季節料理 とくとく のお土産!

R8324479.jpg

 

市役所の裏にあります「季節料理 とくとく」さんのお土産です!

 

R8324481.jpg

 

太巻きの海鮮巻きでして、ボリュームあるし豪華で美味しい!

 

焼き海苔の香りもよく、このボリュームで1500円は嬉しいですね!凄!

 

R8324485.jpg

 

日曜日にお掃除しながらキャンプ風にビーフシチュー煮込んでました!笑!

 

R8324491.jpg

 

肉よし さんの牛スジの塊をコトコト煮込んだので超旨め〜!!!

 

R8324499.jpg

 

井筒屋地下の酢豚もお土産です!!!

 

時間2.jpg

 

神原歯科医院の   3月の木曜日の診療は、

 

 7日、14日、21日、28日は木曜日の休診日です!

 

よろしくお願い致します。

 

 
    神原歯科医院 ホームページ


ERSTEN エルステン DELIKATESSEN!

R8324391.jpg

 

厚南に美味しいハム屋さんが出来たそうで、買ってきてもらいました!

 

ERSTEN エルステン DELIKATESSEN」さんです!

 

R8324395.jpg

 

美味しいハムやソーセージがあるならばと、、、貰い物の白ワインを、、、

 

カナダの ハーンダ エステート 2011年 ヴィダルという葡萄でして

 

甘味と酸味が独特でなかなか美味しいじょ!!!

 

R8324399.jpg

 

キャンプで焚火用に買ってみたアウトドア用のワイングラスじゃ!

 

割れないグニャ―ンてなる素材のワイングラスは以前も持っていたが、

 

足があるワイングラスは風で倒れやすいので、今度は足無しのタイプ!

 

R8324403.jpg

 

キャンプ用品のメーカーのロゴスで4つで2千円弱でした!笑!

 

使い始めだからか?飲み口のエッジがとがり気味ですが、使っているうちに

 

なじんでくるでしょう!笑! 割れないからイイよね〜!!!

 

R8324412.jpg

 

生ハム サラダに〜!笑!

 

R8324414.jpg

 

素晴らしく美味しいぜ〜!!!

 

R8324418.jpg

 

白ワインがすすむ〜!!!旨!!!

 

R8324426.jpg

 

下関のパン屋 ジュエ さんの食パンです! このまんまで超旨い!!!

 

R8324431.jpg

 

長州鶏のスモークチキン!!! スパイスも効いて旨い!!!

 

R8324441.jpg

 

ソーセージはボイルして食べるのがお勧めらしく、、、

 

R8324447.jpg

 

バラエティーにとんだお試しセット!!!

 

ハーブの効いた奥から2番目と、1番手前のビーフのガッツリしたやつが

 

お気に入り!!! 色々食べ比べ出来てお勧めです!!!

 

R8324405.jpg

 

ソーセージはビールも合うぜよ!!!

 

R8324449.jpg

 

豚ヒレハム!!! これもいいね〜!!!

 

R8324451.jpg

 

鴨スモークはフライパンで軽く炒めてカットしましたが、脂がトロけて

 

メチャ美味しかったです!!! 水菜のサラダも合う〜!!!旨!!!

 

今度はお店のマスタードを買い忘れないようにしなければ!笑!

 

時間2.jpg

 

神原歯科医院の   3月の木曜日の診療は、

 

 7日、14日、21日、28日は木曜日の休診日です!

 

よろしくお願い致します。

 

 
    神原歯科医院 ホームページ


三松 お土産!

R8323897.jpg

 

三松さんに僕は食べに行けなかったけれど、お土産をもらった!嬉!

 

R8323905.jpg

 

のどぐろ塩焼き!!! 身が大きくて肉厚じゃ!驚!

 

R8323908.jpg

 

軽く一夜干しにしてあるのか?やわらかくて旨みがしっかりしちょる!

 

腹身の方は本当にトロけるにゃ!激旨じゃ! 日本酒が欲しい〜っっっ

 

R8323916.jpg

 

冷蔵庫をゴソゴソ、、、とっていた田中六五(たなかろくじゅうご)を発見!

