和間翔 なごみましょう !

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総会の監査会が無事に終わりましたので、みんなで飲みに、、、

 

和間翔 なごみましょう 」さんへゴ―です!!!

 

今回も一人1切れごとで喧嘩にならないような刺身盛り合わせと無茶な注文!

 

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さすが大将! 1人前ごとに盛って下さり、これなら喧嘩になりません!笑!

 

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ポテトサラダ、、、

 

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サラダ、、、野菜も食べてますよ!!!

 

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唐揚げ!!! 秘伝のピリ辛タレを撮影し忘れた!汗!

 

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本日の牛肉は カイノミのビフカツです!!!

 

前回の イチボのビフカツが激旨だったので、僕が注文しようとしたら

 

すでに誰かがオーダー入れていた!笑! ぬかりないです!!!

 

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レアで肉汁たっぷり! 揚げてあるから旨みが逃げないんでしょうね!

 

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タコ唐揚げ!!!

 

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日本酒をチビチビと、、、

 

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やはり肉が食べたくて カイノミの塩焼きも注文!

 

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いいね〜!!! 焼いても旨いよね!!!

 

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タンシチューを人数分に小分けにして! と専務が無茶な注文を!笑!

 

イイ感じに小分けして出して頂き、ありがとうございました!旨!

 

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デザートのマカデミアナッツです!驚!

 

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なるほど! こうやって割るんだ!納得!

 

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剥きたてで美味しいね!!!

 

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けっこう夢中になって食べました!笑!

 

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お魚からお肉まで、何でもあるので大満足な夜でした!!!

 

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神原歯科医院の   3月の木曜日の診療は、

 

 1日、8日、15日、29日は木曜日の休診日です!

 

★ 3月22日は祝日を含む木曜で診療します!

 

よろしくお願い致します。 

 


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お酒とカフェ ダルマヤ で日本酒!

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天麩羅食べて酒場を放浪、、、2次会は新しくオープンされたばかりの

 

お酒とカフェ ダルマヤ」さんに飲みに行きました!

 

カウンターだけのお店ですが、何とかギリギリ入れました!セーフ!

 

以前はバックストリートだった場所だじょ!!!

 

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日本酒にこだわってありますので、どれにしようかにゃ???

 

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ザク(作 三重県)という響きにジオン魂を感じて飲んでみることに、、、

 

まきちゃんが注ぎに来られました!嬉! お一人でされているので大忙しです!

 

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さっきも天くに で貴を飲みまくっていましたが、これもイケちょります!

 

それにしても 見れば見るほど不思議なグラス!!!

 

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こだわりを感じる素敵なグラスです!!!

 

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枝豆 と 生ハムのような削り節!

 

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もう一品は何にしよう??? けっこうメニューが豊富です!!!

 

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紀州梅と枕崎鰹節のとんとん  梅と鰹節があえてあるんですね!驚!

 

すっきりしてお酒のつまみに合います〜!!!

 

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秋田の新政酒造さんの 亜麻猫(アマネコ) このへんで記憶が???

 

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福岡の たまでいづみ も、、、 けっこう飲んでます、、、

 

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コーヒーメニューもあったりで、素敵なコーヒーの香りがただよい、、、

 

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今宵もよく飲みました〜!!! ごちそうさまです!!!

 

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そして翌朝は「ダルマヤブレンド」のコーヒーで目覚めるのでした!笑!

 

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宇部 てんぷら お食事 天くに 後編!

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天ネタが多くて「天くに」さんの続編です!笑! ビールが合う〜!!!

 

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山芋シソ巻き & キス   ここまでがコースだったか???

 

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追加で好きなものを、、、 蓮根!!!

 

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甲イカ    やっぱイカ天は美味しいにゃ!!!

 

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姐御おすすめのシャコです! 確かに美味しい!!!

 

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椎茸も旨み汁がジュワ〜っと!!! やっぱり天麩羅ならではです!!!

 

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最後にもう1尾、、、海老様の御成り〜、、、

 

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やっぱり天麩羅は家で揚げるのは難しいので、たまにはお店で食べねばです!

 

子供の頃はゆっくりペースの天麩羅が待てなくて、ご飯茶わんを持って

 

揚がるのを待っておりましたが、酒飲みのつまみのペースで出されるのは

 

大人の天麩羅ならではですね〜!!! 酒飲む今になって納得です!笑!

 

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〆のご飯を かきあげ丼にしてもらい、、、これが美味しいのだ!!!

 

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姐御とイチゴに昔は練乳をかけていたよね〜!と懐かし話になりまして、、、

 

練乳がなかったら砂糖かけてなかった? 昔はイチゴが甘くなかったからか?

 

から、練乳の缶の最後はお湯入れて飲むのが楽しみやった!で大爆笑!

 

みんなやってたんだ〜!!! と大ウケ!笑!

 

赤い牛の絵の書いてある缶よね〜!!! と昭和トーク炸裂!!!

 

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そんな話をしていたら、デザートのイチゴに練乳かけて下さり感謝です!笑!

 

同級生のマー君のお姉さんが姐御(女将)さんだから話が面白かったです!

 

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昔からの歴史のあるメニューあり、若女将の新メニューも美味しいし、、、

 

またまた天麩羅を食べに来よう〜! ご馳走様でした〜!!!

 

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宇部 てんぷら お食事 天くに 前編!

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そういえば最近は天麩羅を食べていないにゃぁと、、、

 

超お久しぶりに「天くに」さんに食べに行きました!笑!

 

お通しの穴子ちゃんをつつきながら、冷酒を頂き、、、

 

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コースとは別で、大好物の酢牡蛎を注文です!

 

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すごく大きい牡蛎ですね!!! こりゃあ旨い!!!

 

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ころあいを見計らって、、、季節のお野菜で、ふきのとう & タラの芽

 

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ふきのとう イイ感じに揚がってメチャ美味しい! 春を感じますね!

 

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海老様の足、、、これがまた美味しいのだ、、、

 

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やはり海老様が天麩羅の花形! いよっ待ってました!嬉!

 

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塩でいただきましょう!!! ゲランドみたいな岩塩ですね!

 

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天麩羅には冷酒もいいけど、ビールが合います!笑!

 

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穴子ちゃん、、、

 

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新タマネギ、、、 甘くて美味しい!!!

 

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イワシ梅シソ巻!!! 若女将(姐御)に包丁でカットしてもらった!笑!

 

大昔に天くに さんで初めて シソの葉の天麩羅を食べた時の事を思い出しました!

 

カラっと揚がって、かむとパリパリっ?クシュクシュっ?と面白い食感で

 

他のお店で頼んでも、なかなか同じような食感には揚がらないのでした!笑!

 

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新ゴボウ!!!  ネタが多いので後編へ続く、、、

 

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Verjus ヴェルジュ で合格お祝い会!

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お久しぶりにH村先生一家と飲み会です! 以前から行きたいと言われていた

 

Verjus ヴェルジュ でワインを飲みまくりましょう〜!となりました!

 

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お通しをつつきながら生ビールで乾杯!!!

 

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スパークリングでいつもの生ハムサラダ! これが美味しいんだ〜!旨!

 

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サーモンもボリュームあって子供たちが大喜び!

 

中学校の入試に合格されたそうで、おめでとうございました!祝!

 

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スズキと何ちゃら貝のカルパッチョ! さくら貝だったか?酔っぱらって!忘!

 

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白ワインもグラスでもらい、、、美味しい美味しい!!!

 

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子供はステーキ大好きなので、アンガス牛のステーキ登場!!!

 

ライスガレットものせてありお洒落〜!!!

 

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赤ワインがすすみますよね〜!!!

 

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たらこパスタ!!!

 

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子供用にハンバーグも登場!嬉!

 

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牛スジ煮込みオーブン焼も赤ワインのつまみに最高です!!!

 

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今でも人気の本を子供たちは読んでました! おいらは漫画で読んだ!笑!

 

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大人はワイン飲んで楽しんでおります!!!笑!!!

 

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パスタもきたよ〜!!!

 

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〆のリゾットも旨かったです!!! ご馳走様でした!!!

 

子供たちはお眠むなのでママに連れて帰らせて、、、旦那を拉致して2次会へ

 

つづく、、、

 

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きらちー さんに風邪気味なので伊予柑プレゼントしたら、、、

 

倍返しでお土産もらってきちゃった!笑! ちーママいつもありがとう!

 

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減塩みそ汁なのですが、白みそで美味しい!!!感謝です!!!

 

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日田で焼肉屋さんを見つけたのですが、、、

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日曜日は走りに行きました! 雪で延期になっていたスーパーラップ!

 

前夜は日田でしたが、駅前をパトロールしていると、、、

 

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あれ??? 焼肉屋さんがあるじゃん!嬉!

 

お一人様焼肉大丈夫ですか?と入ると、、、バタバタで丁寧に断られまして、

 

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いつもの餃子屋さんに行くと、、、けっこう満席に近く、、、

 

30分以上はお待たせしますよ!と言われ断念しました!!!

 

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けっきょく駅前まで戻りまして、寶屋さんでコロッケと牡蛎フライ!!!

