Hachi カレー専門店のカレールー!

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台風直撃とのニュースで、広島のイベントが中止になりまして、、、

 

家でメスティン料理して遊んでおりました!!! カレーだじょ!!!

 

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メスティンほったらかし炊飯ですが、ターメリックで色をつけて、、、

 

バターをチョッピリ、干しブドウをパラパラして自動炊飯してみましょう!

 

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今回もメスティン蓋の重しはダイソー鉄板でシャウエッセンからスタート!

 

火力が弱いので、火が通りやすくするため包丁入れてアルミホイルで蓋をしてるよ!

 

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最初の火力の強いうちから、ソーセージを炒めて、、、追加で目玉焼き、、、

 

タイミングを考えながら、燃焼時間の約23分が勝負です!笑!

 

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アルミホイルの蓋が効いているので、今回は上手に出来たよ!!!

 

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ターメリックライスも上手に炊けたよ! オールドスパイス風です!笑!

 

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台風の日曜日は朝からコロナ飲んで遊んでます!!!

 

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カレーはコスモスで買っていた「Hachi カレー専門店のカレールー」です!

 

前の日から牛スジで煮込んでいるから美味しく炊けてますぜ!!!

 

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カレーも大きい牛スジたっぷり入れたのでコクがあって美味しく、見た目も

 

ターメリックライスだから本格派っぽくて大満足でした!旨!

 

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メスティンの重しとして、ついでに作った目玉焼きも火加減バッチリ!

 

これなら白御飯炊きながら、おかずのハムエッグを同時調理も出来そうですよ〜!

 

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神原歯科医院の 10月の木曜日の診療は、

 

10月5日、19日、26日は休診日です!

 

10月12日(木)は祝日のある週で診療します。

 

よろしくお願い致します。 

         神原歯科医


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