草庵秋桜で夏休み!朝食編!

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これぞ日本の朝食ですよね! 艶っツヤの白御飯に お味噌汁!!!

 

お漬物も極上で、おかずも品数豊富!!! いっただきま〜す!!

 

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さらに 今朝に出来たてのザル豆腐が登場!!! まだ温かい!!!

 

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薬味が色々ありましたが、このままが最高! 何もいりません!

 

由布院で昔、近くに貧乏な貴族というザル豆腐屋があり美味しかったのを

 

思い出しました! 今はないみたいですね???

 

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いい米なのも当然ですが、やっぱり炊き方なんでしょうね! 素晴らしき艶!

 

お米だけでも美味しいふっくらとした甘み! 梅干しもイイね!1杯目ペロリ!

 

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鮭も本物ですね! 普段は鮭もどきですが、やっぱ旨いです!!!

 

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明太子も素晴らしい!おかわりで2杯目ペロリ!

 

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席につくと、いきなり目の前に置いてある地鶏の玉子ちゃん!

 

当然ですが日本人ならばやっちゃいますよね!!!

 

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TKG(玉子かけ御飯)です!おかわり3杯目オーバー!

 

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これがメチャ旨いんだ〜! 放し飼い卵 らんらん です!

 

手に持つとズッシリと質感のある重みを感じました!

 

普段は赤身のある黄身の玉子が良いと思いがちですが、薄いレモン黄色が極上

 

と聞いた事もあります! 確か宇部の玉子でレモン黄色のありましたよね!

 

とか言ってるまに、小さいおひつにあった白御飯を全部食べちゃった!笑!

 

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いつもの瓶詰シリーズも沢山購入して、宅急便につめて準備完了!

 

食後もまた温泉につかり、ゆっくりと昼前に旅館を後にしました!

 

とても居心地がよく、お食事が美味しい! お心づかいも素晴らしい旅館です!

 

草庵秋桜さんは、またまた訪問したくなるお宿です!!!   つづく

 

宇部歯科医師会 ホームページ」   こちらも見て下さいね!

焼肉番長放浪記!パチブログ!」 こちらも見て下さいね!  

         神原歯科医院


コメント
レモン色のタマゴ 鮮やかな様子ですね。食べてみたい。
  • 黒川温泉派
  • 2016/07/28 7:42 AM
黒川温泉派さん
レモン色で薄い色なのですが、見ためよりも濃厚で美味しい玉子でした〜!
やはりTKG(玉子かけご飯)が最高です!笑!
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