 

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定食にせずに、単品で注文してビールのつまみにしました!!!

 

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このコロッケが旨いのだ!!! 家庭的な味が好き!!!

 

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ホテルで温泉につかり、、、朝もゆったりして、、、

 

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さすがに場違いなノーマルでは歯がたたず、、、ドべでした!反省!

 

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焼肉 蔵元 宇部店!後編

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焼肉部参上の「焼肉 蔵元」さんの宇部店訪問の続きで〜す!

 

やっぱり特選佐賀牛シャト―ブリアンは注文しちゃいました!

 

なぜか急に電話がかかってきて、、、肉の香りをかぎつけたのか???

 

姉ちゃんと父ちゃんが仲間にいれてくれ〜と割り込んできたじょ!驚!

 

ちょうどイイお肉が出てきたタイミングで来るとはビックリでした!笑!

 

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ヒレ肉だけでも4種類もあり、佐賀牛のシャト―ブリアンが最上級!

 

衝撃の1人前 4980円ですが、さすがに食べてみなくちゃです!!!

 

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こりゃぁ旨いわ〜!!! さすが佐賀牛です! まいりました!!!

 

塩で食べましたが、細やかなサシでやわらかく極上のヒレですね!嬉!

 

父ちゃんが赤ワイン飲みたい〜!!! と言いだしたので、、、

 

オ―パスワンを頼んで請求伝票をプレゼントしようかと企みましたが!笑!

 

正月に湯田温泉で豪遊させてもらったし、今日はドラ息子様のオゴリじゃ!

 

となったのですが、、、

 

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オ―パスワンは高いのでやめにして!!!笑!!!

 

ナパヴァレーのシルバーオ―ク 2012年に! これでも高いのじゃが、、、

 

オ―パスワンと同じナパヴァレーのワインじゃけぇ似ちょるんよと言い訳し

 

何とかカードを使わんですんだわ〜!汗! とホッとしました!笑!

 

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素晴らしい〜!!! さすがに美味しいカベルネじゃにゃ!!!

 

年末に父ちゃんの誕生日にナパヴァレーのワインを贈ったのじゃが、すでに

 

忘れているし、実はお姉ちゃんが飲んだのでは?との疑惑があります!笑!

 

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カイノミですと出てきたけれど??? サシが凄いじょ???

 

もしかしたらうちのスタッフが頼んだロースかもです!笑!

 

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僕もなのですが、うちのスタッフは焼肉も赤身好きでして、、、

 

蔵元さんも赤身メニューは充実しているのが嬉しいところです!!!

 

マル芯、カメノコ、クリミ、トウガラシと赤身攻撃で攻めました!!!

 

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だんだん店員さんも、どれが何肉か???混乱気味です!笑!

 

ランチタイムに無茶な注文して申し訳なかったです!!!

 

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食感的にも色的にもこれがトウガラシ(トンビ)かと思いますが、、、

 

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クリミ やろかぁ?だんだん解らんくなって申し訳ない!笑!

 

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〆のビビンバを頼もうとしたら、店員さんが優しくて、、、

 

せっかくならビビンバランチにすると、サラダやスープが付いてお得との

 

神対応です、、、ありがたや〜!感謝!

 

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お姉さんにマゼマゼしてもらいました!!!

 

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素晴らしい!!! よく食べました〜!!! 満足じゃ!!!

 

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フェンスがなければ30秒もかからず入店出来る距離なので、またまた

 

食べに参らねばですね! Kちゃん風邪ひいて残念じゃったね!笑!

 

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焼肉 蔵元 宇部店!前編

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2月9日の「肉の日」にオープンしました裏の焼肉屋さんに訪問です!

 

焼肉 蔵元」さんの宇部店です!!! いい香りがするじょ!!!

 

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建築段階から観察しておりましたが、凄い植木が沢山用意されていたのは

 

こんなこった設計だったのですね〜!凄! 素敵なアプローチです!!!

 

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お得なランチもありますが、頑張っているスタッフの慰労会なので豪華に

 

好きなモノをドンドン頼みなさい! 状態でスタートです!!!

 

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駐車場が満車だったのもあり、店員さんも頑張っているようですが、、、

 

さすがに手がまわらないようですね! キムチと生ビールで待ちましょう!

 

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特上牛タンの登場です!!! いっちゃんエエやつ頼みました!

 

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しゅばらしい〜!!! あぶる程度で、、、

 

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ネギ巻いて食べたら最高に旨いじょ!!!パラダイス!!!

 

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オープニング割引で生ビールも半額なのでガンガン飲みましょう!旨!

