冷やして食べる唐揚げ! 努努鶏!

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おいの満男が唐揚げを買ってきてくれた! いい子だね!

何じゃコリャぁ? 冷やして食べる唐揚げ? 努努鶏?

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福岡に10年以上住んでいたけど知らなかったが、昭和56年から揚げてるそうです!

「決して温めないで下さい!」と警告があるのが面白いです!笑!

冷凍の状態で保存して、冷凍のままでも、自然解凍でも美味しいそうです!

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冷凍庫から出して10分位放置して自然解凍!

甘辛いタレのようで、美味しそうな手羽中ちゃんですね!

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本当だ〜! 美味しい〜! 

中途半端に冷めているのではなく、本当に冷やして食べて美味しいのです!

実際は揚げたても美味しいでしょうけれど、冷やしても美味しいという発想と

お土産にも便利だし、保存にも便利ですよね! 食べたいだけ解凍すれば良いし!

宇部にありました手羽先の名店「おふく」を思いだす味と言えば解るでしょう!

甘辛い独特のタレ! 世界のやまちゃんみたいな味です!笑!

           神原歯科医院

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