シェラカップ オムライス!
こないだはメスティンでオムライス作れたから、調子にのって今度は
シェラカップでオムライスにチャレンジしたら焦げついた!笑!
容量が小さいシェラカップだし、焦げつき防止でケチャップは後入れで炊飯!
しかも今度はシーチキンを使い、チキンライスっぽい仕上がりに???
シェラカップを2個使い、重ねて蓋にすると通っぽいでしょ!笑!
平らな蓋だと容量ギリギリなので、こっちの方が空間が出来るのです!!!
あるていど炊飯が進んで、焦げないようにかきまぜて、ケチャップ投入!
底の焦げつきを用心しながら、、、このタイミングで玉子じゃ!!!
0.5合よりチョイ少なめ0.4号位にしたけれど、超ギリギリです!!!
こんなにピッタリ蓋するとあふれてくるので、少し開けるのがコツ!
こんどは玉子もイイ感じに仕上がりました〜! どんなもんじゃい!!!
底もコゲつくことなく美味しく仕上がりました〜! それではまた〜!!!
神原歯科医院の 4月の木曜日の診療は、
5日、12日、19日、26日は木曜日の休診日です!
よろしくお願い致します。
- 2018.04.19 Thursday
- BBQ倶楽部!アウトドア?
- 07:24
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- by 神原の鹿!