 

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サラダも、、、

 

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ざぶとん 焼きすき風!!! これもオープン割引だったか?

 

孤独のグルメから流行り出した焼肉のすき焼き風は美味しいですもんね!!!

 

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さら〜っと炙って、、、

 

「ざぶとん」は肩ロースの首よりでクラシタの内部にあたるお肉でして、

 

ハネシタとも呼ばれる希少部位で美味しいです!!!

 

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とき玉子でぺロり〜!!! こりゃあうまい!!!

 

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白飯を巻くとさらに美味しいので、あらかじめ注文していた小ライス

 

玉子かけご飯に近い状態でたっぷり食べました!最高ですね!旨!

 

まだまだ後篇へ続きます、、、、

 

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西洋風料理 KEN!

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節分祭りの後で以前から行きたいなぁと思っていたお店に訪問しました!

 

宇部中央町にあります「西洋風料理 KEN」さんです!!!

 

独特のアジアンテーストな雰囲気ですよね〜! 店内はもっと凄いのじゃ!

 

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とりあえず生ビールで乾杯! 美味しい〜!!!

 

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エキゾチックなアジアの雰囲気とでも言いましょうか、外国に来た気分!笑!

 

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野菜いっぱいサラダ!!! ドレッシングも美味しい!

 

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店内のインテリアを見ているだけでも楽しいです!!!

 

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名物の とり肉煮込み! 色んな香辛料の香りが素晴らしい!!!

 

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手羽元がトロトロに煮込んであり、箸でつまむとホロホロです!旨!

 

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ワインはハーフ瓶の種類が豊富で、、、とりあえず白ワインで

 

チリワインの カリテラ 2016年 美味しいシャルドネですね!

 

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海老のエスカルゴ風 だったか? これもスパイス効いて旨い!!!

 

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バナナのベーコン巻焼! こんな感じで登場するのですね!驚!

 

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このベーコンじたいがメチャ美味しいし、塩けがバナナに合う〜!旨!

 

生ハムメロンみたいな感じというか、甘いのと辛いのは合うのだ〜!!!

 

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赤ワインも抜いてもらいましょう!!! シャト― グリベール 2008年

 

冷やしてあるからかボルドー系にしてはライトに感じました!

 

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世界の名所が描かれているグラスが楽しい〜! 旅行に来た気分!

 

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生ハムとオリーブのピザ!!! ワインとピザが最高じゃ!!!

 

どうしてもピザが食べたくて、あまったら持ち帰れると聞き安心!笑!

 

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もう一品が なすとキノコのクリームソース!

 

これがメチャ美味しくて、クリーミーなソースが、、、

 

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パンに合うじゃろ〜!!! とバケットを切ってもらいまして、、、

 

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やっぱソースつけて食べたらメッチャ美味しいやん〜!満足!

 

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1品のボリュームがあるのでシェアして食べますが、魅力的なメニューが

 

まだまだあるので、次へのお楽しみにしましょう〜! ご馳走様でした!

 

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和間翔 なごみましょう お久しぶり!

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木曜日の夜は学校歯科医の研修会がありましたが、その後に飲み会へ、、、

 

お久しぶりに来ました「和間翔 なごみましょう」さんです!!!

 

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理事会やら協議会やらで3連夜の集まり事でしたので、、、お疲れ様〜!

 

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お刺身盛り合わせを、各人でケンカにならないように盛り付けて下さり感謝!

 

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この中トロはスゲ〜!!! 本マグロじゃろ〜!旨!

 

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このトリ貝も生の刺身でメチャ美味! ほのかな磯の風味が絶品でした!嬉!

 

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牡蛎フライじゃ〜!!! 大好物!!!

 

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手造りタルタルソースと醤油の組合せがイケちょります!旨!

 

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アサリの酒蒸し!!! 出汁も旨め〜!!!

 

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お湯割り焼酎の湯のみがバリエーションありまして、会長のはデカイ!笑!

 

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S先生が「こりゃぁ旨い!もう1人前欲しい!」と絶賛された、

 

イチボのビフカツです!!! レアな状態で揚げてあり最高でしたね!旨!

 

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つくねチーズ焼きかにゃ!

 

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そのままトマトちゃん!!!

 

好きなもの頼んでええと言われたから、、、

 

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イチボの塩焼きと牛タンの塩焼きをオーダー!!!焼肉部!!!

 

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さっきのビフカツも旨かったけど、塩焼きもメチャ旨いぜ〜!嬉!

 

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牛タンも厚切りで美味しく焼いてありました〜! S先生も御満悦!笑!

 

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