山登りの準備!

 

低山登山をしたくて登山靴の相談にハックルベリーさんへ行きました!

 

さすが専門店だけに、裸足でお立ち台に立ち正確に足の測定をして頂き、、、

 

本格的な登山でなければトレッキングの軽い靴がお勧めで、3種類履かせてもらい

 

一番足の形にフィットするのをチョイスしてもらいました!感謝!

 

そこそこの登山までこなせるとのお話で、これで頑張ろうと思います!!!

 

 

山登りのご飯もカップ麺じゃ寂しいですし、シェラカップ飯よりもサイスが

 

大きいマグカップ炊飯を練習中です! チタンだから焦げないように、、、

 

 

弱火でバーナーパッドを使い、途中で混ぜたり工夫しています!笑!

 

 

カニカマ丼! カボスを搾るとかなり美味しいのだ!

 

 

チタンマグカップでも、やわらかめに炊けば失敗無し!旨!

 

なるべく軽量化したスタッキングを模索しております〜!!!

 

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神原歯科医院の  11月の木曜日の診療は、

 

14日、28日は木曜日の休診日です!

 

7日、21日は祝日のある木曜日で診療します!

 

11月22日(金曜)は学会出席で休診となります!

 

よろしくお願い致します。

 
    神原歯科医院 ホームページ


博多もつ鍋 七山 ななやま お取り寄せ!

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こないだ博多で食べたテールスープの もつ鍋がメチャンコ旨かったので、、、

 

調べるとお取り寄せがあるみたいなので速攻で注文した!笑!

 

博多もつ鍋 七山 ななやま です!!!

 

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やはり七山村の出身の大将は、山の上ホテルでフレンチの修業をされて技により

 

極上のテールスープで もつ鍋をと開発されたそうです!凄!

 

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普通は醤油や味噌ですが、テールスープと塩による旨味たっぷりのスープ!

 

ホルモン入りのスープが冷凍状態で送ってきますので、自然解凍して煮込めば

 

お店の味が再現出来るのです! 追加スープもついていて嬉しい!!!

 

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キャベツとニラでシンプルなもつ鍋の完成です!!!

 

 

グツグツ煮込めば完成です!笑!

 

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6種類のホルモン入りで、てっちゃん、こぷちゃん、ミノ、ギアラ、センポコ、

 

とテールが入っているのです! このテールがトロトロで旨い旨い!!!

 

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チャンポン麺もついており、つるんとして美味しい!!! 追加スープもさし、

 

さらに追加で木嶋製麺のチャンポンも追加しましたが負けていませんでしたよ!

 

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〆の〆でご飯も投入して雑炊にしましたが、極上スープのテールクッパじゃ!

 

これはキャンプの夕ご飯にもよさそうです!笑!

 

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神原歯科医院の  11月の木曜日の診療は、

 

14日、28日は木曜日の休診日です!

 

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メスティン プルコギ丼!

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ちょっと前に 肉よし さんで買っていた味付け肉で プルコギ!

 

冷凍していたのですが、解凍して炒めてみました〜!

 

 

とりあえずビールでキュ〜っと!!!

 

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キャンプ風にメスティンご飯にのせて、、、

 

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なかなか美味しいですね〜! コストコのプルコギよりも上品な味付けで

 

お肉も美味しいです〜! 冷凍小分けして山登りで食べても良いかもですね!

 

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神原歯科医院の  11月の木曜日の診療は、

 

14日、28日は木曜日の休診日です!

 

7日、21日は祝日のある木曜日で診療します!

 

11月22日(金曜)は学会出席で休診となります!

 

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赤から鍋 3番!

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今年はキャンプで活躍しております「赤から鍋」です! 名古屋名物!

 

濃縮タイプ」もありますが、こちらがお勧めの「ストレートの3番」!

 

 

あえて鋳鉄スキレットでグツグツ煮込みました!笑!

 

 

美味しそうでしょ〜!!!

 

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大人数でつつくには鍋タイプがよいですが、1〜2人ならスキレットでOK

 

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〆はチャンポンでもよいですし、保存の効くサリ麺も美味しい!!!

 

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韓国の軍隊鍋っぽく仕上がります! 汗が出ま〜す!笑!

 

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神原歯科医院の  10月の木曜日の診療は、

 

 3日、10日、31日は木曜日の休診日です!

 

17日、24日は祝日のある木曜日で診療します!

 

10月26日(土曜)は歯周病学会出席で休診となります!

 

よろしくお願い致します。

 
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ほぼカニ!

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以前にマツコの深夜番組でカニカマ特集をやっていたが、その時にも登場しました

 

「ほぼカニ」という商品!笑! ネーミングのインパクトが凄いですね!

 

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以前にも食べた事がありますが、これは本当に蟹に思える完成度のカニカマ!

 

蟹のエキスが入っているようで、食感もかなりというか「ほぼカニ」じゃ!笑!

 

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神原歯科医院の  10月の木曜日の診療は、

 

 3日、10日、31日は木曜日の休診日です!

 

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骨まで食べられる焼き魚!

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ご褒美で頂戴しました「骨まで食べられる焼き魚」です!

