Ippuku-do

 


桜も満開で、温かい日がつづきますね!

本日は、気になるお店にランチに出かけました! 北琴芝の「 Ippuku-do 」さんです!



ジョリーパスタの横の道を入って行くと、すぐに左側にみえました!

とてもお洒落なカフェです。 白に緑の看板です。

テーブル席は「予約席」もあり満席! 窓際のカウンター席があいておりギリギリセーフ!



本日のランチは「カレー」と「ドリア」のようですね!

他にもメニューがありますので、悩みましたが、、、、、、、



僕の好きな「目玉焼きのっけハンバーグと海老フライの定食」? 名前は忘れちゃいました、、、

これにスープと御飯が付きます。 卵の半熟具合もデミソースもなかなかでした!



こちらは「タコライス!」 もう少し辛くてスパイシーな方が僕好みですが、こちらのは優しい味ですね!

他にも「焼きカレー」「ドライカレー」などの気になるメニューがありますので、次回のお楽しみ、、、

さらに「ケーキ」などのコーヒーセットも美味しそうでした!


しかし、僕にはおやつがあるのです!



昨日、ドラミちゃんにもらった「ドラ焼き」と喜んでおりましたが、、、、、

それは「巌流焼き」ですと叱られました!  

下関の名物らしいのですが、知りませんでした、、、、、、、、恥ずかしかった



たしかに「巌流焼き」は、白あんなんですね!

もう一つの、、、、、



「おそいぞ武蔵」は、黒のつぶあんです!

これは「ドラ焼き」とよんでもいいのでは? 登録商標でもあるのかな?

                   神原歯科医院
               

Cafe & Dinning Cherie と Ajaib

 


本日は宇部新天町の「ぶらり散歩」で気になるお店に突撃です!

白壁に赤がお洒落な 「 Cafe & Dinning Cherie 」 さんです!

こちらも「お昼のランチ」がありますね〜! 黒板に「焼きカレー」の文字が、、、、、旨そう、、、、

本日のお昼のランチは4種類「焼きカレー」「しょうが焼き」「ポークソテー」「魚フライ」から選べます!



僕は迷わず「焼きカレー」にしました!!!

オーブンで焼かれてますので、カレーの上のチーズが溶ろけてマイウ〜です!

サラダとスープにデザートのオレンジ、ホットコーヒーが付きます!



チーズもですが、卵もトロ〜んとしております! 美味しいですよ〜!



しょうが焼きも美味しそうですね! サラダもバランス良いです!

メニューを選べるランチは楽しめますね。



以前、全日空の前でされていたそうです。そこから新天町に移転されたそうです。

白い壁に、赤いドアや小物がアクセントになっていますね!


さらに、お隣のお店ですが、、、、、、



洋服屋さんの「Ajaib」さんです! 自転車が看板のようで、これまたお洒落なお店です!

というのも、今日来られた患者様ですが、、、、、、診察台の椅子をたおす時に、、、

「先生のブログみてますよ〜!」といわれてビックリしましたが、その方のお店でした!

ちょうどCherieさんと、大阪屋ラーメンさんとの並びです!

春に向けて、僕もお洒落な洋服を買っちゃおうかなぁ!

                   神原歯科医院
               

KERAMAのランチ!

 


木曜日の昼は、ビールが恋しい季節になりました!

本日は「ダイニング KERAMA」さんでランチの予約をしておりました!

実は、改装されてからの来店は初めてでしたので、超御無沙汰でした!

松島町自体が久しぶりで新鮮です。 となりのプレリュードもなくなっているとは、、、、、



まずはキンキンにグラスの冷えた生ビールをゴクゴクです! 昼のビールは最高!

本日は、ゆったりランチ1680円にしてみました!

それにしても、個室が沢山でお洒落なつくりのお店ですね!

新鮮なサラダが登場!キャベツも切り口から新鮮さがわかります。

普段サラダが嫌いな僕でも、美味しく完食!



そして、このモチモチした食感の豆腐が旨いっ! これが豆乳くずよせ豆腐かにゃ? 

味付けも、かなりお気に入りです!



そしてお刺身登場! 「ヒラメ」と「ヒラマサ」です! これまた新鮮で美味しい!

こりゃぁ、昼からビールがすすみます!



メインの焼き物「ダルマ鯛」が登場! パチパチ!

白身ですが、脂がのってマイウ〜!です!



こちらは「サワラ」の焼き物です! これも美味しい!

御飯と味噌汁も登場します。



KERAMAは夜のディナーが美味しいのは知っていましたが、ランチもさすがですね!

