クロワッサン餃子 再び!
またまた きらちーさん一家から「クロワッサン餃子」を頂戴しました!
ちーママ いつもいつもありがとうございます!感謝! チュ〜!!!
いつもの鋳鉄スキレットで平らな面を下にして、お湯を180cc と多め!
蓋をして蒸焼きにしますが、仕上がり具合のタイミングで迷います!笑!
最初はゆんわり仕上げにしてみたよ!!! 基本は片面焼きだそうです!!!
軽い焦げ目でフワっとして美味しい!!! ポン酢が大好き!
ビール片手に餃子は幸せ〜!!! つぎつぎと焼いていくじょ!!!
第2弾はテフロンフライパンで!!! お湯は少なめ時間短め焼き!!!
ちょうどフワサクっとして、本日の中ではクロワッサンに近い食感で旨い!
第3弾では鋳鉄スキレットでパリパリめに焼いてみた!旨!
クロワッサンとは異なるが、このぐらいパリパリ焼けた方が好みかも!笑!
焼き方を工夫すると仕上がりは色々で、ビール飲みながら楽しめました!
とても入手が困難な貴重な餃子、ありがとうございました!!!感謝!!!
我家の塗装も仕上がりが見えてきた!!!凄いピンクです!!!
最初はロイヤルハワイアンみたいなピンクのつもりでしたが、、、
まるで昔のラブホテルみたいとは言わないでね〜!!!笑!!!
色あせたピンクになってたけど、これなら「神原のピンク」でわかるじゃろ!
神原歯科医院は現在 外装リフレッシュ工事中です!
それでも「 診療は通常通り」に行っております!
神原歯科医院の 4月の木曜日の診療は、
5日、12日、19日、26日は木曜日の休診日です!
よろしくお願い致します。
- 2018.04.07 Saturday
- 食べ物・家で食べましょ!
- 07:27
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- by 神原の鹿!