガーも冷たいし??? 袋でコロコロしたイメージが、、、

この日の一番美味しかったのはフライドポテト! これは最高でした!笑!



僕の想像ですが、いつも作る方が雪で通勤不可能?

慣れない方が、あわててバトンタッチして調理、包装された感じがあります!

それ以前に、この雪の中を凍結したドライブスルーで購入しようと言う客も客ですし、、、!笑!

雪かきされている途中にお邪魔したような感じで失礼しました!

晴れた日に、改めてラスベガスバーガーを食べてみたいですね〜!


追加! 

本日の山口ブログで「バラ色のくじら」さんが本物のラスベガスバーガーを食べられておりました!

やはりクリームチーズが決め手のようで、美味しそうです!笑!

ラスベガスの包み紙が白くて専用の包装なのにビックリ? 僕のは茶色だじょ???

もう一度、晴れた日に購入に行かねばでした!笑!

           神原歯科医院
      



グランドキャニオン! マクドナルド!

 


今年もマクドナルドの Big American シリーズの季節ですね〜!

年始は「グランドキャニオン バーガー」です! 食べてみなくては!笑!

(月末は ラスベガス らしいですよ!)



マクドナルドのポテトは細くてカリっと揚がり大好きです!



チキンナゲットのマスタードソースも美味しい〜!



そして登場! グランドキャニオン バーガー!

目玉焼きとハンバーグの2段がまえの構造で、間にパンがあるのはテキサス風

チーズが2種類上下に使われており、ステーキソースがこんにちはです!笑!

大きなハンバーグのボリュームもあり、ソースとの相性もなかなかですね!

ワイルドな第一弾は好スタートですよね!



えびフィレオにもチャレンジ!   僕が普段注文しないタイプのバーガーで、、、

ロッテリアの海老バーガーのような位置づけですね!

ソースがタルタルのマヨ系でないのが残念! 海老のプリプリした食感は美味しいですよ!

           神原歯科医院
      





LITTLE PIG !

 


久しぶりに「LITTLE PIG」さんで ルーチェさんのパンを購入しました!

UFOチョコチップ、自家製ルーのカレーパン、ロングウインナーパンの3点です!



シチューを作って食べてみましょう!

ウインナーソーセージがパンの先から先まで入っており、本当に「ロングウインナー」!

美味しいので本日はワインをオープン!



ジュンコちゃんの今年のボジョレーです!笑!

フレッシュでありながら、ヌーボと思えぬ深さを感じます!

ボジョレーの中では指折に好きな1本ですね!



カレーパンは揚げてないからヘルシーですよ!

家庭的なカレールーで優しいお味! 美味しい〜!



冷蔵庫を整理して発見したプロシュート! やばい!賞味期限が、、、、



大丈夫です! とても美味しく頂きました! 生ハム大好きです!

           神原歯科医院
      




AKBバーガー?じゃなくて、、、KBQバーガー!

 


マクドナルドが近所に出来まして、朝マックも出来る今日この頃です!笑!

新商品?っと言うか、、、、だいぶ時が経ちましたが、、、、

TV CM で見た、AKBバーガーみたいなのを買いに行きました〜!

そうです! KBQバーガーですね! すぐに忘れるのです!

ようするに韓国風の「プルコギ バーガー」という感じでしょうか?



おお〜! 焼肉風?すき焼き風というか? 韓国のプルコギがハンバーグにのってます!

チーズの香りも良いですし、食欲をそそります!

実にバランスも良く、照焼きとも異なる韓国風のアジアンテースト!

パンに甘味を感じますし、開発陣の熱意を感じるバーガーですよ!

           神原歯科医院
      




牛乳パン! 松月堂!

 


連休は四国の「お遍路旅」? ブログ作成中にて貯ネタです!


こないだの「銀チョコ パン」の反響が凄かったので、ビックリしました〜!

スーパーの菓子パンコーナーには、まだまだ現役のパンなのです!

そして! 僕の想像ですが、、、銀チョコのベースのパンは、、、

確認はしていませんが、「牛乳パン」ではないでしょうか?



とても素朴なパンで、子供の時は好きではありませんでしたが、、、

チョコだの、メロンクリームだのが好きでしたので、地味な存在のパンでした!



これが大人になって、あらためて食べると、、、かなり完成度の高いパンでした!驚!

牛乳の風味と言いましょうか、優しい味のするシンプルなパンなのです!

子供にはわかりにくい大人の味なのか? 長年愛されてきた理由がわかりました!

ロングセラーとは、そんなものなのでしょうね〜! 凄い!

               神原歯科医院 
             


銀チョコ!おいらのエクレアじゃ〜!

 


スーパーをパトロールしていたら懐かしい「銀チョコ」を発見!

子供の頃に食べた菓子パンですが、今も変わらない姿でした〜!

歴史というか、風格を感じます! それにしても、何で「銀」?



松月堂の「牛乳パン」にクリームをはさんで、チョコでコーティング!

エクレアのパンとでも言えそうなイメージ、、、、、違うか???

あまりの懐かしさに、ペロッと食べちゃいましたが、けっこう美味しいんですよね!


もう一つの懐かしいパンと言えば、、、、



ウエハースのパン! パンというか、カステラでしょうか?



これも、子供の頃に食べた記憶がよみがえります!



カステラ生地に、なんちゃってクリーム! そしてウエハース!

サクッ と フワッ が一緒になった菓子パンのキングです!

                    神原歯科医院
               


calendar

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
<< June 2018 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

recent trackback

links

profile

書いた記事数:2866 最後に更新した日:2018/06/23

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM