秋刀魚のまんま 笑顔のまんま!

 

台風が過ぎると夏の終わりというか、秋の気配が、、、

 

サンマが売っていたので炭火で焼いて食べました!旨!

 

SOTO デュアルグリル はサンマを炭火で焼くのに最適です!!!

 

スリット網によるトラ目の焼きと、絶妙な高さ調整が美味しさの秘訣!笑!

 

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神原歯科医院の  9月の木曜日の診療ですが、

 

3日、10日、17日は木曜日の休診日です!

 

9月24日は祝日のある木曜日で診療します!

 

よろしくお願い致します。

 
    神原歯科医院 ホームページ


糸島あげ!

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こないだ本屋でチラリと立ち読みで見たキャンプの手抜き料理!

 

ホットサンドメーカーで油揚げを焼くのを見まして、真似をしてみる、、、

 

バウルーにちょうど良さげなサイズの「糸島あげ」を購入して、、、

 

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素晴らしいフィット感ですね〜! じっくりと火を入れまして、、、

 

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ふっくらと焼き上げました!!! 生姜と醤油が合うみたいでして、、、

 

好みで七味もパラパラ、、、

 

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フワフワでメチャンコ美味しかったです! キャンプでおつまみに良さそう!!!

 

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ベビーホタテ焼きもマイブーム!!!

 

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ニンニクのアヒージョ風!!!

 

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神原歯科医院の  9月の木曜日の診療ですが、

 

3日、10日、17日は木曜日の休診日です!

 

9月24日は祝日のある木曜日で診療します!

 

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玉ねぎかけタレ!

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兄貴にもらった淡路島の玉ねぎかけダレ! ありがとうございます!

 

そういえば淡路島はタマネギの名産地だって充電バイクの出川さんが言ってた!笑!

 

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ジャポネソース系でタマネギの甘味がたっぷりな味ですね! 肉に合う!旨!

 

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これまた頂き物のミルクパン! 甘くて美味しかったです!感謝!

 

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神原歯科医院の  9月の木曜日の診療ですが、

 

3日、10日、17日は木曜日の休診日です!

 

9月24日は祝日のある木曜日で診療します!

 

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ホタテをなめるなよ!

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コープに殻付きのホタテを売っていたので買ってきた! バター焼きに!

 

ユニフレームのミニロースターで焼くとキャンプ気分です!笑!

 

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焼けたら醤油をたらして完成です! さすがに劇的に美味しかった!!!

 

ホタテのロックンロールですぜ〜!!!

 

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長崎中華街の桃華園のちゃんぽんスープと宇部の木嶋製麺チャンポン麺!

 

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この組み合わせかなり美味しかった!!! また買おう!!!

 

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神原歯科医院の  9月の木曜日の診療ですが、

 

3日、10日、17日は木曜日の休診日です!

 

9月24日は祝日のある木曜日で診療します!

 

よろしくお願い致します。

 
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家で焼肉、、、!

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外は暑いので、クーラーのきいた家焼肉が続きます、、、

 

本日はイワタニのカセットコンロにのせる鋳鉄焼肉プレート!!!

 

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夏らしいスパークリングとして、イタリアのカデルボスコ!

 

ロデレールのクリスタルみたいな黄色のセロファンでゴージャスに見えますね!笑!

 

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前菜に枝豆と白オクラを焼いて、、、

 

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豚肉を食べると元気が出るのじゃ!!!

 

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肉よしさんの蓋です!!!

 

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大根おろしポン酢であっさりと食べる!!! 食欲が出てきたじょ!!!

 

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そこで牛タン攻撃!!!

 

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食いはじめると食欲が出てきて、結局は牛肉も食べちゃうんですよね!笑!

 

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神原歯科医院の  8月の木曜日の診療ですが、

 

6日、20日、27日は木曜日の休診日です!

 

お盆休みは8月13日(木曜)〜16日(日曜)となります。

 

よろしくお願い致します。

 
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暑い日は部屋で焼肉!

