石窯パン工房 須惠の郷!

 


最近では、本当にパン好きになった僕は、、、、、

本日は、小野田に来る用事がありましたので、人気店である「須惠の郷」に立ち寄りました。

以前は某パン屋のように大行列で並んでおりましたが、平日の夕方もあり落着いております。

ゆっくりと選べて、買いやすい!



美味しいパンとワインがあると、幸せな気持ちになります!

家に眠るワインでもあけちゃいましょうか?



我が家のワイン棚整理で出てきた、「ウィリアムズ セリエム 2002年」をあけてみましょう!

カリフォルニアのワインですが、美味しいピノノアールです!

もともとはウィリアムズ さんとセリエムさんが、仕事の片手間の趣味で作りはじめたもので、

車が2台入る程度のガレージでワイン仕込みを始めたものが、、、、、、

あっと、10年で世界屈指のピノノアール産地になってしまいました! 凄い功績!



僕のお気に入りのパンは、左の「スパイシーチーズ」です!

チーズがスパイシーではなくて、パン表面にブラックペッパーがたっぷり!刺激的!

なかは、ベーコンとたっぷりのチーズです! ワインがすすみます!



飲もうと思ってリビングの棚に置いたまま、放置して何年もたっており、心配でした、、、、

まあ夏はエアコンつけっぱなしに近い部屋ですので、問題なしのようです!

あけた瞬間に、芳醇な香りが、、、、、、思ったよりもパワーのあるヘビーさにビックリ!

若干、熟成を過ぎた感じもありますが、、、、今年飲んだなかのベスト1かもしれません!

確か木箱に5本?入りの1本だったような気がします。他のも早く飲まなければ、、、、



須惠の郷の「てりやきチキンピザ」ですが、これも美味しい!

美味しいパン屋のピザは、宅配ピザよりも旨いんですよね!

こうなると、ワインは1本では止まりません、、、、、、、、、



これも放置プレー状態だった「シャソルネーのブルゴーニュ 2003年」!

某酒屋の大将に、「何で飲まずに置いとるねん!」「早く飲みなさい!」と説教されました!

確かに超自然派ワインですので、フレッシュなうちに頂くのが一番です!

しかし、これもピノノワールですが、大変美味しゅうございました!

さらに同年のシャルドネのビゴットもありますので、次回のお楽しみにしましょう!



須惠の郷の「牛肉たっぷりのカレーパン」も美味しい!

けっこう本格ビーフカレーが入っています! 

「これを御飯にかけて食べたい!」という人の気持ちもわかります。



スピークロウの「スモーク・ポーク」も加わりました! これも旨いんだよなぁ!

家の倉庫のワインも、そろそろ整理して飲んでいかないといけません。

ウィリアムズ セリエムのシャルドネも買った記憶はあるのですが、、、、、どこかな?

ついつい飲まずにしまい込む癖があるので、今年はワイン消費の年にしようかな! 

                    神原歯科医院
               

コメント
 うらやましいですなあ。うちにもS酒店で買ったワインが、飲まずに熟成ちゅうです。そろそろ飲まないとやばいですよ!といわれ、あのころの勢いがあれば、あっという間になくなるんでしょうけれど、こっちにきて、めっきり飲む機会が減りまして・・・。一人で飲むのももったいないですし、かといって、BBQに参加もなかなかできませんし

 ところで、プレミアムモルツのグラスがあるそうですが、どうやって入手されました?私は何度応募しても当たりません。
  • わっしょい
  • 2010/04/26 10:54 AM
わっしょいさん
僕達が、ワイン棚の整理に出張しなくてはいけませんね!へへっ!

僕のプレミアムモルツのグラスは、発売開始時に缶ビール6本に1グラスがおまけでついていたものです。グラスが欲しくて、アルクに行くたびに缶ビールを購入しておりましたが、まとめ買いしたときに限って「陶器のビアグラス」を間違えて選んでしまいました!
やっぱり、ビールはグラマラスなガラスのグラスが旨いです!
社長、発売時にあったグラスは確か、ミニグラスだったはずですが・・・・。ミニグラスはあるのです。でも、本物のグラスがほしいのです。社長のは本物の360mlくらい入るものではないということですな?

 しかし、出張に来てくれんかの〜?私は木曜日の午後は忙しいです。
  • わっしょい
  • 2010/04/26 7:55 PM
わっしょいさん
そうです!ミニグラスです!
僕は、小さいグラスで冷えた瓶ビールを飲むのが好きです!
360とは中ジョッキなみですな!
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