 

しゅんばらし〜!こりゃあええ! 旨いじょ!!! 福岡県糸島の銘酒!

 

R8323930.jpg

 

お土産のつづき!!! 穴子の太巻き!!!

 

R8323931.jpg

 

海老とキュウリも入ってるじょ!笑!

 

R8323940.jpg

 

穴子ちゃんがやわらかく仕上がっていてメチャ美味しいね〜!!!

 

R8323926.jpg

 

日本酒がすすみまくる〜!!! ごちそうさまでした!!!

 

時間2.jpg

 

神原歯科医院の   3月の木曜日の診療は、

 

 7日、14日、21日、28日は木曜日の休診日です!

 

よろしくお願い致します。

 

 
    神原歯科医院 ホームページ


さざえうに!

R8324170.jpg

 

道の駅ほうほく で何気に購入しました「さざえうに」です!

 

R8324167.jpg

 

いくらで購入したのかも??? そんなに高くなかったと思います、、、

 

R8324171.jpg

 

これがメチャ美味しい!!! かなり気にいりました!笑!

 

R8324175.jpg

 

買ったばかりの出羽桜の雪女神

 

R8324179.jpg

 

大吟醸でスゲー旨いっす!!!嬉!!!

 

R8324180.jpg

 

ちょっとつまむつもりの「さざえうに」もスグにぺロり!旨!

 

とまらんじょ!!! あぁどうにも止まらない!!! うらら〜!!!

 

R8324184.jpg

 

最近ブームは ミートショップオカダさんの牛赤身スライス!

 

時間2.jpg

 

神原歯科医院の   3月の木曜日の診療は、

 

 7日、14日、21日、28日は木曜日の休診日です!

 

よろしくお願い致します。

 

 
    神原歯科医院 ホームページ


湯豆腐は岡本豆腐店じゃ!

R8324315.jpg

 

宮原線沿いの温泉に来たので、スグ近いから豆腐を買いに行きました!

 

こないだの湯豆腐がメチャ美味しかったので「岡本とうふ店」さんです!

 

今回も「ざる豆腐」は売り切れで、田舎とうふを購入しました!!!

 

R8324318.jpg

 

この田舎とうふ がズッシリと重量感もあり、湯豆腐に最高です!!!

 

R8324320.jpg

 

少しだけ奴で食べましたが、醤油かけるのがもったいない!

 

塩パラパラで食べるのが最高ですぜ〜!激旨じゃ!

 

R8324338.jpg

 

湯豆腐でも煮崩れない食べ応えのあるお豆腐ですぜ〜!!!

 

お肉なんていらない! 豆腐が主役でメチャ美味しい湯豆腐なのです!

 

R8324333.jpg

 

日本酒にも合いますいね〜!笑!

 

R8324340.jpg

 

〆はカトキチ!!! ごちそうさんでした!!!

 

時間2.jpg

 

神原歯科医院の   3月の木曜日の診療は、

 

 7日、14日、21日、28日は木曜日の休診日です!

 

よろしくお願い致します。

 

 
    神原歯科医院 ホームページ


休日の朝からピザ焼いて家飲み!

R8323675.jpg

 

連休は寒波が凄いので山登りは中止して家籠りの休日です!笑!

 

冷蔵庫の奥に美味しそうなブルゴーニュを発見しました!

 

ええぃ! たまには朝から家飲みしちゃろう!!!

 

R8323678.jpg

 

どこかに持って行こうとしていたのか?冷蔵庫の奥でかくれてラベルも汚れ

 

それでも1999年のブルゴーニュルージュは僕の大好きなルーデュモンじゃ!

 

R8323681.jpg

 

強力粉を練ったピザ生地にオリーブオイルも入れたので粘りがイイ感じ!

 

R8323689.jpg

 

軽い焼き具合で様子をみたのじゃが、今日は ツナとコーン、オニオンです!

 

マヨとまぜておいた具をのせて、チーズの上からさらにマヨ!!!

