夏の福間海岸 ギ・タカハシでワイン会!前編

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完全に梅雨あけか??? 海の日だけに来ました「福間海岸」です!

 

そうです福間海岸にあります「ギ・タカハシ」で夏のワイン会なのです!笑!

 

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前回の冬の忘年会で1級ボルドー持って来られた北九州のS先生ご夫妻と、、、

 

宇部からも迎撃出来るようにH村一家をお迎えして、貸切ランチ?のワイン会です!

 

さすがに海の日だけに素晴らしく海が綺麗! マリンスポーツのシーズンですね!

 

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お昼頃に荷物を置いて、ホテルからタクシーで入店です!

 

嵐の前の静けさで、とりあえず大将とビールで乾杯! 暑いから旨い!!!

 

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H村一家のワインも含めて、僕が持参したミサイルが8発 プラス予備の1発

 

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シャンパンは3発 ノドン、ムスダンじゃなくて、、、

 

エリック・ロデズ と ヴーヴ・クリコ ロゼ 1985年 と ドン ルイナール 1990年

 

マニアックに攻めてみました〜!!!

 

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シモン ビーズ  ピュリニー モンラッシェ 2003年 と ムルソー 1994年

 

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僕の好きな仲田晃司さんの ルー デュモン レア セレクションから

 

シャンボール ミュジニー 1989年と ラトリシエール シャンベルタン 1994年

 

カリフォルニアの ハンズ オブ タイム レッド ブレンド 2012年

 

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特別ゲストは北九州で名誉ソムリエの称号を持つドンが来られました!

 

けっしてミスターマリックではありません!笑!

 

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名誉ソムリエが注いで下さり、、、まずはエリックから飲みましょう!!!

 

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前菜は板ウニとオクラのジュレで夏らしくスタートです!!!

 

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サーモン、トマト、チーズ、キャビア

 

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そば粉クレープで包んで食べると最高に美味しいのだ〜!!!

 

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名誉ソムリエが持ってこられた甲州の1升瓶ワイン サンリバー

 

マスカットベリーA と言うスッキリしたロゼワインっぽい感じで海に合う!

 

 

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頼もしいソムリエがどんどんミサイルを発射させていくじょ〜!!!

 

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お盆明けからですが、神原歯科医院の診療時間を変更する事になりました!

 

今までは木曜日の午前に診療しておりましたが、、、

 

基本的に木曜日が休診になります!

 

ただし祝日のある週の木曜日は診療しようと思います!

 

木曜日は勉強会や歯科医師会の仕事があったりしますので、休診で色々と

 

ご迷惑をおかけしますが、ご了承くださいませ!!!

 

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         神原歯科医


今年も帰りは、、、やよい軒!

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今年も健康診断に行きました! 秘密基地みたいな通路が素敵!!!

 

朝も断食での検査だけに、昼にはお腹がペコペコで目がまわる〜!!!

 

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と、、、帰りは去年と同じく「やよい軒」に吸い込まれ、、、

 

チキン南蛮に海老フライがついた定食にしました!!!

 

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自分でまぜるタルタルソースが嬉しいです!!! マヨたっぷり!!!

 

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写真を撮るよりも、、、とにかくお腹がすいて、、、一気に食べてしまった!

 

年をとるとコレステロールは取り過ぎた方が健康に良いとテレビで言ってたし

 

このぐらいタルタルかけると超美味しいじょ〜!旨!

 

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SAサバンナちゃんに浮気していましたが、FC号もお風呂に入れてあげました!笑!

 

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お盆明けからですが、神原歯科医院の診療時間を変更する事になりました!

 

今までは木曜日の午前に診療しておりましたが、、、

 

基本的に木曜日が休診になります!

 

ただし祝日のある週の木曜日は診療しようと思います!

 

木曜日は勉強会や歯科医師会の仕事があったりしますので、休診で色々と

 

ご迷惑をおかけしますが、ご了承くださいませ!!!

 

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千畳敷 カントリーキッチン Country Kitchen!

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梅雨を忘れるような快晴の日曜日は、久しぶりの山陰ドライブです!!!

 

こないだは霧の千畳敷でしたが、今回はバッチリ快晴です!笑!

 

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日曜日のランチは カントリーキッチン Country Kitchen です!!!

