今年の忘年会は CAPTAIN です!

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昨年は予約が一杯でしたので、今年は早めに予約をしておりました!

 

忘年会はみんなの希望で CAPTAIN さんに決定です!嬉!

 

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スタッフが子供や旦那の世話があるので、お昼の忘年会が定番でして、、、

 

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酒飲みは3名で、みんな真面目にシャンパン風ジュースで乾杯〜!笑!

 

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ランチタイムでもあり、予算を言って、ボリュームひかえめ豪華バージョンで

 

お願いしました〜!笑! どれも1口サイズの12点盛りで嬉しい!!!

 

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謎かけスープは冬の意外な食材ですよ〜!難! え〜っというヤツ???

 

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甘味と酸味がフルーツっぽいけれど、、、こりゃぁ難しい!!!

 

全員に紙に書かせて、正解した人は「お年玉1万円!」としたら盛上がり!

 

難しかったので正解が出なくて内心ホッとしました!笑!

 

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大好きな鉄板温野菜焼きですが、ランチなのでハーフサイズにしてもらい

 

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ボリュームひかえめですが、全ての種類が食べれて感謝です!嬉!

 

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テタンジェで乾杯して、白ワインは ピエールネジョン コト―ブルギニョン 2014

 

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地もの素晴らしい穴子ちゃん!デカイ! と瀬戸内のアワビです!

 

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穴子はふっくらジックリ焼きですが、アワビはサ〜とフランべ!!!

 

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赤ワインソースの上に盛り付けて、、、

 

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仕上げで白ワインソースをかける2段仕立て!凄!

 

アワビの肝もからめてありメチャ美味しい! 穴子もフワフワです!旨!

 

Wソースも複雑にからみ合い、このソースをパンにつけても最高でした!!!

 

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メインは宇部牛サーロインと、下関で合鴨農法された合鴨ちゃん!!!

 

田んぼで育てた合鴨を焼いたら旨みたっぷりでメチャ美味しかったとの事で

 

このたび初登場だそうです! これは楽しみ〜!!!

 

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赤ワインは セコイヤ グロウヴ ナパヴァレー にしました!

 

しっかりとしたカベルネ ソーヴィニヨンでサーロインにぴったり!!!

 

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酔っぱらってもファイアーはのがしません!笑!

 

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素晴らしい! 合鴨ちゃんも牛も赤ワインに会うからメチャ美味しい!!!

 

お昼の忘年会でボリュームひかえめで豪華コースと無茶なお願いをしたのですが

 

種類豊富な豪華食材をみんなでシェアして沢山種類が食べれて大満足でした!

 

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デザートの時間を見越して準備されていた、焼き立てふわふわのチョコスフレ!

 

そのままでも超美味しいんだけど、半分食べたところで後のせアイスの2段攻撃!

 

デザートでボリューム調整も出来ますのでと大爆笑!

 

お料理もアレンジも色々と考えて下さって、いつも本当に感謝感激です!

 

スタッフ一同また食べに行きたいとの事で、来年も宜しくお願い致します!笑!

 

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神原歯科医院の  12月の木曜日の診療は、

 

             7日、14日が休診日です!

 

★ 12月21日、28日は祝日を含む木曜で診療します!

 

よろしくお願い致します。 


    神原歯科医院 ホームページ


マツダファンフェスタ岡山 サンクスパーティー!

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今年のマツダファンフェスタでは、マツダの ルマンカー787B も走りますが、、、

 

星野さんが個人所有する767B も走るのです!凄!

 

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星野チームとチーム中村屋のフルサポート体制で、整備に余念がありません!

 

数年前にイギリスのサーキットで大破してしまった星野さんの767Bですが、

 

ここまで綺麗に復活し、イースタンクリークのWTAC でデモランも走り、、、

 

日本の各地のサーキットで爆走させております!嬉!

 

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僕も Tシャツを購入して、星野さんのサインをもらいました!笑!

