家でお祝のパーティー!

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お祝のパーティーがあるのでおよばれに!嬉! 生ハムのオードブル!

 

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折詰はお土産に頂戴し、、、

 

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クジラベーコンが旨かった!!!

 

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手造りのトコロテンが美味しい!!!

 

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仲田晃司さんのレアセレクション ブルゴーニュ 1999年を持って来た!

 

久しぶりに飲んだけどコスパ最強のブルゴーニュ ルージュじゃぞ!旨!

 

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折詰では足らないと追加で持ってきて下さった握り寿司!!!

 

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お祝だからとショートケーキも頂きました!感謝! 旨かった〜!!!

 

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神原歯科医院の   ゴールデンウィークは、

 

 4月28日(日曜)〜5月6日(月曜)まで休診日です!

 

連休明けの 5月9日(木曜)は診療日です!

 

5月の木曜日の診療は、

 

 16日、23日、30日は木曜日の休診日です!

 

よろしくお願い致します。

 

 
    神原歯科医院 ホームページ


家でバーベキュー!

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こないだの炭火焼きでの「しゃぶ焼き」が好評だったので、またまた

 

今までリコ―のGRデジタル4を愛用していましたが、やっと欲しいカメラが登場

 

新しい「GR」は「GRデジタル」の後継モデルでは無いというのが僕の理論でした!

 

この「GR」が進化して「GR3」になり、やっと僕の欲しいGRになりました!笑!

 

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GRになってから解像度が上がったのですが、それにより接写性能が犠牲になった

 

のですが(GRデジタルは1センチまで寄れたのですが、GRでは10センチが限界)

 

今回のGR3は6センチまで寄れます!嬉! ここまで寄れれば使えますね!

 

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買ったばかりで画像サイズの設定が??? 縦長の写真に???

 

タマチクのナムルを用意しました!!!

 

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フィルムのように3対4の設定にもなるはずですが、、、弄ってみます!!!

 

タマチクさんのキムチ

 

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電源入れて起動する時間がスグなので、速写性能もかなりアップしています!

 

肉よし さんの鶏たたき & タマチクさんの 豚皮付き!旨!

 

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タマチクさんのキムチ!!!

 

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本日もワインが旨い!!!

 

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焼肉は僕が担当ですので、、、外で焼きながら食べる!!!

 

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肉よし さんの赤身もも肉のスライス!!!

 

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さらっと炙って、大根おろしポン酢でしゃぶしゃぶ焼きじゃ!!!旨!!!

 

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大宴会となり、みんなで飲んでいると兄嫁がシャブリを下さった!感謝!

 

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神原歯科医院の   4月の木曜日の診療は、

 

 4日、11日、18日、25日は木曜日の休診日です!

 

よろしくお願い致します。

 

 
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黒べえ お持ち帰り!

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お久しぶりに 中津唐揚げ 黒べえ さんのお持ち帰り唐揚げです!

 

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お店で揚げたてもいいですが、お持ち帰りで冷めても美味しいのだ〜!!!

 

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手羽先も甘辛く揚げてありグ〜!!!旨!!!

 

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鳥天もあっさりしてまいう〜でした! 天つゆがわりに麺つゆです!笑!

 

ポン酢でたべても美味しいし、和からしが合う〜!!!

 

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何とか秘密基地にトータスリフトが設置完了しました〜!!!

 

これでバリバリと整備が出来まっせ〜!!!楽!!!

 

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家でもキャンプ生活!

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大学生時代のアパート暮らしで、僕の食器はほとんどキャンプ用品だったの

 

ですが、友達が遊びに来たら「お前の家はキャンプかぁ?」と言われて

 

おりました!笑!  今でもあんまり変わらないようで、、、

 

何気にキャンプ用のクッカーでカレーやシチューを作ってます!笑!

 

少量で作る工夫が出来たりで、案外と丁度良いサイズだったりします!

 

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頂き物の富山の白えびせんべい! 旨い旨い!!!

 

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ワタリガニ 頂きました!

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おじちゃんにワタリガニをもらいました!感謝!

 

ボイルしてあるようですが、温めるためにスキレットで軽く蒸焼き!

 

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宇部でよく獲れるのですが、地元のものはあまり食べないという不思議?

 

ほとんど関西の方へ送られて高級ワタリガニになるそうです!!!

 

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久しぶりに食べます!!! こりゃぁたまりませんね〜!!!旨!!!

 

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内子もトロトロして最高でっせ!旨!

 

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甲羅のとがった先の中からザクザク出てくるのが最高に旨い!!!

 

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当然のこと熱燗酒をそそいで甲羅酒で乾杯じゃ!!!満足!!!

 

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タマチク!