 

R8323696.jpg

 

シンプルですが案外と美味しいのだ〜!笑!

 

R8323699.jpg

 

こないだ柚子胡椒をのせて食べても美味しかったのですが、戸棚の奥から

 

瀬戸内レモン農園の レモスコ を発見しましたので、、、

 

これがレモンの風味たっぷりで実に美味しいのだ〜!!!最高!!!

 

R8323705.jpg

 

朝からワイン飲みながらピザ食べてるから、陽気にカンツォーネを歌いながら

 

さらにもう一枚 焼くのでした〜!笑!

 

R8323708.jpg

 

酔っ払いの手造り生地にしては上出来かにゃ!笑!

 

R8323711.jpg

 

レモスコの風味でピザに華が咲きますぜ〜!!!

 

R8323717.jpg

 

仲田さんのワインで朝からご機嫌なモーニング?ピザでした!笑!

 

時間2.jpg

 

神原歯科医院の   2月の木曜日の診療は、

 

 7日、21日、28日は木曜日の休診日です!

 

14日(木曜)は祝日のある週で診療します!

 

よろしくお願い致します。

 

 
    神原歯科医院 ホームページ


牛テールの焼肉!

R8323074.jpg

 

ミートカンパニー匠 さんで購入しました焼肉用の牛テール肉!

 

薄くスライスしてあるのですが、これは初めて食べるかもです!笑!

 

R8323071.jpg

 

タレも匠さんのオリジナルで「匠の極」です!!!

 

R8323076.jpg

 

やはり10インチスキレットだから、広々と使えますね〜!!!

 

R8323084.jpg

 

軽く炙って、余熱で完成です!!! 塩胡椒だけでも美味しいですし、、、

 

R8323089.jpg

 

匠の極タレでも美味しいのだ〜!!!

 

R8323092.jpg

 

骨があるから手づかみがイイね!笑! 歯応えもアリ美味しい!!!

 

R8323096.jpg

 

それだけでは足りませんので焼肉用のお肉も焼いて、、、

 

R8323100.jpg

 

焼肉丼で〆ました!!! ごちそうさんでした〜!笑!

 

時間2.jpg

 

神原歯科医院の   2月の木曜日の診療は、

 

 7日、21日、28日は木曜日の休診日です!

 

14日(木曜)は祝日のある週で診療します!

 

よろしくお願い致します。

 

 
    神原歯科医院 ホームページ


魚千代 とらふぐセット!

R8323190.jpg

 

今年も魚千代さんの とらふぐセットを頂きました〜!感謝!

 

R8323192.jpg

 

年末に飲んでいた辛口純米吟醸 繁桝 (しげます)でキュ〜っと!

 

R8323197.jpg

 

豪快にドドンと!!!

 

R8323201.jpg

 

久しぶりに食べましたが、やっぱり美味しいですね〜!嬉!

 

R8323210.jpg

 

実は河豚皮もコリコリして大好きです!

 

R8323215.jpg

 

てっちり! 鍋には真河豚の身がたっぷりと入っており嬉しい!

 

R8323218.jpg

 

とら河豚のアラも入っているから超美味しいじょ〜!!!

 

R8323226.jpg

 

素晴らしい出汁が出ているから雑炊がたまりませんね〜!旨!

 

R8323229.jpg

 

節分のお豆も頂戴しました〜!感謝です!

 

時間2.jpg

 

神原歯科医院の   2月の木曜日の診療は、

 

 7日、21日、28日は木曜日の休診日です!

 

14日(木曜)は祝日のある週で診療します!

 

よろしくお願い致します。

 

 
    神原歯科医院 ホームページ


ロースハムのステーキ 燻や!

R8322589.jpg

 

こないだの「燻や」さんギフトのラストはロースハムステーキです!

 

ステーキと言うだけに軽く焼いて食べてみました!!!

 

R8322591.jpg

 

肉厚でそのまま食べてもよいのでしょうが、焼くとスモ―キ―さが引き立つ!

 

脂身のところがトロけるように旨かったです!感謝!