 

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僕も応援しています〜! グ〜 グ〜!笑!

 

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見事な4ローターサウンドに感動しました!!!

 

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マツダのルマンカー55号車よりも調子が良いかもしれませんね!

 

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夜のサンクスパーティーでは豪華なステージや料理が沢山です!

 

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バイキングなので元をとろうとバクバク食べちゃいました!笑!

 

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プレミアムモルツも飲み放題! 冷やすのが間に合わないのかぬるいので

 

氷でロックにするとキンキンで美味しくなりました! 

 

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神原歯科医院の  12月の木曜日の診療は、

 

             7日、14日が休診日です!

 

★ 12月21日、28日は祝日を含む木曜で診療します!

 

よろしくお願い致します。 


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居酒屋チェーン 魚民 デビュー!

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宇部新川駅のそばにもあるのは知っているのですが、なかなか行く機会が無い

 

全国チェーンの居酒屋「魚民」さんです!

 

日田へ出張となり、夜遅くの到着となり、駅周辺で遅くまで開いているお店?

 

ホテルで聞きますと、、、「魚民なら深夜2時までやってますよ!」と言われ

 

行ってみることにしました! 他の店は閉まっているから助かりました!笑!

 

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お通しと生ビールの登場です!!! 面倒なタッチパネル式の注文ですが、

 

店員さんを呼んで、声かけ注文も出来るので嬉しいです!便利!

 

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お刺身はカンパチがなくて、ブリです! こっちんが美味しいでしょう!笑!

 

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マグロちゃん! スグに出てくるしなかなかです!

 

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鶏唐揚げの登場!!! やっぱり瓶ビールの方が美味しい!笑!

 

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枝豆を餃子の皮で巻いて揚げてあるのか? これがけっこう美味しかった!笑!

 

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鉄板ステーキみたいなの! ワイルドな歯応えのある肉、肉、肉!

 

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〆の梅茶漬け!!!

 

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梅がつぶしてあり食べやすい! 

 

サラサラっと食べて、ホテルの大浴場で風呂入って寝ました!

 

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秋冬は車のイベントが多くて、行ったり来たりです、、、

 

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12月3日(土曜)は学会のため休診となります!

 

神原歯科医院の  12月の木曜日の診療は、

 

             7日、14日が休診日です!

 

★ 12月21日、28日は祝日を含む木曜で診療します!

 

よろしくお願い致します。 


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日本料理 雲海 ANAクラウンプラザホテル宇部!

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コンペの打上げはANAクラウンプラザホテル宇部の「日本料理 雲海」です!

 

鯛のイクラ真砂合え、ウニ豆腐、おばいけ、、、

 

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お刺身も豪華ですね〜!!!

 

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金太郎ちゃんかな!

 

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あんかけの茶碗蒸しかにゃ! お出汁がメチャ旨い!

 

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寒いので僕は熱燗酒をキューっとやっておりましたが、前焼肉部長が冷酒も

 

飲もうぜ、、、となり、こりゃ飲みやすくてヤバいっす!旨!

 

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牛ロースが出てきた! 肉、肉、肉!

 

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お魚ばかりのコースよりも、お肉があると嬉しいですよね!笑!

 

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コンペの結果ですが、見事にブービー賞をゲット出来まして大喜び!

 

前半に続き後半もビッグイニングがあり、狙ったわけではない「おしどり賞」も

 

ゲット出来てさらに大喜びなのでした!!!

 

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最後になぜか とら河豚唐揚げ!

 

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甘鯛の焼きムスビ茶漬け!!! こりゃぁ旨い!!!

 

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早朝から寒い中でゴルフコンペでしたが、夜はポカポカ温もりました!笑!

 

それにしてもゴルフは難しいですね!!!

 

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神原歯科医院の 11月の木曜日の診療は、

 

9日、16日、30日は休診日です!

 

11月25日(土曜)は学会のため休診となります!

