Verjus ヴェルジュ で ワイン会!

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週末は Verjus ヴェルジュ さんのワイン会に参加しました!

 

オーストラリアの ルーウィン・エステート のワイン特集でして、、、

 

最初の泡モノは ブリュット 2013年

 

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とてもしっかりした辛口で美味しい〜! 慌てて遅刻気味に到着したので

 

キュ〜っと飲んで元気になりました! お誘い頂いた きらちーさんと同席!嬉!

 

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ゴーダチーズ入りのパンをつまみながら、、、

 

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ハナビラ茸、黒アワビ茸、かくれて見えにくいけどササクレヒトヨ茸

 

珍しいキノコ類で、色んな食感も楽しめました〜!!!嬉!!!

 

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そしてそのスープ!!! キノコの複雑な風味のスープでイイ出汁でてる〜!

 

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フォアグラのコンフィーに栗、イチジク添え  大きなフォアグラに興奮!

 

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フォアグラに合う美味しいシャルドネが出てきたじょ!!!

 

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プレーリュード ヴィンヤ―ズ シャルドネ 2015年

 

前奏曲だけに五線譜が描かれたデザインで素敵ですね〜!!!

 

まさにプレリュードのような美味しいシャルドネでした〜!!!

 

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4種の根菜サラダ、、、

 

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のどぐろソテー 人参ソース!

 

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ここから赤ワイン! 

 

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シブリングス シラーズ 2014年 フルーツ系?ベリー系の風味で美味しい!

 

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鹿児島産ダチョウ倶楽部!!! 黒いのはシャドークイーンというお芋!

 

ダチョウを食べるのは初めてかも!笑! 赤身でけっこう美味しいのだ〜!

 

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スーパースターのサインが欲しいという女性ファンがおられますので、、、

 

と言われ、、、色紙を出されて???でしたが、、、

 

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女性ファンの頼みならばと、初めて色紙に書きました!嬉!

 

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アートシリーズ カベルネ ソーヴィニヨン 2013年

 

まさにアートが描かれたラベル! 重厚感がありボルドーっぽい!旨!

 

あっ!!! 最後の子羊の写真撮り忘れてしまった!涙!

 

このラムと赤ワインがメチャ美味しかったのだ〜!!!

 

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きらちーママと美女3姉妹のワイン女子会で楽しかったです〜!!!

 

またまた飲みに行きましょうね〜!!!笑!!!

 

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神原歯科医院の 10月の木曜日の診療は、

 

10月5日、19日、26日は休診日です!

 

10月12日(木)は祝日のある週で診療します。

 

よろしくお願い致します。

 

 

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         神原歯科医


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