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タマチクさんのお惣菜もお久しぶり!!!

 

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豚スペアリブ山賊焼き! 旨い旨い!

 

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辛口豚プルコギ!!! ビールに合う!!!

 

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ピリ辛 手羽先!!! おつまみにいいね!

 

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最近飼い始めた ウーパール―パー! 餌やりが楽しい!!!

 

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お花見ツーリングの前夜祭 魚千代!

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毎年恒例になっているセブンツーリングの参加のために、四国からフェリー

 

で訪問の大学の後輩! こないだの河豚が好評だったので今回も!

 

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魚千代さんの河豚セットでおもてなしです!笑!

 

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皮も大好き〜!!!

 

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お久しぶりにトラ河豚との事で喜んでもらえた!嬉!

 

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ハム屋さん「ERSTEN エルステン DELIKATESSEN」の生ハムも登場!

 

酒のつまみにイイんです〜!!!

 

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愛媛で有名店から買ってきてくれた名物の「じゃこ天」です!

 

このまま食べても美味しいですし、、、

 

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軽く炙るとさらに美味しいのだ〜!!! ありがとう!!!

 

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てっちりで〆て、、、

 

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またまたヒレ酒で飲み過ぎました!!!

 

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翌朝は早朝から、みんなのお土産メルシーベーカリーのパンを買ってから

 

ツーリングに出陣です!!! 桜が綺麗でした!!!

 

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SAサバンナの前期と後期! 並べて比べて楽しかった〜!!! つづく

 

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ピエトロ 本格ボロネーゼ!

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レトルトのパスタソースで ピエトロの本格ボロネーゼ!!!

 

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パスタにあえるだけでなかなか美味しいかった!!!

 

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ジャポネそーす に合うだろうと阿波尾鶏を焼いてみた!!!

 

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学生時代のマロンを思い出すようなチキンソテー!笑!

 

ちゅうか、、、阿波尾鶏だけに鶏自体がメチャ旨いのだ〜!!!

 

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イチゴも美味しい季節ですね〜!!!

 

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ステーキ焼いて ジャポネそーす!

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以前買って冷凍保存していた 肉よし さんのステーキ肉! リブロースかな?

 

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10インチスキレットだと大きなステーキも楽勝です!!!

 

こないだちょうど 肉よし の大将が「ブログ見てます!」と応援して下さり、

 

九州の温泉ネタもお好きなようですので、またまた秘境温泉をアップせねば!

 

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今度は焚火に鋳鉄スキレットで焼肉っていう作戦にしようかにゃ!笑!

 

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和牛ステーキ 旨〜い!!! 塩胡椒だけでも旨いのですが、、、

 

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こないだ買った「ジャポネそーす」を試してみましょう!!!

 

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なかなか美味しいですね〜!!! やっぱりジャポネソース大好き!

 

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熊本の 馬刺し vs 河豚刺し!

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熊本のお友達が週末は遊びに来られまして、、、馬刺し持って行くね!

 

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とキャンピングカーで登場です! 冷蔵庫やトイレもついているし

 

新築の香りがする豪華なキャンピングカーにビックリでした!凄!

 

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姐御に馬刺しをひいてもらい、さっそく宴会です!笑!

 

赤身とレバ刺しでリクエストしておいた! 肉乃橋本さんの馬刺し

 

地元ならではの馬刺しの買う秘訣も伝授して頂きました!笑!

 

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スーパードライが大好きな姐さんに合わせてドライで乾杯です!!!

 

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これじゃ!!! 馬のレバ刺しは入手が困難ですがゲットしてきてくれた!

 

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馬刺し好きだけにたまりません〜!!! 超新鮮じゃ〜!!!

 

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サシ入りもありましたが、この赤身が凄くやわらかくて激旨じゃ!!!

 

 

馬刺しを持ってくると聞いたので、こちらも負けないようにと、、、

 

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魚千代さんの とら河豚セットを準備したじょ! 紅白で対決じゃ!笑!

 

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宇部に来てもらったから 貴 も用意していたじょ!!!

 

季節限定のうす濁りの微発泡で、飲みやすくてメチャ旨いと好評!

 

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てっちりは2倍量にしてもらい、みんなで鍋をつつきました!旨!

 

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五橋でヒレ酒を作り、、、マッチで着火するのも上手になったよ!笑!

 

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球磨焼酎のお土産も開けて、、、ウイスキー系で飲みやすくてヤバい!

 

蔵のこだわり!!! けっこう飲んじゃった!!!

 

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楽しくてみんな飲み過ぎ! 翌朝に河豚雑炊でモーニングとなり、、、

 

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阿知須きららドームのハンドメイド マーケットに行きました!!!

 

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