活きイカ こてつ!

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須佐に男命イカを食べに行きたいけれど、なんせ遠いので、、、

 

剣先イカの美味しかった「活きイカ こてつ」さんへイカを食べに訪問!

 

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大きいヤツをお願いします! と言ったら、、、「選んで下さい〜ね!」と

 

沢山泳いでいるなかでも底に近い大きいヤツを選んで、、、

 

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美人のお姉さんがスクイあげて下さいました! お見事です!笑!

 

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とりあえず生ビールとお通しの 特製もっちり豆腐で乾杯です!!!

 

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厨房前の席があいていたので、是非とも見られませんか?

 

とご厚意にあまえて活イカさばき実演指導してもらいました!感謝!

 

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これが墨袋なんですよ〜!と渡されたので、、、

 

へ〜!!! 美味しいんですよね〜!!! と思わず、、、

 

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食べちゃいました!笑! お歯黒君です!!!

 

エ〜!!!本当に食べちゃったんですか〜! と大爆笑!笑!

 

イカスミパスタも大好きですし、実際に食べたら美味しかったですよ!旨!

 

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見事な包丁さばきで仕上げの段階!!!

 

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イカ様の完成です!!! 待ってました〜!!!

 

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透明感あり素晴らしい!!! 甘味がありメチャ美味しいです!!!

 

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貴のこぼれ!!! なみなみと注いで頂き、、、イカに合うよね〜!!!

 

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たまりませんね〜!!!嬉!!!

 

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イカと貴で最高じゃね〜!!!旨!!!

 

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セロリの浅漬け!!! 

 

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ここから串揚げにシフトします!!! 串カツがメチャ旨いのだ!!!

 

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2度漬け禁止のソースにたっぷりつけて、、、豚バラ最高!!!

 

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色んな種類を揚げてもらい、、、

 

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プリプリ海老マヨも旨かった〜!!!

 

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そうこうしていると、活イカ刺身の下足が天麩羅になって登場!!!

 

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活イカのお楽しみですもんね!!! 揚げたてはメチャ旨いっす!!!

 

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レモンサワーでスッキリして〆ました!!!

 

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新鮮な活イカが食べれて大満足です! ご馳走様でした!!!

 

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神原歯科医院の   5月の木曜日の診療は、

 

 10日、17日、24日、31日は木曜日の休診日です!

 

よろしくお願い致します。 

 
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