ヤマカ醤油の 濃縮うどんだし!

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きらちーさんお勧めの「ヤマカ醤油の 濃縮うどんだし」をゲットしました!

 

噂通り近所のコスモスに販売されておりました!笑!

 

濃縮だけに13倍希釈するべきか??? 砂糖も入れるとか???

 

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とりあえず玉子にチョットだけまぜてテフロンフライパンで半熟仕上げ!

 

希釈しなかったからか思ったよりも辛めの仕上がりでしたが美味しい!!!

 

最初にしては上出来の 玉子丼 でしょう〜!嬉! 

 

次は少し砂糖で甘味をだすか? 希釈するよりは原液で少量にした方が良いかも!

 

と言うか、本来の うどん出汁としても使ってみたいですね!!!

 

色々と作り方もチャレンジして、玉子丼も頑張ってみますね〜!笑!

 

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コスモスで購入した龍角散です! 爆買いはしていませんよ!

 

確かに喉がスッキリするのでいいかもしれません!!!

 

最近では喉の調子が悪く、アネトンのリンコデ中毒気味だったもので!笑!

 

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神原歯科医院の 9月の木曜日の診療

 

 

9月7日、14日、28日は休診日です!

 

 

9月21日(木)は祝日のある週で診療します。

 

 

よろしくお願い致します。

 

 

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         神原歯科医


LOGOS ヤシガラ炭も便利です!

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LOGOS ヤシガラ炭は、マッチ1本で着火出来るは言い過ぎかもしれませんが

 

けっこう簡単に着火出来ますし、荷物にならないコンパクトさが凄いです!

 

1個でステーキ4枚は焼けますと書いてありますが、確かに実力あります!

 

肉よし さんのバジルチキンもステーキの後にしっかり焼けましたし、、、

 

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その後にさらにメスティンでお湯を沸かし、、、

 

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ママー早茹でパスタを茹でて、、、 キューピーのたらこ、、、

 

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これも超簡単で便利、、、

 

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まぜまぜしながら炭火で水気をとばせば完成です!!!

 

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メスティンの簡単調理で〆れます!!!

 

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キューピーだけに、案外と美味しいのだ〜!!! 醤油たらしてもグー!!!

 

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LOGOS ヤシガラ炭は1個でステーキ4枚焼ける実力がありますので、

 

お一人様焼肉もバッチリ出来ると思います!!! 便利でっせ!!!

 

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神原歯科医院の 9月の木曜日の診療

 

 

9月7日、14日、28日は休診日です!

 

 

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VARGO バ―ゴ でBBQ しちゃいましょう!

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VARGO バ―ゴ のチタニウムファイヤー ボックスグリルを購入したのは、

 

アルコールストーブの五徳のためだけではなく、、、BBQもしたいのです!

 

マッチで着火出来ると言う「LOGOS ヤシガラ炭」でチャレンジ!

 

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昔あったレンタンですね!!! マッチ一本で着火出来るかいなぁ???

 

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やれるもんなら見本を見せてくれ〜!!! と苦戦しております、、、

 

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頭にきて SOTO の着火マンでインチキやってます!笑!

 

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あっ!!! ビックリする位に着火しやすいポイントがあったみたいで、、、

 

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いったん着火しちゃいますと、、、面白いようにドンドン火がまわる、、、

 

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あっちゅう間に火がまわりました!!! 燃料がまぜてあるようでして

 

最初は変な臭いがするのですが、すぐに落ち着いてきます、、、

 

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肉が喰いてぇ〜!!! と 肉よし さんで宮崎県都城和牛モモステーキ購入!

 

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チタンのスリットに牛脂をヌリヌリして、、、

 

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ステージへあがってもらいましょう!!! ショータイム!!!

 

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やや火が近いのですが、調整は不可能です!笑! 火力もソコソコあります!

 

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いいね〜!!! 

 

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ヤシガラ炭はステーキ4枚は焼けると書いてあるだけあります!

 

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これなら山登りで山頂炭火BBQ出来るかもしれません!笑!

 

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面積は限られますが、、、お一人様焼肉には必要かつ充分な大きさ!

 

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サイド面もこんがり焼いて完成です!!!

 

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どうですか〜!!! ちゃんと焼けてまっせ!!!

 

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都城和牛も旨いですね〜!!! 

 

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肉よし さんでお気に入りなのが「バジルチキン」です!!!

 

味付けしてあるので、焼くだけでご馳走です!!!

 

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スリットが広いので肉が落ちやすく、手持ちの小型網をのせるとバッチリ!

 

軽量コンパクトな炭火焼肉はバ―ゴとロゴスのセットですね!!!

 

チキンバジルも最高に美味しいですよ〜!!! 山登りしたい〜!!!

 

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VARGO バ―ゴ チタニウムファイヤー ボックスグリル!

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VARGO バ―ゴ チタニウムファイヤー ボックスグリル T-433 を購入です!

 

ヘキサゴンウッドストーブの方が有名なバ―ゴですが、焼肉部にはT-433かな?

 

と思いまして、、、これなら焚火も焼肉も便利な使い方が出来そうです!!!

 

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チタンのペラっペラで超薄く軽量コンパクトな設計で荷物になりません!

 

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パタパタと組み上げると簡単にコンロ状になります!凄!

 

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小さな焚火台で2段折りの焼き網が魅力的なのです!!!

 

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これだと焚火じゃなくても、こないだのエバニューアルコールストーブ

 

置いて広い五徳として使うにも便利かなと思いまして、、、

 

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初の火入れ着火実験です!!!

 

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なかなかイイ感じですよね!!! アルコールストーブは火力も強い!!!

 

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五徳としては充分で、広々と使えます!!!

 

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コーヒーをしゅしゅりながら、、、

 

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網が広いから ちびパン と コッヘル をのせてもまだまだ余裕だし!

 

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9インチの鋳鉄スキレットをのせてもギリギリ耐えれます!笑!

 

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裏技として、さかさまに使うと風防として良い感じですね!!!

 

当然ですがミニBBQも出来ますし、本来の焚火にも使わねばです!!!

 

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美しいチタンブルーな焼けがカッちょええ〜!嬉!

 

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Verjus ヴェルジュ で はしご酒!

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カンニスタの帰りに近いので歩いて帰っていたのですが、、、

 

ワインバー Verjus ヴェルジュ さんをのぞくと、入れそうな雰囲気!!!

 

(実は行きに団体さんが入店しているのが見えて忙しそうだったのでした)

 

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カウンターで メイコママとお話ししながらスパークリングで乾杯!!!

 

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今度は一緒に きらちーさんとこに家庭訪問に行こうよと相談したり!笑!

 

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美味しいスープ!!!

 

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サザエさんのパン粉焼き!!! これ大好きなのよね〜!!!

 

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トリュフ風味のナッツも頂戴して、はしご酒しちゃいました〜!感謝!

 

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