たこまろ!

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こないだ高速SAで食べた「くくる」タコ焼きが旨かったからにゃ〜!!!

 

近所なのに買ったことがなかった「たこまろ」さんに買いに行ったじょ!!!

 

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ソースが独特でなかなかじゃ!!! ふんわりしたタコ焼きだじょ!!!

 

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神原歯科医院の   7月の木曜日の診療は、

 

 4日、11日、25日は木曜日の休診日です!

 

7月18日は祝日のある木曜日で診療します!

 

よろしくお願い致します。

 

 
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BOW-LOO バウルー ハンバーグ!

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けっこうお気に入り BOW-LOO バウルー のホットサンドメイカー!

 

こないだこれで餃子を焼いたらふっくらパリパリで旨かったので、、、

 

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今度はハンバーグを焼いてみるじょ!!! ヒロシさんも焼いていたし!笑!

 

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油はしかなくてもハンバーグの肉汁が出るから、そのままで大丈夫です!

 

かなり強いテフロン加工ですのでひっくり返すと簡単にはがれます!

 

ひっくり返すときに肉汁が出るので注意ですが、そのワイルドさがいいのだ!

 

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デミソースで仕上げるとメチャ旨かったです!表面がしっかり焼けて中も丁度よい!

 

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ホットサンドも超簡単に作れちゃうし、、、次はまた新たなチャレンジ料理を!

 

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鮮魚 青山!

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近所に出来たお魚屋さん! 青山鮮魚さんもお気に入りです!!!

 

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いつも新鮮なお刺身を買うのですが、、、本日は鉄火巻きが食べたくて、、、

 

やっぱり赤身のマグロは美味しいですね〜!!!

 

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たまに売っているお刺身の端っこでお買い得のコロコロ盛り!嬉!

 

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醤油をからめて白ご飯にのせると「まかない丼」みたいで超旨いのだ〜!!!

 

お魚も種類が豊富で、イカやヒラマサが入っていると嬉しいのだ〜!笑!

 

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ブタ味噌 朴葉みそ焼き!

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朴葉みそ焼きがお気に入りなのですが、、、今日は牛ではなく、豆腐でもなく、、、

 

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豚肉でやってみました〜!!! ぶた味噌って言うのもありますからね〜!!!

 

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絶対に旨いにきまってる〜!!!

 

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こんな感じで出来上がり!!!

 

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想像以上に美味しい!!! こりゃあたまらん!!! 白飯が止まらん!!!

 

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みょうがをのせると風味もよくなりました!!!

 

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牛よりも美味しいかも??? とも思いましたが、、、

 

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後日に肉よし さんの牛ヒレ肉で本番を迎え、、、

 

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大きい七輪コンロに2丁かけ、、、父ちゃんも旨いと言っていた!笑!

 

どんなもんじゃい!!!

 

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豆腐でもやって、、、お客様にも満足頂けました〜!笑!

 

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家でお祝のパーティー!

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お祝のパーティーがあるのでおよばれに!嬉! 生ハムのオードブル!

 

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折詰はお土産に頂戴し、、、

 

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クジラベーコンが旨かった!!!

 

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手造りのトコロテンが美味しい!!!

 

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仲田晃司さんのレアセレクション ブルゴーニュ 1999年を持って来た!

 

久しぶりに飲んだけどコスパ最強のブルゴーニュ ルージュじゃぞ!旨!

 

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折詰では足らないと追加で持ってきて下さった握り寿司!!!

 

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お祝だからとショートケーキも頂きました!感謝! 旨かった〜!!!

 

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神原歯科医院の   ゴールデンウィークは、

 

 4月28日(日曜)〜5月6日(月曜)まで休診日です!

 

連休明けの 5月9日(木曜)は診療日です!

 

5月の木曜日の診療は、

 

 16日、23日、30日は木曜日の休診日です!

 

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家でバーベキュー!

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こないだの炭火焼きでの「しゃぶ焼き」が好評だったので、またまた

 

今までリコ―のGRデジタル4を愛用していましたが、やっと欲しいカメラが登場

 

新しい「GR」は「GRデジタル」の後継モデルでは無いというのが僕の理論でした!

 

この「GR」が進化して「GR3」になり、やっと僕の欲しいGRになりました!笑!

 

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GRになってから解像度が上がったのですが、それにより接写性能が犠牲になった

 

のですが(GRデジタルは1センチまで寄れたのですが、GRでは10センチが限界)

 

今回のGR3は6センチまで寄れます!嬉! ここまで寄れれば使えますね!

 

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買ったばかりで画像サイズの設定が??? 縦長の写真に???

 

タマチクのナムルを用意しました!!!

 

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フィルムのように3対4の設定にもなるはずですが、、、弄ってみます!!!

 

タマチクさんのキムチ

 

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電源入れて起動する時間がスグなので、速写性能もかなりアップしています!

 

肉よし さんの鶏たたき & タマチクさんの 豚皮付き!旨!

 

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タマチクさんのキムチ!!!

 

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本日もワインが旨い!!!

 

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焼肉は僕が担当ですので、、、外で焼きながら食べる!!!

 

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肉よし さんの赤身もも肉のスライス!!!

 

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さらっと炙って、大根おろしポン酢でしゃぶしゃぶ焼きじゃ!!!旨!!!

 

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大宴会となり、みんなで飲んでいると兄嫁がシャブリを下さった!感謝!

 

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黒べえ お持ち帰り!

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お久しぶりに 中津唐揚げ 黒べえ さんのお持ち帰り唐揚げです!

 

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お店で揚げたてもいいですが、お持ち帰りで冷めても美味しいのだ〜!!!

 

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手羽先も甘辛く揚げてありグ〜!!!旨!!!

 

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鳥天もあっさりしてまいう〜でした! 天つゆがわりに麺つゆです!笑!

 

ポン酢でたべても美味しいし、和からしが合う〜!!!

 

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何とか秘密基地にトータスリフトが設置完了しました〜!!!

 

これでバリバリと整備が出来まっせ〜!!!楽!!!

 

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家でもキャンプ生活!

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大学生時代のアパート暮らしで、僕の食器はほとんどキャンプ用品だったの

 

ですが、友達が遊びに来たら「お前の家はキャンプかぁ?」と言われて

 

おりました!笑!  今でもあんまり変わらないようで、、、

 

何気にキャンプ用のクッカーでカレーやシチューを作ってます!笑!

 

少量で作る工夫が出来たりで、案外と丁度良いサイズだったりします!

 

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頂き物の富山の白えびせんべい! 旨い旨い!!!

 

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ワタリガニ 頂きました!

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おじちゃんにワタリガニをもらいました!感謝!

 

ボイルしてあるようですが、温めるためにスキレットで軽く蒸焼き!

 

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宇部でよく獲れるのですが、地元のものはあまり食べないという不思議?

 

ほとんど関西の方へ送られて高級ワタリガニになるそうです!!!

 

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久しぶりに食べます!!! こりゃぁたまりませんね〜!!!旨!!!

 

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内子もトロトロして最高でっせ!旨!

 

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甲羅のとがった先の中からザクザク出てくるのが最高に旨い!!!

 

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当然のこと熱燗酒をそそいで甲羅酒で乾杯じゃ!!!満足!!!

 

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タマチク!

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タマチクさんのお惣菜もお久しぶり!!!

 

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豚スペアリブ山賊焼き! 旨い旨い!

 

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辛口豚プルコギ!!! ビールに合う!!!

 

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ピリ辛 手羽先!!! おつまみにいいね!

 

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最近飼い始めた ウーパール―パー! 餌やりが楽しい!!!

 

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