 

よろしくお願い致します。 

 

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ホームページもリニューアルしました!!!

         神原歯科医


お好み焼 鉄板焼 こうずき!再び、、、

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ご近所の美味しいお好み焼き屋さんに歩いて再訪問です!

 

お好み焼 鉄板焼 こうずき さんでビールのつまみに牛スジ煮込み!

 

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またまた焼肉メニューを攻めますのでキムチもつみみに、、、甘めなタイプ!

 

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骨付きカルビと鶏せせり 登場です!

 

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せせり は大好きです!!!

 

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さっそく鉄板で焼いちゃいましょう!!!

 

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旨い旨い! やっぱり焼肉大好きです!!!笑!!!

 

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ホルモン登場!

 

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中落ちカルビ!!!

 

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鉄板でホルモンは凄いことに、、、

 

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脂が超プリプリ!!! 久しぶりにホルモン食べましたが美味しい!!!

 

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中落ちカルビが肉肉しくて好きだなぁ〜!!!

 

焼肉を食べ終わる頃にとお好み焼きも焼いてもらっていたので、、、

 

 

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大将が絶妙のタイミングで持ってきて下さいました〜!!!

 

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このフワフワのお好み焼きは大将に焼いてもらうのがベストでしょう!

 

テーブルの鉄板で各自で焼くよりも美味しいと思います!笑!

 

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お酒を飲むから、歩いて行ける距離だけに嬉しいですね〜!!!

 

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神原歯科医院の 11月の木曜日の診療は、

 

9日、16日、30日は休診日です!

 

11月25日(土曜)は学会のため休診となります!

 

よろしくお願い致します。 

 

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お好み焼 鉄板焼 こうずき!

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近所に関西風お好み焼き屋さんがオープンしたのは知っておりましたが、

 

なかなか行く機会がなかったのですが、、、お酒を飲まないセブン仲間が

 

運転してくれるので訪問しました! 本当は歩いて行ける距離ですが!笑!

 

西梶返にオープンした「お好み焼 鉄板焼 こうずき」さんです!

 

焼肉メニューもありましたので、やっぱり焼肉からでしょう〜!!!

 

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運転手さんがいるから安心して飲めます!!! 瓶ビール注入!!!

 

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骨付きカルビ1人前 ¥850  素晴らしい〜!!!

 

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中落ちカルビ1人前 ¥800 旨そうですね〜!!!

 

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お好み焼きを焼いている間に、焼肉をつまむ作戦なのです!!!

 

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翌日が休みなのでニンニクたっぷり投入して、いただきま〜す!!!

 

美味しい! 美味しい! 久しぶりの焼肉で心が躍ります!!!

 

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いいね〜!!! 調子が出てきた〜!!!

 

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レモンサワーも追加、、、  ホルモンも美味しそうだけれど、、、

 

焼肉の食べ具合をみながら、いいタイミングで大将が、、、

 

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お好み焼きをパイルダーオン!!!

 

関西風スペシャル モダン焼き(そば) 紅生姜入り!

 

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マヨビームはお好みで、、、

 

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僕のは普通の関西風(めんなし)スペシャル 紅生姜無し

 

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もちろんマヨラーだけにかけますよ〜!笑!

 

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本格的な関西風で山芋入りだと思うのですがフワっフワで超旨い!!!

 

モダンもちょっともらいましたが、紅生姜も合いますね〜!旨!

 

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一品料理もありますし、けっこう美味しいのでまた来よう!!!

 

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赤いセブンで送ってもらい、ご馳走様でした〜!!! またまた

 

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神原歯科医院の 11月の木曜日の診療は、

 

2日、9日、16日、30日は休診日です!

 

11月2日(木)は祝日のある週ですが、医院が工事のため休診です!

 

11月25日(土曜)は学会のため休診となります!

 

よろしくお願い致します。 

 

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Verjus ヴェルジュ で ワイン会!

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週末は Verjus ヴェルジュ さんのワイン会に参加しました!

 

オーストラリアの ルーウィン・エステート のワイン特集でして、、、

 

最初の泡モノは ブリュット 2013年

 

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とてもしっかりした辛口で美味しい〜! 慌てて遅刻気味に到着したので

 

キュ〜っと飲んで元気になりました! お誘い頂いた きらちーさんと同席!嬉!

 

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ゴーダチーズ入りのパンをつまみながら、、、

 

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ハナビラ茸、黒アワビ茸、かくれて見えにくいけどササクレヒトヨ茸

 

珍しいキノコ類で、色んな食感も楽しめました〜!!!嬉!!!

 

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そしてそのスープ!!! キノコの複雑な風味のスープでイイ出汁でてる〜!

 

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フォアグラのコンフィーに栗、イチジク添え  大きなフォアグラに興奮!

 

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フォアグラに合う美味しいシャルドネが出てきたじょ!!!

 

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プレーリュード ヴィンヤ―ズ シャルドネ 2015年

 

前奏曲だけに五線譜が描かれたデザインで素敵ですね〜!!!

 

まさにプレリュードのような美味しいシャルドネでした〜!!!

 

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4種の根菜サラダ、、、

 

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のどぐろソテー 人参ソース!

 

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ここから赤ワイン! 

 

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シブリングス シラーズ 2014年 フルーツ系?ベリー系の風味で美味しい!

 

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鹿児島産ダチョウ倶楽部!!! 黒いのはシャドークイーンというお芋!

 

ダチョウを食べるのは初めてかも!笑! 赤身でけっこう美味しいのだ〜!

 

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スーパースターのサインが欲しいという女性ファンがおられますので、、、

 

と言われ、、、色紙を出されて???でしたが、、、

 

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女性ファンの頼みならばと、初めて色紙に書きました!嬉!

 

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アートシリーズ カベルネ ソーヴィニヨン 2013年

 

まさにアートが描かれたラベル! 重厚感がありボルドーっぽい!旨!

 

あっ!!! 最後の子羊の写真撮り忘れてしまった!涙!

 

このラムと赤ワインがメチャ美味しかったのだ〜!!!

 

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きらちーママと美女3姉妹のワイン女子会で楽しかったです〜!!!

 

またまた飲みに行きましょうね〜!!!笑!!!

 

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神原歯科医院の 10月の木曜日の診療は、

 

10月5日、19日、26日は休診日です!

 

10月12日(木)は祝日のある週で診療します。

 

よろしくお願い致します。

 

 

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Verjus ヴェルジュ で はしご酒!

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カンニスタの帰りに近いので歩いて帰っていたのですが、、、

 

ワインバー Verjus ヴェルジュ さんをのぞくと、入れそうな雰囲気!!!

 

(実は行きに団体さんが入店しているのが見えて忙しそうだったのでした)

 

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カウンターで メイコママとお話ししながらスパークリングで乾杯!!!

 

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今度は一緒に きらちーさんとこに家庭訪問に行こうよと相談したり!笑!

 

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美味しいスープ!!!

 

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サザエさんのパン粉焼き!!! これ大好きなのよね〜!!!

 

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トリュフ風味のナッツも頂戴して、はしご酒しちゃいました〜!感謝!

 

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神原歯科医院の 9月の木曜日の診療

 

 

9月7日、14日、28日は休診日です!

 

 

9月21日(木)は祝日のある週で診療します。

 

 

よろしくお願い致します。

 

 

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Cannista カンニスタ!

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よく考えてみたらバルフェスタで美味しかったけれど、まだ訪問してなかった

 

お店がありました!汗! 「Cannista カンニスタ」さんです!!!

 

予約がとれたので土曜日のまだ明るい夕方から飲みに行きました!!!

 

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とりあえず生ハム盛り合わせと生ビールで乾杯! 

 

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やっぱり美味しいですぜ〜!!! 

