焼肉部の委員会 うま辛ホルモン こぷちゃん!

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歯科医師会の経費削減?で焼肉部委員会の日数を減らすようにお達しが、、、

 

交通費の出る委員会は年に2回までにしますのでと、お許しを得まして、、、

 

イベント満載号の校正をすませて「うま辛ホルモン こぷちゃん」へ集合です!

 

今日もあります! 名物の「和タン!」 和牛のタンが旨いんです!!!

 

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焼肉委員会お疲れ様でした〜!!!乾杯!!!

 

週に3回も焼肉食えるなら焼肉部に入部できるじょ!笑!

 

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やっぱレモン汁で食べる こぷちゃん名物「もみカルビ」でしょう!!!

 

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並もみカルビですが、この位の脂サシ具合がちょうどよいのだ〜!!!

 

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このレモン汁で食べるのは天才的!!! あっさりして激旨じゃ!!!

 

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上もみカルビも登場です!!! サシが凄い!!!

 

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ニンニクがタレと一緒にもみ込んであるのだ〜!!!

 

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サシが多いけど肉が上等だけに脂がスッキリして旨い!!!

 

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赤、脂、赤、脂、、、で行こうとなり、、、和ハラミが品切れだったので

 

和サガリ登場!!! 横隔膜でも部位によりハラミだったりサガリだったり!

 

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そんな事なんてどうでもいいぐらいに旨いのだ〜!!!

 

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ツラミも登場!!! 歯応えもあるから美味しいよね〜!!!

 

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大好物のホルモン系で赤センマイ!!! ギアラ!!!

 

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ミノサンド!!!

 

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シマ腸、直腸、もう腸の3点セットだちょ〜!笑!

 

タレがからむと同じに見えますが、もう腸が一番あっさり系です!!!

 

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以前は小腸系のホルモンが好きでしたが、今は大腸系にハマっています!笑!

 

程よい咬みごたえと脂のバランスがたまりません!!!

 

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デザートのホルモンうどん!!!

 

みんな汁ものの肉うどん みたいなのを想像していましたが、、、

 

焼うどん だったのでビックリ! 津山のホルモンうどん みたいですね〜!

 

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こないだ美味しかったのでテールクッパの辛めでオーダー!!!

 

抜群のテールスープでメチャ美味しい!!!

 

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週末ですし続々と入店してきて、煙の充満度が凄い!!!

 

それにしてもこれだけ煙モクモクの店内ですが、店内の清潔度は天下一品!

 

壁やビニール、テーブルまで油っ気がまったく感じられないのはお見事!

 

大将のこだわりというか、そうとうな清潔好きだと尊敬します!関心!

 

宇部歯科医師会 ホームページ」   こちらも見て下さいね!

焼肉番長放浪記!パチブログ!」 こちらも見て下さいね!  

         神原歯科医院


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