とても美味しいランチを頂いて、ほろ酔いの僕!


カメラもあるし、松島町から新川方面のパトロールに出動!

プランタンのあった恵比寿ビルはどこか?大正時代からある田中時計店は?ボーリング場は?

とブラブラ散歩は次回です、、、、、、、、、つづく、、、、、、、


                   神原歯科医院
               

「 ピザ&パスタ ゾロ 」のランチで散歩!

 

昨日のランチは「銀天街」にあります、「 ピザ&パスタ ゾロ 」さんです!

中央大和があったあたりの、「銀天街」の角の「たばこ屋」さんの2階になります。



お昼は「ランチメニュー」がありまして、コーヒーセットで650円です!

なかなか美味しいですよ!

店に入ると、ほぼ満席! 大きめのテーブルだと相席になっておりました! けっこう人気店!



僕は、「ハンバーグとカツの定食」にしました! これに御飯、味噌汁、小鉢とコーヒーが付きます!


それにしても、今日の僕の写真は、何だか変でしょ、、、、、、、後で説明しますね!



この写真なんてもっと変でしょうが、「ハンバーグと魚フライの定食」です!料理は美味しいですよ!

ハンバーグは家庭的な懐かしい感じの「手作りハンバーグ」です! 僕は好きです!

サラダも程よく、添えられたパスタがカレー風味でした!なかなかですよ!

アフターコーヒーを楽しんだ後は散策ですが、あいにく天気が良くないじょ!


おとなりの「みよちゃん」とこに行きましょう。



まさに中央大和の隣だった場所ですが、「だるまや」さんです!

けっこう昔からされていますよね! うどん、ラーメンなども食べられますが、、、、、、

本日は「みよちゃん」のにぎったものを、、、、、



いつも笑顔で優しい「みよちゃん」です!

ごめんなさいね! 親しみを込めて、そう呼ばせて下さい!



これこれ、「寿しむすび」っていうんです! 1個70円

けっこう宇部の独特な感じがしますよね! 懐かしい味がしますし! 他の地方でもあるのかな?

「おいなりさん」も手作りで美味しそうでしょ!


さてさて、本日のカメラですが、GF1に望遠レンズの組み合わせ!



オールドレンズの「エルマー90ミリ F4」の1本だけで出かけました! 無謀でした! 

そうです!マイクロフォーサースでは90ミリは、180ミリ相当! かなりの望遠レンズでした!

しかも最短撮影距離が1m 弱ですから、料理皿を撮影するのに椅子から立ち上がらないとピントが合いません! 恥ずかしい! 注目の的!

周りに不審な目でみられて緊張しながらの撮影でしたので、変な写真でした!



この長い沈胴レンズですが、、、、短く収納するとカメラのCCDが壊れるでしょうね!

普段から広角レンズばかり使用していたのですが、望遠1本で出かけるのも面白いです!

普段と目線がかわるのがわかります。 

それと1本しかない方が集中して考えるので、工夫した写真になり勉強になります!

ただ、ブログの料理撮影には「パンケーキ20ミリ」が必要だと痛感しました! 

コンパクトなオールドレンズで「マクロ撮影」できるものはなかったかなぁ????

どちらにしても、今風のレンズに負けないように頑張ります!



                    神原歯科医院
               

HOTほっとCAFEでランチを!

 


昨日のランチ探検隊は 「 カフェ&レストラン HOTほっとCAFE 」 さんへ行きました。

木曜日は仕事が昼までですので、「ビールを飲みながらピザが食べたい!」

GF1を持ってお出かけです!



HOTほっとCAFEさんのある、宇部市「あすとぴあ」へ直行です!

とりあえずビールとピザとパスタを注文しました!



まずは、「スープ」が登場!  そうか! セットになってるんだ!



サラダもでてきたじょ!  これは程良い量だし、美味しいじょ!

たしかに「こだわり野菜」のようで、あまりサラダが好きではない僕も完食!



きました!きました! マルゲリータ!  僕の大好物です!

タバスコかけたら、ビールがすすみます! ついでにグラスワインもらいましょ!



昼から呑むと気持ちいいです! しっかりめのイタリアワインはピザに合います!



パスタも登場! パブリカや玉ネギなど野菜が美味しいです!

酒を飲まない運転手さんがいるので、安心して呑めます!ありがとう!



セットのデザートも綺麗に盛付けられており、ほろ酔いの僕にも美味しく頂けました!



ホットコーヒーは「砂時計」で3分程待ちます!