 

R8322574.jpg

 

こちらは別の頂き物のハムですが、そのままでスライスすると激旨!感謝!

 

R8322599.jpg

 

ちょっとだけハムをのこして刻みぺぺにしたけど、当然美味しいっす!笑!

 

時間2.jpg

 

神原歯科医院の   1月の木曜日の診療は、

 

 3日、10日、24日、31日は木曜日の休診日です!

 

17日(木曜)は祝日のある週で診療します!

 

よろしくお願い致します。

 

 
    神原歯科医院 ホームページ


岡本とうふ店!

R8322968.jpg

 

はげの湯温泉帰りに大昔よく行っていた「岡本とうふ店」さんに訪問!

 

昔の旧道しかない時代にしか行ってなかったので、綺麗な新道が出来て

 

かくれた場所になったので、本当に超お久しぶりになります!

 

R8322970.jpg

 

温泉帰りに「ざる豆腐」を買っていた記憶がありましたが、すでに品切れ!

 

田舎豆腐を購入しました! そうそう おからをオマケでもらっていた!

 

R8322976.jpg

 

ざる豆腐ばかりだったので、この田舎豆腐は初めてかもです!

 

かたくてしっかりしているから湯豆腐にいいですよ〜との事!!!

 

R8322979.jpg

 

ずっしりとした超本格の豆腐ですぜ〜!!! 湯豆腐の前に、、、

 

R8322990.jpg

 

ちょっと奴で食べてみました〜!!!

 

R8322992.jpg

 

醤油かけるのがもったいない位にお豆の味がしっかりして超旨い!!!

 

塩をパラパラで食べましたが豆腐ってこうだったんだよね〜!っていう

 

スーパーで売っているような豆腐とは全然違う昔ながらの味を楽しめました!

 

R8322981.jpg

 

夜食べるので、お昼から昆布と野菜も入れて浸しておきま〜す!!!

 

半日ぐらい昆布水に浸しておくと野菜にも豆腐にも昆布出汁が浸みます!

 

R8322994.jpg

 

食べるときに水からグツグツと水炊きにします!!!

 

R8323002.jpg

 

う〜わ! さすがに旨いにゃぁ!!!

 

R8323004.jpg

 

豆腐自体がしっかりしていますので、案外と食べ応えがありますね〜!

 

肉無しで豆腐のみの湯豆腐でしたが、とても美味しかった〜!旨!

 

時間2.jpg

 

神原歯科医院の   1月の木曜日の診療は、

 

 3日、10日、24日、31日は木曜日の休診日です!

 

17日(木曜)は祝日のある週で診療します!

 

よろしくお願い致します。

 

 
    神原歯科医院 ホームページ



calendar

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< May 2019 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

  • GW東北ぐるり旅 3日目 八甲田山抜けて津軽の桜坂? ◆
    神原の鹿!
  • GW東北ぐるり旅 3日目 八甲田山抜けて津軽の桜坂? ◆
    トミエモン
  • GW東北ぐるり旅 3日目 十和田湖で名物バラ焼き  
    神原の鹿!
  • GW東北ぐるり旅 2日目 秋田の男鹿観光ホテルの朝風呂 ─
    神原の鹿!
  • GW東北ぐるり旅 3日目 十和田湖で名物バラ焼き  
    トミエモン
  • GW東北ぐるり旅 2日目 秋田の男鹿観光ホテルの朝風呂 ─
    トミエモン
  • GW東北ぐるり旅 2日目 山形の鳥海山で気分チョ〜カイ !
    神原の鹿!
  • GW東北ぐるり旅 2日目 秋田の男鹿半島 男鹿観光ホテル ァ
    神原の鹿!
  • GW東北ぐるり旅 2日目 秋田の男鹿半島 男鹿観光ホテル ァ
    トミエモン
  • GW東北ぐるり旅 2日目 山形の鳥海山で気分チョ〜カイ !
    神原の鹿!

recent trackback

links

profile

書いた記事数:3203 最後に更新した日:2019/05/25

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM