最近は野菜も美味しくなりました!情熱農家プロジェクト!

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最近は家で食べる野菜サラダが美味しくなったなぁと思っていたら、、、

 

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これが情熱農家プロジェクトさんの新鮮野菜だったのです!驚!

 

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CAPTAIN さんのブログで見た野菜のやつだ〜!と思いだし、、、

 

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確かにこれは美味しいです!!! 特にレタスにハマっています!!!

 

ロメインレタスと言うそうで、毎日のように食べています!笑!

 

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この時期はソラマメも美味しく!!! 蒸焼きにして食べてます!

 

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自分でコープに買いに行ったのですが、最初はどこか解らず???

 

野菜コーナーのすみに小さなコーナーが出来ていたのですね!驚!

 

また買いに行きましょう〜!!!

 

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肩ロース! ミートカンパニー 匠!

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チカラコブといっしょに購入した牛肩ロースのお勧め肉です!

 

スライス肉はラッピングしてあるから便利なのです!!!

 

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スキレットを温めてからサラ〜っと炒めて、、、

 

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ちょっとだけよ すき焼きです!!!

 

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暑さをふっとばすには肉食べなきゃね〜!!! 元気だそうぜ〜!!!

 

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ゆずしゃり 旬鮮市場 魚屋の寿司!

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コープのお寿司はお魚屋さんで販売している方が美味しいじょ!笑!

 

惣菜コーナーの寿司よりも、お値段は高めですがネタがイイのだ〜!!!

 

高めと言っても小倉で食べるよりは はるかに安いのだ〜!笑!

 

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マグロも大トロになると苦手なのじゃが、それに近い中トロ???

 

ほとんど大トロなのじゃが、まあまあイケる!!!さすが!!!

 

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いっしょに売っていた赤身の本マグロの方が好みじゃ!!!

 

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こいつは旨い!!! さすが本マグロ様!!!

 

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ゆずしゃり でさっぱりしているのもあり、パック寿司にしては美味しい!笑!

 

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熊本名物 馬刺! 肥後・大津 肉乃橋本!

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帰りに熊本名物の馬刺しを買って帰ろうとなりまして、お勧めの馬刺屋さん

 

「肥後・大津 肉乃橋本」で購入しました!!!

 

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あまりサシが多いよりも赤身が良いと言ったら、お勧めを出してくれました!

 

ついでにタテガミもゲットです!!!

 

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冷凍で箱に包装して下さるので、持って帰ると丁度良い感じ!!!

 

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素晴らしい〜!!! ほどよく赤身にサシがはいり激旨でした!!!

 

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姐さんには僕の大好きな「黒糖ドーナツ棒」を頂戴しました!

 

週末は走行会から宴会、熊本ツアーまで本当にありがとうございました!!!

 

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小倉 井筒屋のデパ地下惣菜!

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いつもの小倉 井筒屋デパ地下の惣菜シリーズ!!!

 

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ローストビーフがメチャ美味しい!!!

 

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いつものゴボウサラダ!!! 安定した旨さ!!!

 

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サラダにローストビーフをのせると華やかに見えます!笑!

 

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トンカツ!!! ご飯にのせてソースかつ丼!!!旨!!!

 

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餃子工房 穂満 ほまん!

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久しぶりに「餃子工房 穂満 ほまん」さんの餃子を買って帰りました!

 

鉄なべ風に鋳鉄スキレットで焼くと雰囲気出ます!笑!

 

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完成です!!! 餃子自体に片栗粉がまぶしてあるので、水を注ぐと勝手に

 

羽つき餃子になるのが嬉しいです!!! 皮がやわらかくモッちり!!!

 

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穂満のタレで食べますと美味しい〜!!!

 

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ちゃんと野菜も食べてます!!!

 

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お持ち帰り出来て、簡単に家で作れる便利な餃子パックです!!!

 

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久原本家 茅乃舎 かやのや! ジャポネソース!

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肉よし さんで購入していた手造りハンバーグを焼いてみました!!!

 

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ちょうど冷蔵庫に眠っていた「久原本家 茅乃舎 かやのや ジャポネソース」!

 

やっぱりハンバーグにはジャポネソースが合いますね〜!!!

 

出汁で有名な久原本家 茅乃舎ブランドだけあって美味しいですね〜!!!

 

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頂き物の「さが錦」でデザートです!!!

 

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和風のようで洋風な仕上がり! 初めて食べましたが美味しいですね!

 

ありがとうございました〜!!!

 

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モランボン ジャン 焼肉のたれ!

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先日の炭火BBQの翌日は、煙の出ない鋳鉄スキレットで鉄板焼き!!!

 

タンも美味しい〜!!!

 

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近所に売っていた「モランボン ジャン 焼肉のたれ」です!!!

 

化学調味料や保存料が入っておらず、賞味期限が短く、高級スーパーにしか

 

おいていなかった御大尽用の焼肉のタレのイメージでした!笑!

 

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あっさりした甘辛いタレで美味しい〜!!!

 

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白飯にパイルダーオンさせるのも焼肉の醍醐味!!!

 

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肉巻きで食べると最高に美味しいですね!!!笑!!!

 

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蒸気屋好きの僕のために鹿児島から贈って下さり感謝です!!!

 

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大好きな「かるかん」です! 久しぶりに食べて美味しい〜!感激!

 

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コープの握り寿司!

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小倉に鮨を食べに行きたいが、、、コープのお魚屋さんの寿司です!笑!

 

けっこう美味しいのだ〜!笑!

 

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マグロもちょうどよい赤身で旨い! スーパーの寿司にしては素晴らしい!

 

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河豚皮ぎょうざ!

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去年に魚彩 一心さんでお持ち帰り出来るものは?と聞いて購入しました、

 

ふぐ皮ぎょうざ! あっさりしてお店で評判だとの事です!!!

 

冷凍のまんまフライパンで片面だけ焼いて、あとは余熱でとのお話しでした!

 

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ふぐ皮だしポン酢でしょう!!!

 

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確かに美味しい! そうか! 

 

ふぐ皮だから中まで火が通らない方が美味しいんですね! なるほど!

 

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K長官にもらった四万十川の栗焼酎です!!! 長期熟成されて美味しい!

 

ちょうど土曜の旅サラダでも紹介されていました!

 

四万十川焼酎銀行の金庫室みたいなところに預貯酎するシステムだそうで

 

かなり貴重な栗焼酎なのです!!! ごっちゃんでした!!!感謝!!!

 

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僕のお気に入りの堅あげポテチ! 柚子こしょう味もピッタンコ!!!

 

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