 

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こんな明るい時間だけに貸切状態! 後からどしどしお客が来られるのですが、、、

 

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カルパッチョは萩の瀬付き鯵!!! 旨い旨い旨い!!!

 

上にのせられているのは「ハクハス」だったか?ハス芋だったか?

 

初めて食べる不思議な食感でシャキシャキしています!驚!

 

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前菜はグラスのスパークリングをもらい!!! 美味しい!!!

 

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お肉に合わせて赤ワインをボトルで発射です!!!

 

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レ マッキオ―レ 2014年 美味しいトスカーナワインです!!!

 

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メニューにないけど、ガーリックトースト出来ますか?と聞くと、、、

 

焼いてくれました!感謝! ワインのつまみに嬉しい!!!

 

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ガーリックを丁寧に炒めてあり、トーストにしみて超美味しい!!!

 

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牛ザブトンのビスケッタ!!! まってました〜!!!

 

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やっぱ赤ワインにはお肉でしょう!!! 合う合う!!!

 

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我家と同じナイフじゃ!!! これがよく切れるのです!!!

 

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マルゲリータ登場です!!!

 

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久しぶりにイタリアンで楽しめました〜! ごちそうさんです!!!

 

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神原歯科医院の 9月の木曜日の診療

 

 

9月7日、14日、28日は休診日です!

 

 

9月21日(木)は祝日のある週で診療します。

 

 

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大衆 鉄板酒場 ユタカ!

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理事会の後の飲み会となりまして、、、「大衆 鉄板酒場 ユタカ」さんへ突撃!

 

凄い昭和の大衆酒場の雰囲気ですよね〜!!!

 

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とりあえず生ビールで乾杯です!!!

 

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お通しの枝豆たっぷり!!!

 

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やみつきキュウリ だったか? 塩昆布がのっていて美味しい!!!

 

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牛スジ煮込!!!

 

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ごま鯖!!! 博多っぽいメニューも嬉しい!!!

 

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食べたかった「男前ステーキ」です!!! 300gで ¥1380 は嬉しい!

 

醤油ベースのタレにレモンをたっぷり絞るとレモンステーキっぽい味になります!

 

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こうなったら「男前ハイボール」だ〜!!! デッカく3倍量だそうです!笑!

 

海賊みたいに豪快に飲んでやるぜ〜!!!

 

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けっこう飲めちゃえますぜ〜!!! ステーキのレモン投入すると旨いぜ!!!

 

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男前ステーキがお気に入り!!! バターたっぷりつけるとワイルド!!!

 

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そうこうしているとネギ牛タンも登場!!! ネギがしいてあるんだぁ!驚!

 

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肉厚ですがやわらかく、会長はこれが一番お気に入りだそうです!!!

 

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予約者限定の「はみ出しカルビ」です!!! ¥1500

 

何が「はみ出し」って? この写真で実は銀の皿にのせてあるんですが、、、

 

皿から肉が「はみ出し」てるから、下の銀皿が見えないでしょ〜!笑!

 

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これは鉄板でじっくり焼くのです!!!

 

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前焼肉部長が肉を返して、、、

 

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ハイ 出来上がり、、、

 

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味噌系のタレで美味しかったです!!! 採算度外視な限定サービスですね!!!

 

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名物らしき「うにクレソン」登場です!!!

 

広島で流行っている「うにホーレン」みたいな感じですね!!!

 

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バゲットにのせるとお洒落な雰囲気!!! メチャ美味しいですよ!!!

 

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牡蠣屋の話をしていたので牡蠣焼きも注文です!!!

 

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名物 焼きそば!!! 名前を忘れたけど牛スジも入ったバージョンです!!!

 

深夜にみんなでガッツリたべて満足満足!!! ごちそうさんでした〜!!!

 

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神原歯科医院の 9月の木曜日の診療

 

 

9月7日、14日、28日は休診日です!

 

 

9月21日(木)は祝日のある週で診療します。

 

 

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