砂時計」 といえば2年ぐらい前の昼ドラ!愛の劇場を思い出します!

砂時計の上の砂は未来! 下の砂は過去! そして真ん中の細いところが現在!

過ぎ去った過去は2度と戻らないけれど、、、、ひっくり返すと過去は未来になる、、、、

そんな内容のせつない少女漫画原作のドラマを思い出しました!

                 神原歯科医院
              

DUGOUT(ダグアウト)のチキン南蛮!

 


今回のランチは、渡辺翁記念会館のむかいというか、国際ホテルの横の「DUGOUT」さんです!

こちらも、僕が中・高校生の頃からあるような気がします!

といっても、行く機会がなかったのですが、、、、、


どなたかのブログで「チキン南蛮定食」をみていたのを思い出しました!



おお〜! すごいボリュームですね! 大盛と言わなくても普通盛りが「大盛」のようでした!

味噌汁、漬物と小鉢に「地鶏焼き」でしょうか? けっこう美味しいじょ!



タルタルソースがたっぷりです! マヨラー気味の僕の大好物!

昼御飯として満腹度100%以上でした!  

チキン南蛮好きの僕としては、星三っつでした ☆ ☆ ☆! キラン!



情報部員の注文したのは「しょうが焼き定食」ですが、これまた美味そう!

やはり御飯は「大盛」サイズですね! +110円で大盛とありましたが「日本昔話の山盛り御飯」かも?



たまたま、火曜日はドリンクサービスとの事で「ホットコーヒー」を頂きました!

購入したばかりのGF1で「モノクロ・モード」で絞り開放気味に撮影! 楽しいです!


                    神原歯科医院
               

はつひばり!




またまたコロンボ跡地の調査です!  

たしか「わっしょい」さんのコメントでは、「サンデン旅行のビルの地下?」にコロンボがあり、廃墟のようになっていたとの情報!25年近く前の話ですが、、、、

う〜ん! 地下は無いじょ〜!

裏かな????



このシャッターの中かな???  しかし平和通りからすぐの場所ですなぁ!


こりゃぁ、やっぱり聞き込み捜査しかないですな!

こないだの「吉村ホルモン」のお母さんが、「あのへんのことなら、はつひばりで聞いてみなさい!」との情報!


今回は「食堂 はつひばり」さんに突撃です!
 


話を聞くと「はつひばり」さんも30年以上されてある、昔ながらの食堂です!

感じの良いお母さんと、娘さんできりもりされております!

お勧めメニューを尋ねると? 「向こうの人が今食べている、焼き飯なんてどうですか?」



焼き飯の登場です! 素晴らしい! 

こないだキャプテンの大将が言われていたような、見本のような「焼き飯」です!

この赤いカマボコが刻んで入っていないと、焼き飯ではないのです! 完璧ですね!

しかも普通盛り500円なのですが、大盛かと思えるボリューミー!

お味もしっかりして美味しいです! 味噌汁もつきます!

さらに、僕の注文した、、、、、、、、

 

カツ丼です!  けっこうデカ盛りです! ドンブリというよりもラーメン茶碗!

大食いの僕は、学生時代を思い出してガッツリたべました!



ただ量が多いだけではなく、卵のトロけ具合、味付けもしっかりして美味しいのです!

カメラが接写モードでなかったので、ピンボケでした!失礼!

娘さんと、昔話で盛り上がりました!「やっぱり、東宝の広場は池があったよね!」なんて、、、、

そして、肝心の「コロンボ・カレー」は、現在の「Kiharu キハル」さんのところですよ!」が正解です!

サンデン旅行のビルの隣のビルにあたるのかな? まあほぼ正解とのことです!

話に聞けば同じ店も場所移動されたりしているので、正確には難しいようですね!

「Kiharu キハル」さんが入る前には、幻の「じゅうじゅう亭2号店」があったとの情報もありますので、

久しぶりに「Kiharu キハル」さんに「鳥刺し」食べに行きましょうかね!

                    神原歯科医院
               

DUNKSでオムライスな1日!

 


今回は、オムライスを食べに「DUNKS」さんに探検隊出動です!

先日、僕の行く散髪屋さん「ティアタイムズ」で、隣の席の御客さんが「DUNKSのオムライスは美味しいぜ!」と話されていたのが気になっておりました!

さっそく注文すると、、、、「うすく巻くタイプにしますか?とろけるタイプにしますか?」ときかれました!

僕はとろける方で注文しました!



こんな感じで登場します!  チキンライスもいいですね!

ここから、ナイフでシュパーンと切れ目を入れると、、、、、、、



なかのトロトロが登場します!   美味しそうでしょ!