 

ありがとうございました〜!感謝! 焼いても、湯煎でも、レンチンでもOK

 

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保存もきくので超便利な焼き魚ですね〜!!! 本日はサンマさん!!!

 

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メスティンご飯にのせてキャンプ飯風に食べました〜!笑!

 

骨までホクホクして食べれて味付けも美味しいのだ〜! ご飯に合う!!!

 

頭も全部食べれますので栄養満点!!! ごっちゃんでした!!!

 

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静岡のお土産で 静々亭 はまぐり ふっくら煮! 上品な味付けで旨い!!!

 

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神原歯科医院の  10月の木曜日の診療は、

 

 3日、10日、31日は木曜日の休診日です!

 

17日、24日は祝日のある木曜日で診療します!

 

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たこやき スナック!

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大阪土産で頂戴しました「たこやきスナック」です! ありがとうございます!

 

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丸いスナックにソースや鰹節、青のりが付いている!笑!

 

昔に駄菓子屋にお好み焼き風の煎餅があり、ソースをつけて食べるのですが

 

美味しくてけっこう好きでした! そんな感じでしょうか!笑!

 

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仕上げるとかなりのクオリティーで たこ焼き ですよね〜!笑!

 

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爪楊枝がついているのには笑いましたが、さすがに刺さらないじょ!笑!

 

想像通りに美味しいですね〜! けっこう好きなノリです!!!

 

丸いスナックに紅ショウガの風味が入ればさらに美味しくなると思います!

 

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ドライブラック!!! きめ細かな泡でなかなか美味しい黒ビール!!!

 

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神原歯科医院の  10月の木曜日の診療は、

 

 3日、10日、31日は木曜日の休診日です!

 

17日、24日は祝日のある木曜日で診療します!

 

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ERSTEN Delikatessen ◆

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ERSTEN Delikatessen さんでお買い物の続き、、、

 

翌日の夜もあまったパテ3点盛りからスタートです!旨!

 

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赤ワインでやってます!笑!

 

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超コスパ最高なピノワインに驚き、追加で買いに行きました!

 

ムーラン ド ガサック ピノノワール 2017年 とても2千円以下には思えない!

 

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ERSTEN Delikatessen でソーセージのバラエティーセットも買っていた!

 

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最近ソーセージを炒めるならば包丁入れた方が好みです!!!

 

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美味しそうに焼けたでしょ〜!!!

 

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一緒に売っていたチューブのマスタードもつけて、、、

 

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美味しいですね〜!!! ハーブ風味のやつが好きです!!!

 

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前日に続き、パテを入れた贅沢なホットサンドを!!!

 

 

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さすがに美味しいに決まってる〜!!! またまた

 

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神原歯科医院の  10月の木曜日の診療は、

 

 3日、10日、24日、31日は木曜日の休診日です!

 

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ERSTEN Delikatessen  

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焼肉ニューソウルさんの敷地にあります「ERSTEN Delikatessen」さんです!

 

麺工棒さんの帰りにお買い物に!   美味しいハムが沢山あるお店でして、

 

軽井沢のハム屋さんの雰囲気に似ており、選ぶのに迷うほど種類が豊富

 

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バラエティーパックというハムのセットは薄切り8枚セットで楽しめますね!

 

左上のピスタチオがのったビアシンケンやトマト風味のトマトリヨナーが好み!

 

色んな種類が試せるのでお勧めです!!!

 

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何と言っても注文してスライスしてもらえる生ハム!!!

 

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10枚ほどスライスしてパックしてもらい、食べやすいサイズにカットしました!

 

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生ハムとワインがあれば最高ですぜ〜!!! 久しぶりの白ワイン!!!

 

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カステルベッキオ カルーソ ソービニヨン イタリアワインで旨い!

 

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手前から グリル野菜のフライシュケーゼ、田舎風パテ、ザウマーゲン!

 

どれも美味しいのだ〜!!!

 

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禁断の技??? 生ハムでホットサンドしてみました!笑!

 

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お得意のバウルーで、、、

 

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美味しいのは当たり前ですが、さすがに生ハムは生で食べるべきですね!笑!

 

ソーセージ系は味付けがあるので贅沢なホットサンドによいかもです! つづく

 

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神原歯科医院の  10月の木曜日の診療は、

 

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ポンテベッキオ!

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こないだコルレオーネ様から頂いていた冷凍ピザですが、関西で有名な

 

ポンテベッキオさんのピザでした! ありがとうございました!

 

マルゲリータを焼いた状態で冷凍してあるのですが、解凍してオーブンで、、、

 

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と言いながらもお魚グリルで焼きました!笑! バジルが焦げちゃったので

 

ベランダで育てているバジルをのせて完成です!!!

 

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冷凍とは思えない本格的なマルゲリータです! さすがポンテベッキオ!

 

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最後にフィレンチェのポンテベッキオ(ベッキオ橋)の写真です!笑!

 

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神原歯科医院の   9月の木曜日の診療は、

 

 5日、12日は木曜日の休診日です!

 

19日、26日は祝日のある木曜日で診療します!

 

よろしくお願い致します。

 
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