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お盆休みはベランダに出るのも厳しい暑さでして、、、室内焼肉に、、、

 

肉よし さんの赤身でスキレット焼肉を!!!

 

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暑い日は冷蔵庫で冷やしたボジョレーが美味しいよとのことで、、、

 

ヌーボ(新酒)じゃないよ!

 

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確かにスッキリしてけっこう美味しいですね! 2014年で熟成されてますね!

 

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焼肉食って猛暑のお盆休みを乗り越えよう!!!

 

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道の駅で買ったウニ瓶です! これが一番美味しかった!!!

 

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ほとんどそのまんまのウニ! 瓶ウニの中では一番美味しいかも!!!

 

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神原歯科医院の  8月の木曜日の診療ですが、

 

6日、20日、27日は木曜日の休診日です!

 

お盆休みは8月13日(木曜)〜16日(日曜)となります。

 

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白オクラ!

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道の駅で見つけました白オクラ! このまんま食べてもメチャ美味しかった!

 

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大きいニンニク!!!

 

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シェラカップに入れるとこんな感じで、サイズが大きいでしょ!!!

 

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オリーブオイルと唐辛子で、、、グツグツと、、、

 

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この手羽先もつまみに、、、

 

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でかいニンニクはお芋みたいにホクホクで美味しく、、、

 

ガーリックオイルをパンにつけて食べるのだ〜!!!

 

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ノドグロの南蛮漬け!!! さっぱりしてイイね!!!

 

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神原歯科医院の  8月の木曜日の診療ですが、

 

6日、20日、27日は木曜日の休診日です!

 

お盆休みは8月13日(木曜)〜16日(日曜)となります。

 

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繁光鮮魚 お刺身!

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最近はお魚を食べるようにしておりまして繁光鮮魚さんでお刺身を!!!

 

サザエのお刺身が大好きですが、 さすがにコレは自分でさばけない!笑!

 

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コリコリの食感が大好きです!!!素晴らしい!!!

 

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夏場はハートランドビール!!!

 

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ミズイカの刺身もあります!!!

 

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たまりませんね〜!!!

 

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旬のハモ!!!

 

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酢味噌で食べるとパラダイス!!!

 

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サーモンの酢〆 初めて見ましたがコレが絶品!!! 柿の葉寿司みたいな感じで

 

白飯と一緒に食べると最高に美味しいのだ〜!!!

 

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地物 ぶと海老!!! 茹でてあるのでこのまんまでも美味しいですいし、、、

 

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マヨつけるとさらに美味しいのだ〜!笑!

 

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神原歯科医院の  8月の木曜日の診療ですが、

 

6日、20日、27日は木曜日の休診日です!

 

お盆休みは8月13日(木曜)〜16日(日曜)となります。

 

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Cream Design 小倉!

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暑い夏のギフトでアイスを頂戴しました! ありがとうございます!!!

 

小倉にある Cream Design さんです!!!

 

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ビックリするぐらいに鮮やかな彩のアイスバーたち!!!

 

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フルーツ万歳で凄い凄い!!! このベリー系大好き!!!

 

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カップのジェラートの方もバリエーション豊富でして、ヘーゼルナッツや、、、

 

このピスタチオのジェラートがたまらなく美味しかった!!!

 

ナッツの風味がたっぷりで、こんなアイスは初体験!!!センスがいいですね!!!

 

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神原歯科医院の  8月の木曜日の診療ですが、

 

6日、20日、27日は木曜日の休診日です!

 

お盆休みは8月13日(木曜)〜16日(日曜)となります。

 

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超大型選手の ワタリガニ!

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超大型サイズのワタリガニを頂戴しました! 本当にありがとうございました!

 

こんな大きなサイズはなかなか見ないですよ!!!凄!!!

 

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こんな時こそ兄貴にもらった大吟醸でキュ〜っとやりましょう!!!

 

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子持ちで超濃厚な味わい! サイズが大きいと身も詰まっていますし味が良い!旨!

 

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夏バテ防止にと言いつつ、美味しいものが続きます!笑!

 

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6日、20日、27日は木曜日の休診日です!

 

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