焼肉 八翔! 宇部で40年以上の歴史!

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以前から気になっていた宇部厚南の「焼肉 八翔」さんに訪問しました!

 

お酒を飲まない友達が運転してくれるので助かりましたです!感謝!

 

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瓶ビールとキムチで乾杯! いい感じに美味しい!

 

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とりあえず上タンを2人前お願いしました! 

 

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素晴らしい和牛のタンで肉厚にカットされています!!!

 

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塩加減もいいですね!!!

 

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おお〜!!! メチャ美味しい! レベルが高いです!!!

 

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上ロース2人前登場!!! 素晴らしいサシの入り具合でもみダレもグ〜!

 

いちおうメニューはあるのですが、古いメニューのままでレバ刺しも書いたまま。

 

当然ですがレバ刺しは今はもう出ませんよ!笑!

 

お母さん一人で営業されており、上も並みもなく国産黒毛和牛のその日の良い

 

お肉しか出さないそうです!  肉にそえられた椎茸がデカイ!驚!

 

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ガスと炭の併用タイプで美味しく焼けます!!!

 

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たまりませんなぁ〜!!!

 

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あっさりした甘めの醤油ダレでメチャ美味しい!!! これぞ焼肉!!!

 

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ドライバーは白メシ大でバクバク!!! 若者はよく食べる!!!

 

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ハラミも2人前登場! これまたサシが凄い!!!

 

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このハラミは絶品ですね!!! 肉々しさと脂のバランスが最高!

 

お肉の1品ごとに野菜がついているのも嬉しいです!!!

 

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ホルモンも登場! 

 

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プリプリでメチャ美味しい!!!

 

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デザートにカルビを注文! これも完全に上だよね!嬉!

 

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口どけのよいカルビで満足、満足!

 

お母さんに聞いてみますと、やっぱり昔は市役所の近くにあった八翔さんが

 

厚南に移転されて、すぐに大将がお亡くなったそうで、そのあとを家族で

 

継がれてあるそうです! さらに現在はお店も道路の反対側に移転されてます!

 

昔からの常連さんであるファンに支えられているので続けているとのお話!

 

昔からお肉は国産黒毛和牛でタレも味噌もお母さんの手造りのこだわりなのです!

 

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石焼きビビンバを〆にお願いしました!!! 錦糸玉子だじょ!驚!

 

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おこげてるにゃ! イイ出来です!!!

 

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どのメニューも美味しくて上質の和牛に大満足の焼肉同好会でした!

 

宇部歯科医師会 ホームページ」   こちらも見て下さいね!

焼肉番長放浪記!パチブログ!」 こちらも見て下さいね!  

         神原歯科医院


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