拉麺 一杉 HITO-SUGI!

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厚南エリアのラーメン屋さんは行く機会がなかなかありませんでしたが、

 

朝から工事の準備で大掃除して、汗を流したので、、、ドライブがてら

 

宇部駅の近くにあります「拉麺 一杉  HITO-SUGI」さんに訪問です!

 

ラーメンの白、黒、赤と種類があるので???考えて無かったので悩みます

 

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これが白ラーメン! 注文時に一蘭みたいに好みの調整出来る紙があり、、、

 

さらに悩む、、、とりあえずすべて基本にして(お店のおすすめかと)

 

麺が極細と細麺があり、かたさ???

 

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豚骨ならば極細麺で一番やわらかい硬麺にしました!笑!

 

確かにこれは美味しい!!! ニンニク少々が効いていますね!

 

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こちらが赤です! 

 

思ったほど辛くなく、味噌が効いた辛くない坦々麺とでも言いましょうか!

 

なかなか食べやすいですね!!!

 

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こちらが普通の細麺です! 麺はこちらが僕の好みかなぁ!

 

次回は白ラーメンのニンニク無しで、こっちの細麺で食べてみたいですね!

 

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チャーシュー丼もユッケ風と炙りがあり、炙りにはマヨとカラシマヨが?

 

チョイスが多すぎて、初めてでは???になりますよ!笑!

 

ガスバーナーで炙った香りがしますが、チャーシュー自体が美味しい!!!

 

ラーメンに替玉がなさそうでしたので、サイドメニューに丁度良いですね!

 

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実はタマチクでキムチを買おうと思っていたのですが、ちょうど移転中で

 

お引っ越しをされており、残念でした! 今度は新店舗に買いに行こう!

 

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神原歯科医院は現在 外装リフレッシュ工事中です!

 

それでも「 診療は通常通り」に行っております!

 

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神原歯科医院の   4月の木曜日の診療は、

 

 5日、12日、19日、26日は木曜日の休診日です!

 

よろしくお願い致します。 

 
    神原歯科医院 ホームページ


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