気仙沼産 ふかひれスープ!

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こないだ ちーママに貰った「気仙沼産 ふかひれスープ」を作ってみた!

 

作ったとは言え、水でうすめて温めたら完成なのです!笑!

 

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最後に玉子でとくとまた美味しいと言われましたが、、、そのままで、、、

 

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おお〜!!! ふかひれスープは超お久しぶりじゃがメチャ美味しい!!!

 

フカヒレのヒレヒレ自体は姿が???ですが、出汁は凄く出ていますね!

 

大昔には国際ホテルの上の中華屋さんで年に一度の中華三昧していたにゃ!

 

ピータンの前菜とフカヒレスープは大好きじゃったじょ!!!

 

最後に鯉がドンと出てくるのじゃが、幼き頃はかわいそうで食べれなかったが

 

学童期になると気にせず一番バクバク食べていた記憶がある!笑!

 

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一緒に貰ったハングル表記のインスタントラーメンを〆にしましょう!

 

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韓国の激辛インスタントラーメンは辛くて苦手な方なのですが、、、

 

これは粉末スープではなく、今風な味噌のペースト状のスープ!驚!

 

味噌ラーメンかなぁと思って湯をそそぐと、、、案外と赤くなり!辛!

 

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それでも以前の粉末よりもペーストでコクがあり辛いけれど美味しい!

 

麺も どん兵衛を太麺にしたようなモチっとした麺でイケちょりました!

 

日本のインスタント麺の進化も凄いけれど、韓国も進化しちょりますね!驚!

 

ちーママいつも楽しいプレゼントありがとうございます〜!感謝!

 

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