お茶漬け鰻 かね正!

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京都祇園の「かね正」さんのお茶漬け鰻を頂きました!感謝!

 

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佃煮っぽい感じの鰻でして、味がしっかりしておりますね!

 

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こんなの かね正の大将が見たら怒られるかもですが、メスティンご飯にのせて

 

メスティンひつまぶし鰻に!笑!

 

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蒲焼きじゃないから見た目は佃煮っぽいです! でも美味しいのだ!

 

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このまんま白飯で食べて、、、味が濃いので白飯と合う合う!!!

 

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本来のお茶漬けにしてみると、、、

 

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濃い目の味付けの出汁が出てきて丁度良い具合に!旨!

 

本当にお茶漬け用の鰻なのがよくわかりますね!!!ごっちゃんです!!!

 

是非とも「かね正」さんの祇園のお店で蒲焼きや白焼きが食べたいですね〜!

 

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神原歯科医院の  1月の木曜日の診療は、

 

9日、23日、19日、30日は木曜日の休診日です!

 

1月16日は祝日のある木曜日で診療します!

 

よろしくお願い致します。

 
    神原歯科医院 ホームページ


コメント
まいど!
京都祇園に近い滋賀県に住んでいるので、かね正さんに行ってみます。(懐が温かい時限定)
嵐山にも予約制の良いうなぎ屋があるらしいです。
うなぎは、名古屋か浜松か、はたまた東京かと思っていますが、京都も穴場かも?
近年、値段が上がり過ぎて、なかなか口に入りまシェーン!
  • トミエモン
  • 2020/01/28 7:46 AM
トミエモンさま
今回のはお茶漬けタイプでして、お店では うな丼や うな重もあるようで美味しそうです!笑!
このお茶漬けタイプは佃煮のようになっており、日持ちもするのでお土産に丁度よく作られた名品なのですが、やっぱり蒲焼きを短冊に切ってお出汁をかける ひつまぶし の方が僕は好みです!笑!
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