家で ジンギスカン!

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フジグランでラム肉が売っていたので、また買いに行った!笑!

 

今度はジンギスカン用のラムちゃんだ!!! タレもついている!!!

 

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ラムの独特の香りが好き嫌いのわかれるところですが、、、

 

この独特の香りと赤ワインが合うんですよね〜!旨!

 

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マトンに近い強烈なラムもたまにあるのですが、フジグランで売っている

 

ラムちゃんはほとんど香りもマイルドで上質なものばかりです!笑!

 

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肉汁や脂がスリットをたれて野菜にしみる、、、これぞジンギスカン!!!

 

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付属のタレもあっさりめで、本場のベルのタレっぽい感じです!

 

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ラビット リッジ 2016年 ジンファンデルという葡萄なんですね!

 

大学の大先輩でワイン好きのK先生から頂戴しました!

 

ありがとうございました! 普段飲みによいワインだよ〜!と頂きまして

 

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カジュアルなワインかと思いきや、けっこう高級感のある香りで美味しい! 

 

ジンギスカンには勿体ないかも!汗! 失礼しました〜!!!

 

せめて牛ヒレ肉とかランプステーキ用にするべきだったじょ!!!

 

と言っても、、、開けちゃったし!!!笑!!!

 

いいワインだけにラム肉とも合うに決まっちょります!!!旨い〜!!!

 

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何だかんだ言いながら美味しく頂きました!感謝!

 

もう1本別のワインも頂いてるので、それはステーキで飲みましょう!!!

 

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またまたクルミルクさんのケーキ!!! 甘さひかえめで美味しい!!!

 

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神原歯科医院の   7月の木曜日の診療は、

 

 5日、12日、26日は木曜日の休診日です!

 

7月19日(木曜)は休日のある週なので診療します!

 

よろしくお願い致します。 

 
    神原歯科医院 ホームページ


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