メスティン折り で洗い物知らず!

R8341629.jpg

 

ご飯を炊いてカレー、パスタを茹でて、メスティン折りに感動したのですが、

 

ハッとしてグーで思いついたのが、ピザを焼いたらどうなるのか???

 

強力粉と薄力粉でピザ生地を練って実験君です!笑!

 

R8341634.jpg

 

メスティン折りにピザ生地をしいて、ソーセージとピーマンのみ!

 

そのままだと焦げそうなので、メスティン折りとメスティンの間に水を少々、、、

 

蓋をしてしばらく蒸し焼きにしました! チーズがとけた頃に完成です!

 

さすがに上からの熱が無いので焦げ目はつきませんね!笑!

 

R8341639.jpg

 

メスティン折りごと引っ張り出して、、、ふっくら焼けている!

 

底面はちょうど焼きあがったぐらいです!

 

どっちかって言うとピザパンみたいなふんわりした仕上がりですね!

 

R8341643.jpg

 

ということで2枚目は薄くしてみた! 上から熱をあてれないだけに、

 

どうしてもパリっと仕上げるのは難しいですね!笑! これも薄いピザパンじゃ!

 

とは言え、出来立ての生地で焼いたから旨いっちゃぁ旨いんですけどね!笑!

 

R8341649.jpg

 

こうなったら木嶋製麺さんのチャンポンで焼きそばにチャレンジ!笑!

 

メスティン折りの外には少し水をはり焦げ防止して、中には油をひく、、、

 

ソーセージとピーマンを軽く炒めて、チャンポン投入じゃ!!!

 

からめて蓋をして、少し蒸し焼きにして、最後にソースで仕上げる、、、

 

R8341653.jpg

 

下味つけるの忘れたから味が薄味じゃが美味しかったじょ!!!

 

これまたメスティンには油けがほぼ無く、洗い物知らずじゃ!凄!

 

時間2.jpg

 

神原歯科医院の  12月の木曜日の診療は、

 

5日、12日、19日、26日は木曜日の休診日です!

 

お正月休みは、12月29日(日曜)〜1月3日(金曜)

 

です。 12月28日(土曜)は午前だけの診療です。

 

よろしくお願い致します。

 
    神原歯科医院 ホームページ


コメント
コメントする








   

calendar

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< January 2020 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

recent trackback

links

profile

書いた記事数:3411 最後に更新した日:2020/01/28

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM