ミートショップ オカダ!
昼休みにナフコ行くついでに 肉よし さんに行くと臨時休業!涙!
お肉を求めて??? そうだ! ミートショップ オカダさんへゴ―!
切り落としのお値打ち赤身スライスと高級肩ローススライスもありますが、、、
中間グレードの肩ロースにしてみました! 赤身とサシのバランスが良い!
鋳鉄スキレットに野菜をしいて、お肉をのせて蒸焼きにしました!
本当はセイロで蒸すと最高なのじゃが、フライパンでも充分に旨い!!!
バター焼きにしても美味しいのじゃが、本日はあっさりと!!!
この季節は大根おろしポン酢でさっぱりと食べるのがベストじゃ!!!
あまったお肉は翌朝にシェラカップで すき焼き風に煮込んで、、、
ご飯にかけたらすき焼き牛丼の出来上がり!!! こりゃ旨い!!!
神原歯科医院の 9月の木曜日の診療は、
6日、13日は木曜日の休診日です!
9月20日、27日(木曜)は休日のある週で診療します!
よろしくお願い致します。
- 2018.09.11 Tuesday
- 食べ物・家で食べましょ!
- 06:55
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- by 神原の鹿!