 

お昼の11時オープンですが、すでに並んでおりまして、、、何とかセーフ!

 

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海側のカウンター席で眺めもバッチリ!!! レモナータで乾杯!!!

 

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助手席だとビールが飲めるので羨ましいかぎり、、、

 

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カントリーキッチンの生ハムサンド!!! これが旨いんだ〜!!!

 

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僕は初めて食べますチキン香草焼のランチプレートです!!!

 

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天然酵母の手造りパンが最高!!! パンだけで美味しいのだ!!!

 

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いい焼け具合でビネガーソースがピシャリ!!!

 

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サラダもいいオリーブオイルがまぶしてあり旨い!!!

 

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つめたいポタージュも濃厚!!!

 

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表面パリっで中はジューシー!!! 美味しかったです!!!

 

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外も夏休みムードでソフトクリームがバカ売れみたいですね!笑!

 

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お昼は観光バスも来るようで、にぎやかでした!!!

 

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お弁当のヒライ! 熊本名物ちくわサラダ!

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ケンミンショーで有名になった熊本名物「ちくわサラダ」も食べたくなり、

 

帰りに「お弁当のヒライ」に寄りました!笑!

 

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揚げたては約8分だそうで、出来たてホヤホヤをゲットしました!!!

 

車のなかで揚げたてを1本食べてみましたが超美味しい!!!嬉!!!

 

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もう1本は持って帰って食べましたが、冷めても美味しいのだ〜!!!

 

チクワに包丁を入れて、ポテトサラダを巻いて揚げてあるのですが激旨!!!

 

昔ですが駅前大和の裏に回転焼屋さんがあり、小豆餡や白餡だけではなく、

 

チーズやチョコがあり、僕の大好きだったのがポテトサラダの回転焼きでして

 

それを思い出しました!!!

 

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ソースがついており、かけてみるとさらに美味しい! 天才的ですね!

 

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タコ焼き! 神戸蛸焼!

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姐さんが熊本やけど美味しいタコ焼きがあるから食べに行こう!!!となり

 

タコ焼き 神戸蛸焼」さんでランチタイム?です!

 

ネギ塩タコ焼き! 種類が多くて迷いますが、、、

 

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ネギソースタコ焼き! マヨラーにはたまりませんね!!!

 

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塩ダレが超美味しいのだ〜!!! かなり本格派の大阪タコ焼きです!

 

表面がカリっとして中身がトロトロで旨みがある!!!

 

さっきモーニング食ったばかりだから、2パックにしとこう!と言ったのに、

 

美味しくてソースが食欲をそそりまして、、、ついでに全部制覇しようと、、、

 

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ポン酢マヨネーズ! これが激旨です!!!

 

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のり醤油!!! これも甘い醤油餡がかかり美味しい!!!

 

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何だかんだで全種類食べたのでした〜! レベルの高いタコ焼きに満足!

 

美味しかったです!!!

 

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珈琲所 コメダ珈琲店!

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いつもお世話になっておりますご夫妻の家にお泊りさせて頂きまして、

 

こないだのタイムアップした祝杯をして頂き感謝感激でした!!!

 

翌朝はモーニングを食べに行こうと、またまた菊池方面へ、、、

 

宇部にもコメダは出来ているのですが、まだ訪問した事がなく初コメダ!笑!

 

珈琲所 コメダ珈琲店」でモーニングです!!!

 

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名物はシロノワールだそうで、これも美味しかった〜!!!

 

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やはりモーニングコーヒーですね!!!

 

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以前から食べたかった名古屋風の餡子のトースト!笑!

 

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バターで焼いたトーストにも餡子は合いますね〜!旨!

 

上品なアンパンになります!!!

 

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シロノワールが美味しかったので、季節限定のキャラノワール!!!

 

さらに濃厚な甘味で美味しいのだ〜! 疲れているときは甘いのが最高!

 

神原歯科医院はゴールデンウィークの5月6日(土曜)が休診になります!

 

5月3〜7日まで休診となりますので、よろしくお願い致します!

         神原歯科医院


そば・うどん・丼物 八雲庵!

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ポカポカの日曜日にお昼ご飯は親子丼が食べたくなりまして、、、

 

ご近所の「そば・うどん・丼物 八雲庵」さんへ訪問!!!

 

あれっ!!! ちょうど親戚の叔母さん夫婦も来られておりまして、、、

 

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親子丼をゴチになりました!笑! ご馳走様でした〜!感謝!

 

そういえば、こないだ法事で八雲庵が美味しくて昔からよく行くのよ

 

という話で盛上がっていたのを思い出しました!笑!

 

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まだ早いのですが冬用スタッドレスから夏タイヤに交換してみました!

 

言われても気付かない純正ホイル風のインチアップ!笑!

 

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それと、、、今年も「うっぽく たけのこ」の季節が来ましたね!!!

 

またまた色んなお店に食べに行きたいですね!!!

 

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カモンワーフ すし遊館!

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お久しぶりに唐戸市場のカモンワーフに来ました! 福津の帰りのお昼ご飯!

 

凄いマグロがクルクル回っているので食べてみましたが美味しい!!!

 

二日酔いだけど、運転手さんがいるから昼からビール飲んでご機嫌です!

 

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貝汁もすすりながら、、、

 

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河豚皮は嬉しいですね! ポン酢でサッパリしてビールのつまみに最高!

 

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鯵もなかなかです!!!

 

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マグロが美味しかったので中トロ追加!!!

 

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シマアジも美味しい!!!

 

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久しぶりにタッチパネルの無いクルクル寿司でしたが、常にネタがまわっているので

 

注文する事無く流れているものだけで充分な感じでした!笑!

 

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★★★ 神原歯科医院お正月休みのお知らせ ★★★

 

12月29日(木曜)〜1月3日(火曜)までお正月休みです!

 

1月4日(水曜)から通常の診療となります。

 

今年もお世話になりました、よいお年をお迎え下さいませ!

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★


         神原歯科医院

 


魚彩 一心 ワンコインスタンプ!

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こないだ「ちぐまや家族」のテレビが取材に来ておりました、ご近所さんの

 

魚彩 一心」さんにお寿司を食べに参りました! 凄いお客さんが多い!!!

 

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タイミング良くカウンターに座れましたが、お昼過ぎても後から後から、、、

 

肝っ玉母さんじゃなくて、太っ腹母さんも忙しくてお疲れ気味でした!

 

今日は凄い忙しさですね! と言うと、「毎日なのよ!忙しくて大変!」

 

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握っても握っても客がとぎれず、休む暇がなく本当にお疲れ様です!!!

 

ちぐまや家族と、その前にもテレビで取材されており、それから爆発した

 

ようです!凄! さらにワンコインスタンプラリーですし、、、

 

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元々が太っ腹母さんのサービス満点でお得なのですが、さらにサービスで

 

三品盛りと握りの B ランチで通常が1180円のところ、衝撃の1000円に!

 

この3品盛りがサービスでついてくるみたいな大盤振る舞い!驚!

 

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握りのネタも豪華、豪華! 超新鮮な金目鯛もついてきます!!!

 

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タイラギの貝柱もドンとのり超豪華な8貫です! 

 

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儲ける気がまったく感じられなくて逆に心配になるほどです!笑!

 

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この金目鯛が超美味しい!!! こりゃ凄いわ〜!!!

 

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朝早くからネタの仕入れや仕込みもあるだろうし、お身体が心配です!

 

とは言え、忙しさを楽しみにされてある太っ腹母さんに元気を頂きました!

 

来週は四国から遊びに来る後輩に河豚をお願いしてきました! つづく

 

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         神原歯科医院


ココランド宇部 森のBBQ!

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秋の宇部歯科医師会の親睦会は朝からソフトボール大会をして、お昼からは

 

ココランド宇部に移動して「森のBBQ」となりました! 初めてでドキドキ!

 

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生ビールサーバーも用意して頂き、飲み放題コースです!

 

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ドラム缶を半分にした大きなBBQコンロで豪快に焼きましょう!!!

 

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赤身の牛肉大好き! 美味しい〜!

 

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山大口腔外科の先生方との交流会ですので大人数!

 

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豚肉や海鮮もあり楽しめます! イカが美味しかった〜!!!

 

 

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いいね〜! 火力が弱かったので炭を追加してもらうとパワーアップ!

 

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バリエーション豊富な食材で楽しめました! 昼の酒は旨い!!!

 

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けっこう見晴らしが良く、海まで見えるんですね! 素晴らしいロケーションです!

 

         

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