やっぱり焼肉!うま辛ホルモン こぷちゃん!

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野球大会で焼肉が続いておりましたが、やっと落ち着きましたので、、、

 

ビアガーデンにも行きたい季節ですが、、、やっぱり焼肉でしょう!!!

 

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宇部でレベルの高い焼肉屋さん!「うま辛ホルモン こぷちゃん」さんです!

 

付きだしのキムチも山芋やトマトキムチだったり、、、ナムルも美味しい!

 

この韓国海苔のせのサラダが抜群に美味しいのだ〜!!! ビールがすすむ!!!

 

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かなり早めの時間というか、明るい時間から来ちゃいました!笑!

 

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和タンありますよ〜!!!とド太いタン元が2枚登場!!!

 

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ステーキなみの厚さでして、焼いてからハサミでカットします!!!

 

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素晴らしく美味しいじょ〜!!! やっぱコプちゃんだね!!!

 

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こぷちゃんでハマっていますのが「ニンニクもみカルビ」なのです!

 

特上から登場です!!! ニンニク醤油でもみこんでありまして、、、

 

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かるく炙って、、、

 

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レモン汁で食べるのですが超絶品です!!!

 

本日は松坂牛の極上カルビですが、レモン汁であっさりぺロりの新感覚!旨!

 

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同じく「もみカルビ」の普通! 普通って言っても上カルビだよね!凄!

 

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赤身とのバランスで言うとこっちが僕好み!!!

 

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レモン汁で超旨い!!! やっぱり来て良かった〜!!!

 

さらに辛味噌のこぷちゃん味噌をたっぷりのせると、また美味しい!!!

 

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ここからホルモン系にスイッチです!!!

 

赤センマイ、ハチノス、ウルテ!!! 大好物3点セットです!!!

 

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最近は甘めのタレから、超辛いタレに変更されていますので、、、

 

僕は昔の「甘いタレ」でもんでもらっています! こちらがお勧めです!

 

超辛いタレはヒリヒリするので、甘いタレを食べた後がお勧めです!!!

 

甘いタレでも充分に辛いですからね!笑!

 

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こぷちゃんでは初めて食べる?テールクッパです!!!

 

これがメチャ美味しかった〜!!! テールの出汁がメチャ美味しい!!!

 

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やっぱり炭火のホルモン焼きは最高ですね!!!

 

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帰る頃には夜になりました!!! ご馳走様でした〜!!!

 

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