メスティンで蒸しタン!

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メスティンの上げ底網による蒸し料理が美味しかったので、今度は蒸しタン!

 

福岡で学生時代に食べていた ぎょうざ一番 さんの蒸しタンがメチャンコ旨かった

 

のですが、それをイメージして作ってみました! かなり違うけど!笑!

 

味の味喜さんで買ったタンは和牛ではなかったのですが、かなり上モノじゃ!

 

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蒸し過ぎて小さくなりましたが、牛タンからでる汁で野菜もいい感じ!!!

 

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ポン酢にカラシつけて食べると最高じゃ! 旨い旨い!!!

 

ぎょうざ一番さんも昔のECスペック横にあった古い小さなお店の雰囲気がよく

 

こじんまりとした餃子と蒸しタンが美味しいお店でしたが、今では道の対面で

 

大きな店舗になりました! 久しく行ってないなぁ、、、

 

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水菜に豚バラを巻いて蒸してみましょうね〜!!!

 

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お〜っと! ブラックペッパーをふりましょう!!!

 

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豚肉の赤身がとれたら完成です! 水菜はサラダでもいけますし!!!

 

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ポン酢で食べると最高ですぜ〜!!! とまりません!!!

 

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神原歯科医院の  10月の木曜日の診療は、

 

 3日、10日、31日は木曜日の休診日です!

 

17日、24日は祝日のある木曜日で診療します!

 

10月26日(土曜)は歯周病学会出席で休診となります!

 

よろしくお願い致します。

 
    神原歯科医院 ホームページ


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