炭火焼鳥 活きイカ 長州水炊き こてつ!

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宇部歯科医師会の常会が無事に終わり、飲み会に行きました!

 

ついに「炭火焼鳥 活きイカ 長州水炊き こてつ」さんに初訪問です!!!

 

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とりあえず生ビールで乾杯!!!

 

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食べ放題のキャベツは大阪の串揚げ屋さんのようなスタイルで嬉しい!笑!

 

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お刺身の登場!!! カンパチかにゃ? 超脂のって旨かった!!!

 

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名物は「泳ぎ活きイカ」でして、「どれにします〜?」と選べます!!!

 

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こいつをさばいてもらいましょうね!!!

 

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出来ました〜!!! 完成です!!!

 

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細かく包丁が入れてありますね〜!!!

 

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さすがに美味しい!!! 活イカ大好きです!!!

 

ミミも刺身で食べると歯応えあって美味しいよね〜!という話から、、、

 

専務が「下足に付いてる目の上の頭のところが刺身で旨いんじゃ〜!」

 

と言いだして、、、「天麩羅前に ここを刺身で食べたい!」

 

と無茶な注文したら、、、嫌な顔せずに「出来ますよ〜!」と、、、

 

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出して下さいました!!!感謝です!!! ある意味で希少部位です!

 

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確かに少しコリっとしてメチャ美味しいじゃないですか!旨!

 

おそらく下足天麩羅の時も、目といっしょに捨てられてしまう部位なのでは?

 

との事でして、お刺身で食べるのがベストなのかもしれませんね!笑!

 

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レモンサワーの種類が多いので、全種類制覇を目指します!!!

 

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牛スジ煮込みは「おでん」のような仕上がりで、あっさり美味しい!!!

 

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野菜の揚げ出し!!! これも旨い!!!

 

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焼鳥も焼いてもらいました!!! 豚バラ、チーズつくね!!!

 

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ねぎま!!!

 

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大好物のボンジリちゃん!!!

 

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泳ぎ活きイカの下足で天麩羅が出来てきました!!!

 

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ゲランド岩塩をパラパラでメチャ美味しいですし、、、

 

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天つゆで食べても旨いのだ〜!!!幸せ!!!

 

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串揚げおまかせ6本盛り!!!

 

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2度漬け禁止のソースは本場よりも濃厚でトロみがある特製ソース!!!

 

けっこう気に入りましたです! 和からし とか薬味があると最高かもです!

 

 

大親分が「〆のメニューで うどん が喰いたい!」とワガママを言っていたら、

 

「水炊きの〆のうどんでよろしかったら出来ますよ!」と神対応!驚!

 

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「宇部かま」ものった豪華な月見うどん が出てきました!感謝!

 

無茶ブリなお願いにも臨機応変に対応して下さるところが素晴らしい!!!

 

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これは次回は名物の 長州水炊きを食べたくなりますよね〜!嬉!

 

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レモンサワーを制覇したかと思いきや、、、レモンハイボールがありました!

 

他にもバリエーションのあるレモンサワーがまだまだありました!驚!

 

またまた食べにこなくちゃですね〜! ご馳走様でした〜!!!

 

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神原歯科医院の   2月の木曜日の診療は、

 

   1日、8日、22日は木曜日の休診日です!

 

★ 2月15日は祝日を含む木曜で診療します!

 

よろしくお願い致します。 

 


    神原歯科医院 ホームページ


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