お好みでケチャップをかけちゃいます!!!!  なぜかグルグル!!!



噂通り、超マイウ〜!でした! ケチャップが甘酸っぱくて僕好み!

具沢山ですし、卵もトロトロですし、ボリュームもあります!



こちらは「卵をうすく巻くタイプ」で注文した「和風オムライス」です!

和風あんかけで1番人気だそうです! 中身はケチャップのチキンライスではなく、ピラフかな?

なかなかヒットでした! 散髪屋さんの情報収集は大切ですね!

そういえば、そろそろ散髪に行かなくっちゃ!

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「天くに」さんの天丼です!

 


昨日のランチは宇部の天ぷらの名店「天ぷら食事のお店 天くに」さんです!

お昼でも通常の「天ぷらのコース」がありますが、お酒が飲みたくなりますので、

本日は「天丼」にしました!



たしか3代目になられる女将さんが「天ぷら」をあげております!

じつは、僕の高校生の時の同級生であるM君の美人お姉さんなのです!!!

僕が小さい頃に親に連れて行ってもらった時は、お母さんが女将さんの時代かな??



御飯のかたさや量も程よく、海老、白身魚、穴子、ししとう、かきあげなどが華やかに盛付けてあります!

丼つゆも上品で、天ぷらを引き立てております!

赤だしの味噌汁には、柑橘系の柚子かな?あと味がさわやかで美味しいです!

漬物の風味も最高! けっこうガッツリと食べちゃいました!



白身もホクホクでプリッとしています! 美味しそうでしょう!

「天くに」さんの海老は少し小ぶりなんですが、上質でプリプリの食感がたまらないんですよね!

子供の頃は、「1品、1品揚げるスタイル」が間に合わない大食いでしたので、御飯茶碗を持って「まだか!まだか!」と待っていた記憶があります!

現在では酒を飲みながら、ゆったりと揚げあがるのを待つ時間が楽しめるようになりました。

次回は、夜のコースで日本酒飲みながら頂きましょう!



宇部で昭和37年創業!昔からかわらぬ味を守りつづけておられる姿も勉強になります!

詳しくは、「天くに ホームページ」で! 「天くに」の「くに」の意味が初めてわかりました!

食後のコーヒーを頂きながら、新川に詳しい美人女将に「宇部の名店」をききながら次の取材を考える僕でした!どこにしようかな?


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シェフボン!やめないで!

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    おかげさまで、現在 山口ブログ・ランキング総合1位
  


ここは宇部中央壱番街の「城南ビル」です!

僕が勝手に「地下街!地下街!」と申しておりましたが、この城南ビルの地下でした!へへっ!

本日は、東宝側の地下入口も開いております!



かつては華やかな地下でした! 高校生の頃ですが、ここに中古レコード屋がありました!

現在では「シェフボン」の1軒だけ営業されております。



階段を降りると、空きテナントが4軒ぐらいあるでしょうか? さみしくなりましたね、、、。



そうです。 本日来たのは「2月で閉店します」との情報をえたからです。

こんな名店が消えるなんて、、、、、やめないように説得しに来ました! おおげさか、、、、。

しかし入ると、ほぼ満席! 繁盛しております。



とりあえずは「ハンバーグ定食」で腹ごしらえ! 鉄板でジュウジュウ! 目玉焼きのトロケ具合が良いです!



くずして、のせちゃったりして食べます! マイウ〜!



また鉄板で出てくる「ナポリタン」が美味しい! ナポリタンにも「御飯」「味噌汁」が付きます!

甘酸っぱい濃い味付けで、また食べたくなる美味しさです!

そこで店のお母さんに、「2月で、やめられるんですか?」とたずねると、、、、、

「そうなのよ、ビルの水漏れもあるし、このビルが使えなくなるのよ、、、、」「今、移るテナントを探しているんだけどねぇ、、、、、」

「ああ〜! 移転ですか! やめないんですね! よかった!」 めでたしめでたし!

できたら近くのテナントが良いが、決まったら貼り出すそうです!

ただ、昔からのビル地下での営業は2月で最後のようです! 想い出のある方は、お早めに!

ちなみに、半ベソでたずねたお母さんは「私は店のものじゃないからね〜!」「客なんだけど、いつも来て手伝いしてるのよねぇ、、、、、」なんて、、、、、ひえ〜!
たしかにお皿さげてた奥さんが「私は焼きそばにしようかな!」なんて注文してるし!

めっちゃアットホームなシェフボンさんでした!

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