長州水炊き こてつ!

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お久しぶりにイカが食べたくて「こてつ」さんへ訪問です!

 

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貴の濃醇辛口 をこぼれで〜!!!

 

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元気のいいイカを選んで活イカ刺身です!!!

 

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透き通っていて超旨い!!!

 

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串カツをつまみながら、、、

 

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2度漬け禁止のソースで超美味しい!!!

 

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セロリの浅漬け!!!

 

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イカ下足は天麩羅で〜!!!

 

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焼鳥もつつきながら、、、

 

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月見つくね!!! 2人だといつもこなあたりでお腹一杯になるのですが、

 

4人いれば大丈夫! 前から食べてみたかった鍋を注文です!!!

 

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名物の長州水炊きが食べたかったのです!笑!

 

2人前でよいかなぁ?と聞いてみると、けっこうボリュームありますので

 

1人前にして、足りなければ具を追加出来ますよ〜!と親切に教えてもらい

 

骨付きの長州鶏がグツグツしてきたら、、、

 

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特製つくねを投入、、、野菜も入れちゃった、、、

 

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完成です〜!!!

 

鶏のスープがしっかりして、骨付き鶏もホロホロにほぐれ旨いっす!!!

 

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〆は雑炊にしてもらいました〜! 美味しかったです!!!

 

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やっぱり寒い冬は鍋がいいですね〜!

 

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神原歯科医院の   1月の木曜日の診療は、

 

 3日、10日、24日、31日は木曜日の休診日です!

 

17日(木曜)は祝日のある週で診療します!

 

よろしくお願い致します。

 

 
    神原歯科医院 ホームページ


コメント
毎度!管理栄養士のトミエモンです。(笑)
先生のブログを拝見していますと野菜が、決定的に不足しています。
世間体で野菜も食べる様にしましょう。
しかし、野菜をブログに載せても映えないので、やっぱ、今のまんまで良いです。(笑)
以上 エセ管理栄養士のトミエモンでした。
  • トミエモン
  • 2019/01/30 7:20 AM
トミエモンさま
確かに野菜は写真がブログ映えしないので後ろにいきます!笑!
実はこっそりと野菜は食べているのですよ〜!
お肉の3倍までは野菜を食べていませんけれど!笑!
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